近期，四川省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取酒類、調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品、速凍食品、食用油、豆制品等26大類食品1733批次樣品，檢出24批次樣品不合格，發(fā)現(xiàn)的主要問題是食品添加劑違規(guī)使用、獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染超標(biāo)、重金屬污染超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、其他污染物超標(biāo)等。不合格產(chǎn)品詳情如下：

不合格產(chǎn)品信息 圖片來源：四川省市場監(jiān)督管理局

　　本次抽檢不合格最多的是酒類產(chǎn)品，共計9批次，主要問題是違規(guī)使用添加劑，如甜蜜素、三氯蔗糖?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中規(guī)定，白酒中不得使用甜蜜素、三氯蔗糖。2021年5月，國家市場監(jiān)管管理總局、國家標(biāo)準(zhǔn)管理委員會發(fā)布的《白酒工業(yè)術(shù)語》《飲料酒術(shù)語和分類》兩項國家標(biāo)準(zhǔn)（被業(yè)界稱為白酒“新國標(biāo)”），也進(jìn)一步明確了白酒中不得使用食品添加劑。新國標(biāo)將于2022年6月1日正式實施。

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，四川省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成成都市、自貢市、德陽市、綿陽市、遂寧市、內(nèi)江市、樂山市、南充市、宜賓市、達(dá)州市、巴中市、眉山市、資陽市市場監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。