去年至今，國內白酒消費市場呈現(xiàn)出緩慢復蘇的發(fā)展態(tài)勢，一線名酒更是增長迅猛。在葡萄酒方面，進口葡萄酒發(fā)展強勁，國產葡萄酒雖然增速不如進口酒，但已步入良性發(fā)展軌道。《華夏酒報》記者發(fā)現(xiàn)，湖北武漢的葡萄酒消費市場異?；钴S，每年呈現(xiàn)出30%的增速，發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

　　百元左右價格漸成消費主流

　　近日，記者在武漢幾家大型商超走訪時發(fā)現(xiàn)，幾年前動則上千元甚至數(shù)千元的進口葡萄酒早已不見了身影，高檔專柜也是難覓蹤影。

　　據促銷員介紹，以前好賣的幾千元一瓶的進口酒如今不好賣了，消費者現(xiàn)在挑選的葡萄酒絕大多數(shù)集中在100元左右，節(jié)假日、傳統(tǒng)節(jié)日期間有部分消費者會選擇200～400元價位的葡萄酒。相比之下，選擇進口葡萄酒品牌的多于國產品牌，但是近兩年，國產品牌葡萄酒消費人群也在上升，部分知名品牌增速一度超越進口品牌。

　　在品質、口味不變的情況下，以往標價驚人的進口葡萄酒緣何能以價格適中而受到武漢消費者的青睞?

　　武漢市一家葡萄酒進出口貿易公司負責人告訴記者，以法國葡萄酒為例，隨著中歐班列(武漢)越開越多，由于運時只有水路的三分之一，運價只有航空的五分之一，大量的法國葡萄酒隨著國際貨運班列來到武漢，原裝進口的法國葡萄酒在武漢市場的售價基本與歐洲持平。在該公司旗下的漢歐國貿店，有30多個法國葡萄酒品種，一瓶在歐洲售價為10歐元的法國葡萄酒，標價100元左右。

　　與此同時，武漢葡萄酒消費市場日趨成熟和進一步規(guī)范對引導消費者消費起了至關重要的作用，再加上近兩年，國產葡萄酒產區(qū)在武漢市場的推廣和品鑒等活動的開展，特別是煙臺市葡萄與葡萄酒局、煙臺市葡萄與葡萄酒協(xié)會主辦的“來自國際葡萄酒城的芬芳”煙臺葡萄酒全國巡展推介會在武漢推介，以張裕、中糧長城、威龍、黑尚莓、楚清河谷酒莊、南山莊園等為代表的18家知名葡萄酒企業(yè)集體布展，國產葡萄酒香飄江城，讓消費者對國產葡萄酒有了一個更加深刻的認識，知名度和消費者的忠誠度不斷提升。

　　如今，國產葡萄酒張裕、長城、王朝等在武漢的商超、酒類連鎖和煙酒店的銷量逐年增加，部分國產知名品牌牢牢占據著貨架的重要位置，銷量一度超越進口品牌。

　　葡萄酒消費人群

　　日趨專業(yè)化

　　據湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會秘書長顧虎介紹，湖北省雖然是酒類產銷大省，但主要產能都集中在白酒和啤酒上，葡萄酒的生產基本上是空白。武漢葡萄酒消費潛力巨大，年增速達30%。

　　隨著消費者對葡萄酒了解的不斷加深，葡萄酒市場的消費升級也會隨之而來。在單價不會大幅提高的前提下，尋找品質更高的葡萄酒就成為消費者首要考慮的方面。

　　著名葡萄酒專家郭松泉分析，如今國產葡萄酒品質有了很大提升，個性化產品正在脫穎而出，與進口葡萄酒相差無幾。隨著消費的平民化，100元以下的葡萄酒逐漸成為消費主流，高檔進口酒銷量逐年下滑。

　　據行業(yè)專家分析，從葡萄酒消費的驅動力、目的、消費者態(tài)度到消費的場景，葡萄酒文化漸漸融進了武漢消費者的日常生活中，葡萄酒消費趨于專業(yè)化。與過去相比，現(xiàn)在的消費者開始參加各種培訓、講座、巡展、品鑒會等葡萄酒活動，而葡萄酒消費場景也從節(jié)日聚會、商務宴請變?yōu)槠胀ú惋嫼图彝ハ碛?，消費者從早年的消費盲從者逐漸轉變成品牌品質的“關注者”，隨著越來越多專業(yè)化葡萄酒消費者的加入，不管是進口還是國產葡萄酒品牌，質量的優(yōu)劣決定了企業(yè)的生死存亡。在武漢，每年都有品牌退出武漢市場，不管進口還是國產品牌葡萄酒。

　　“武漢的葡萄酒消費人群近年來逐漸趨于專業(yè)化，從兩年前不會選酒、需導購介紹，到現(xiàn)在對葡萄酒的種類、產地、口感、年份都有要求。”在武漢市沃爾瑪，一位正在挑選葡萄酒的消費者劉先生說。（中國食品網轉載發(fā)布）