2019年以來，湖南省株洲市炎陵縣對照湖南省食品安全示范縣市區(qū)創(chuàng)建管理有關(guān)要求，突出“三個強(qiáng)化”，不斷提升食品安全監(jiān)管能力和治理水平，確保全縣食品安全形勢總體平穩(wěn)可控、持續(xù)向好，為省級食品安全示范縣創(chuàng)建打下堅實(shí)基礎(chǔ)。

　　強(qiáng)化黨政同責(zé)，創(chuàng)建工作保障有力。炎陵縣高度重視食品安全示范縣創(chuàng)建工作，出臺了《炎陵縣縣級黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全工作責(zé)任清單》《食品安全監(jiān)管事權(quán)清單劃分方案》等文件。制定創(chuàng)建工作方案，逐年加大食品安全經(jīng)費(fèi)投入。把食品安全工作列入年度鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、縣食安委各成員單位年度目標(biāo)管理績效考核指標(biāo)體系，并將分值提高到3分。成立創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，多次召開專題推進(jìn)會、調(diào)度會，落實(shí)屬地責(zé)任，形成食品安全工作齊抓共管的良好格局。全縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均設(shè)置了食品安全監(jiān)管站，做到有場所、有人員、有制度、有經(jīng)費(fèi)，在124個村（社區(qū)）聘請了食品安全協(xié)管員，所需經(jīng)費(fèi)均列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政預(yù)算。

　　強(qiáng)化宣傳教育，營造良好氛圍。印發(fā)《炎陵縣創(chuàng)建省級食品安全示范縣宣傳方案》，并組織開展了各項宣傳活動，在“新炎陵”APP 、炎陵縣政府門戶網(wǎng)站等設(shè)立專欄，大力宣傳推送食品安全知識；開展食品安全宣傳周、“3·15消費(fèi)者權(quán)益日”、野生毒蘑菇防控知識等宣傳活動，累計發(fā)放資料10萬余份、制作宣傳欄60個；通過移動終端推送食品安全信息20萬條，普及食品安全科學(xué)知識。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門充分利用各自優(yōu)勢，積極開展食安創(chuàng)建宣傳，司法局結(jié)合法治農(nóng)村宣傳月、“警民同心、網(wǎng)格走親”等活動到各村開展了食品安全宣傳，十都鎮(zhèn)利用“科普中國”APP科普食品安全知識，其他各鄉(xiāng)鎮(zhèn)則利用農(nóng)村“趕集”“村村響”等活動開展了食品安全示范縣創(chuàng)建宣傳工作。

　　強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量，打造食品安全示范景區(qū)。啟動食品安全示范景區(qū)建設(shè)，設(shè)立炎陵縣市場監(jiān)管局旅游分局，通過層層簽訂食品安全責(zé)任狀，規(guī)范景區(qū)酒店、農(nóng)家樂等餐飲服務(wù)單位操作規(guī)范，開展了對炎帝陵、神農(nóng)谷、大院農(nóng)場農(nóng)家樂的升級改造，并結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項行動，加強(qiáng)對酒店、農(nóng)家樂的監(jiān)督檢查。全力保障景區(qū)食品安全，對轄區(qū)內(nèi)旅游景點(diǎn)的餐飲業(yè)和食品銷售者衛(wèi)生情況、許可證和健康證明持證情況、原料進(jìn)貨索證情況，認(rèn)真開展食品安全監(jiān)督執(zhí)法檢查，炎陵縣旅游景區(qū)已連續(xù)5年實(shí)現(xiàn)游客對景區(qū)食品安全零投訴。3年來，炎陵食品安全狀況良好，全縣未發(fā)生較大及以上食品安全事故，未發(fā)生被國家、省食安辦通報的引發(fā)廣泛關(guān)注、造成嚴(yán)重不良社會影響的食品安全事件。

　　下階段，炎陵將堅持“三個強(qiáng)化”，抓實(shí)示范創(chuàng)建，打造智慧監(jiān)管，營造創(chuàng)建省級食品安全示范城市濃厚氛圍。

　　（來源：炎陵縣政府辦公室）