8月15日，養(yǎng)元飲品首度開(kāi)啟“品質(zhì)看得見(jiàn)”六個(gè)核桃工廠(chǎng)品質(zhì)之旅，邀請(qǐng)來(lái)自全國(guó)各地的幾十家媒體一同走進(jìn)六個(gè)核桃河北衡水生產(chǎn)基地，深入探索養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃的生產(chǎn)秘密，共同見(jiàn)證核桃飲品的誕生。

　　真材實(shí)料 原料精選自三大黃金產(chǎn)區(qū)

　　養(yǎng)元飲品一直致力于生產(chǎn)高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的核桃乳飲料，以真材實(shí)料讓消費(fèi)者喝得放心。本次活動(dòng)是六個(gè)核桃工廠(chǎng)首次面向媒體開(kāi)放，到場(chǎng)媒體代表參觀(guān)了企業(yè)的品牌展廳、生產(chǎn)線(xiàn)以及原材料冷藏庫(kù)，所有的細(xì)節(jié)對(duì)媒體公開(kāi)展示，無(wú)不反映出六個(gè)核桃對(duì)其自身實(shí)力的信任。

　　在參觀(guān)品牌展廳時(shí)，講解員對(duì)養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃的發(fā)展歷程、企業(yè)文化、技術(shù)創(chuàng)新等方面進(jìn)行了全面介紹，讓大家對(duì)企業(yè)有更深入的認(rèn)識(shí)。參觀(guān)者紛紛表示，“沒(méi)想到一罐六個(gè)核桃背后，竟然凝聚了這么多心思。”

　　在六個(gè)核桃生產(chǎn)車(chē)間的參觀(guān)通道，參觀(guān)者可以清晰完整地看到六個(gè)核桃從原材料到成品的生產(chǎn)全過(guò)程。“優(yōu)質(zhì)的原材料是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的核心保障”。據(jù)了解，六個(gè)核桃在原料采購(gòu)階段嚴(yán)格踐行核桃采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，所有原料均來(lái)自太行山、云南、新疆三大優(yōu)質(zhì)核桃黃金產(chǎn)區(qū)，同時(shí)，對(duì)這些產(chǎn)區(qū)的核桃還要進(jìn)行6大檢測(cè)指標(biāo)和36項(xiàng)理化指標(biāo)檢測(cè)。講解員介紹說(shuō)：“每罐六個(gè)核桃都是以三大黃金產(chǎn)區(qū)精選的優(yōu)質(zhì)核桃仁研磨而成，每年精選采購(gòu)的核桃量逾十萬(wàn)噸，我們要確保每罐產(chǎn)品都能達(dá)到‘真材實(shí)料’的品質(zhì)要求。”

　　工廠(chǎng)參觀(guān)過(guò)后，養(yǎng)元飲品副總經(jīng)理兼市場(chǎng)部總監(jiān)楊培剛等人與媒體代表進(jìn)行了深入交流。楊培剛表示，養(yǎng)元飲品作為核桃乳品類(lèi)的知名品牌，20年來(lái)一直恪守“真材實(shí)料”的品質(zhì)承諾。未來(lái)，企業(yè)將一如既往為消費(fèi)者提供真材實(shí)料的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，回報(bào)大家對(duì)六個(gè)核桃的支持與關(guān)注。

媒體代表參觀(guān)殺菌冷卻—理罐車(chē)間

　　堅(jiān)守匠心 高品質(zhì)塑造好品牌

　　2018年政府工作報(bào)告提出，全面開(kāi)展質(zhì)量提升行動(dòng)，推動(dòng)與國(guó)際先進(jìn)水平對(duì)標(biāo)達(dá)標(biāo)，弘揚(yáng)工匠精神，來(lái)一場(chǎng)中國(guó)制造的品質(zhì)革命?？梢?jiàn)高品質(zhì)是保障企業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展最有利的品牌背書(shū)。養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃自成立以來(lái)，一直堅(jiān)守“專(zhuān)注于提供優(yōu)質(zhì)的健腦核桃飲品，致力于提高人生智慧”的企業(yè)使命，20年如一日地潛心于核桃飲品的品質(zhì)升級(jí)和技術(shù)創(chuàng)新。

　　溝通會(huì)上，養(yǎng)元飲品技術(shù)部總工程師趙工介紹說(shuō)，養(yǎng)元飲品持續(xù)推動(dòng)植物蛋白飲料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，不斷通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，促進(jìn)了核桃乳品類(lèi)進(jìn)行品質(zhì)升級(jí)。

　　目前，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃已經(jīng)擁有集辦公、管理、科研與交流多功能于一體的技術(shù)研發(fā)中心，在產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新、研發(fā)、產(chǎn)品品質(zhì)控制、原材料及產(chǎn)品檢驗(yàn)、信息收集整理分析等方面均居于前列。同時(shí)，公司還擁有國(guó)家級(jí)研發(fā)平臺(tái)1個(gè)，國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室1個(gè)，省級(jí)研發(fā)平臺(tái)4個(gè)，并與國(guó)內(nèi)多家知名高校和科研院所建立了戰(zhàn)略合作，共同制定了完善的產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)制。

　　正是因?yàn)橛腥绱藞?jiān)實(shí)的后盾，今年養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃研發(fā)人員在經(jīng)過(guò)上千次試驗(yàn)之后，終于創(chuàng)新性地推出了全核桃CET冷萃工藝，該工藝是通過(guò)獨(dú)創(chuàng)的靶向脫離技術(shù)，有效去除核桃仁種皮的苦澀物質(zhì)，在解決核桃乳澀膩的同時(shí)，完整保留了核桃的營(yíng)養(yǎng)，還原了核桃乳最本真的味道，實(shí)現(xiàn)了對(duì)核桃仁及其種皮營(yíng)養(yǎng)的高效利用，核桃蛋白、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分利用率提高至97%以上。這一工藝創(chuàng)新是養(yǎng)元飲品又一里程碑式的技術(shù)突破。

成品檢測(cè)—粒徑分析車(chē)間

　　健全體系 嚴(yán)控生產(chǎn)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)

　　除了在技術(shù)上創(chuàng)新，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃還制定了健全的食品安全保障體系，對(duì)原料采購(gòu)、檢測(cè)、生產(chǎn)控制、軟硬件設(shè)備設(shè)施、成品的品質(zhì)管理及貯存運(yùn)輸?shù)瓤赡苡绊懏a(chǎn)品安全質(zhì)量的環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制，確保產(chǎn)品安全。同時(shí)，還建立從原材料進(jìn)廠(chǎng)、生產(chǎn)過(guò)程、成品檢驗(yàn)到銷(xiāo)售的完整的記錄制度，做到產(chǎn)品安全控制可追溯、責(zé)任可追究。

　　正是這種對(duì)高品質(zhì)的苛刻，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃自2005年起，實(shí)現(xiàn)連續(xù)10年的市場(chǎng)熱銷(xiāo)，占據(jù)植物蛋白飲料行業(yè)90%以上的市場(chǎng)份額。

　　公司負(fù)責(zé)人表示，成績(jī)屬于過(guò)去，未來(lái)，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃將在追求高品質(zhì)的路上，繼續(xù)堅(jiān)守“專(zhuān)注核桃飲品”的發(fā)展戰(zhàn)略，用高品質(zhì)的好產(chǎn)品，樹(shù)立核桃乳業(yè)的品牌新標(biāo)桿。（中國(guó)食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）