2022-05-18 16:39 瀏覽量:19536 來源:食品網(wǎng)
5月13日,遂寧市市場(chǎng)監(jiān)管局召開白酒新標(biāo)準(zhǔn)宣貫暨白酒生產(chǎn)企業(yè)行政約談會(huì)。四川省食品生產(chǎn)安全協(xié)會(huì)專家圍繞《白酒工業(yè)術(shù)語》《飲料酒術(shù)語和分類》和《白酒質(zhì)量要求第1部分濃香型白酒》等新修訂的白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),從新舊對(duì)比、特色亮點(diǎn)、企業(yè)調(diào)整等方面進(jìn)行了深入講解;就即將頒布實(shí)施的《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則》,從生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、設(shè)備布局和工藝流程、人員管理、管理制度等5個(gè)方面進(jìn)行了分析,引導(dǎo)企業(yè)提前知曉并做好應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備,并組織學(xué)習(xí)了《四川省白酒小作坊風(fēng)險(xiǎn)防控指南和監(jiān)管指南》。
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