5月19日，首家茅臺(tái)冰淇淋旗艦店在茅臺(tái)國(guó)際大酒店正式揭幕營(yíng)業(yè)，這是茅臺(tái)主動(dòng)向年輕消費(fèi)群體靠近的首次突破，以時(shí)尚、年輕的形式向消費(fèi)者展現(xiàn)茅臺(tái)創(chuàng)新、活力、潮流的另一面，吸引更多年輕人關(guān)注茅臺(tái)、認(rèn)知茅臺(tái)、愛(ài)上茅臺(tái)。

丁雄軍（左一）、李靜仁（左二）為茅臺(tái)冰淇淋旗艦店揭幕

　　茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)，茅臺(tái)酒股份公司董事長(zhǎng)丁雄軍，茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書(shū)記、總經(jīng)理，茅臺(tái)酒股份公司代總經(jīng)理李靜仁共同為首家茅臺(tái)冰淇淋旗艦店揭幕。茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書(shū)記卓瑪才讓以及參加“i茅臺(tái)”上線儀式的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓共同見(jiàn)證首家茅臺(tái)冰淇淋旗艦店開(kāi)業(yè)。

手握茅臺(tái)冰淇淋的“小茅”

　　開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，在茅臺(tái)國(guó)際大酒店大堂入口，茅臺(tái)酒瓶造型的冰淇淋模型格外引人注目，虛擬形象“小茅”作為茅臺(tái)冰淇淋的形象代言人，手握茅臺(tái)冰淇淋，臉帶燦爛笑容，歡迎嘉賓到來(lái)。

丁雄軍（左一）、李靜仁（右一）與“茅二代”、茅粉代表合影

　　9時(shí)30許，開(kāi)業(yè)儀式正式開(kāi)始，隨著丁雄軍、李靜仁共同揭開(kāi)“彩蛋”，紅色幕布飛速收起，首家茅臺(tái)冰淇淋旗艦店閃現(xiàn)在大家眼前，以紅白為主色調(diào)的極簡(jiǎn)風(fēng)格門店形象讓人眼前一亮。接著，丁雄軍、李靜仁一起切開(kāi)象征茅臺(tái)冰淇淋誕生的主題蛋糕，并與兩名年輕“茅二代”、茅粉代表合影，寓意茅臺(tái)正逐漸向年輕人靠攏。

首家茅臺(tái)冰淇淋旗艦店

　　開(kāi)業(yè)當(dāng)天，現(xiàn)場(chǎng)銷售現(xiàn)制品冰淇淋有原味、香草、提拉米蘇三種口味，并可演繹制作硬冰、軟冰、棒狀雪糕、冰淇淋蛋糕、冰淇淋咖啡等多種形態(tài)產(chǎn)品，產(chǎn)品種類豐富，滿足不同的消費(fèi)體驗(yàn)，更符合年輕人的觀感和口感需求。

　　茅臺(tái)冰淇淋品牌以“傾心一口，知茅臺(tái)”為推廣語(yǔ)，期望消費(fèi)者與茅臺(tái)冰淇淋的第一次相遇，通過(guò)一口醬香讓人為之傾心，沉浸在無(wú)限的美味之中。

茅臺(tái)冰淇淋品鑒現(xiàn)場(chǎng)

　　“今天非常開(kāi)心，終于吃到了心心念念的茅臺(tái)冰淇淋，好吃不醉人。”

　　“滿口醬香，非常好吃，回味無(wú)窮，是很特別的一款冰淇淋。”

　　“這是我吃過(guò)最好吃的冰淇淋了！濃郁的醬香和乳香，優(yōu)雅細(xì)膩、冰爽絲滑的感覺(jué)，讓人欲罷不能，簡(jiǎn)直就是一種極美的享受！”

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　　品鑒現(xiàn)場(chǎng)，嘉賓們對(duì)茅臺(tái)冰淇淋的體驗(yàn)和感受贊嘆不已。

　　據(jù)悉，茅臺(tái)擬于5月29日發(fā)售預(yù)制品冰淇淋臻選原味（輕乳）、香草和青梅三種經(jīng)典口味，最大程度凸顯茅臺(tái)酒的濃郁醬香和醇厚口感。

茅臺(tái)冰淇淋旗艦店部分產(chǎn)品

　　茅臺(tái)冰淇淋是醬香白酒與冰淇淋產(chǎn)品的創(chuàng)新結(jié)合，純牛乳冰淇淋中融入濃情迷人的醬香茅臺(tái)酒，酒分子將乳脂肪分子牢牢鎖住，結(jié)合凝凍工藝使乳脂肪、固形物、空氣泡三相環(huán)繞于酒分子周圍，再佐以低溫冷藏確保“醬香風(fēng)味”毫不褪色，其生產(chǎn)全過(guò)程不添加一滴水，最大程度減少冰晶分子的生成，使冰淇淋口感更加細(xì)膩、綿密、爽滑，為消費(fèi)者帶來(lái)一場(chǎng)舌尖上的美食盛宴。

　　當(dāng)前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)主流消費(fèi)需求體現(xiàn)出年輕化、線上化、個(gè)性化、健康化等趨勢(shì)特點(diǎn)，給傳統(tǒng)消費(fèi)品行業(yè)帶來(lái)新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。茅臺(tái)冰淇淋是茅臺(tái)主動(dòng)向年輕消費(fèi)群體靠近的首次突破，打破以往對(duì)茅臺(tái)產(chǎn)品傳統(tǒng)、穩(wěn)重、商務(wù)的刻板印象，用時(shí)尚、年輕的冰淇淋產(chǎn)品向大眾消費(fèi)者展現(xiàn)茅臺(tái)創(chuàng)新、活力、時(shí)尚的另一面，吸引更多年輕人關(guān)注茅臺(tái)、認(rèn)知茅臺(tái)、愛(ài)上茅臺(tái)，從中培養(yǎng)、挖掘茅臺(tái)酒的潛在客群，努力培養(yǎng)茅臺(tái)風(fēng)味的口感和記憶。作為品牌聚合類產(chǎn)品，茅臺(tái)冰淇淋的本質(zhì)在于品質(zhì)，致力于打造高端的中國(guó)冰淇淋品牌，不斷滿足人們對(duì)美好生活的追求。