2022-03-28 15:17 瀏覽量:23880 來源:食品網
本網訊(黃照 楊萬才) 為進一步加強校園食品安全管理,3月25日,宜賓市敘州區(qū)食品安全委員會辦公室召集召開全區(qū)民辦幼兒園行政約談會。區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教育和體育局、南岸街道、柏溪街道、趙場街道食品安全分管負責人,主城區(qū)77所民辦幼兒園、5所公辦幼兒園集團園園長參加會議。會議由區(qū)食品安全委員會辦公室副主任李強主持。

會上,區(qū)市場監(jiān)管局餐飲股負責人分別從組織制度建設、經營許可證、食堂環(huán)境、人員管理、食品原料控制、食品加工制作管理、清洗消毒、食品添加劑管理、民主監(jiān)督、新冠肺炎防控、安全生產等11個方面做了專題培訓。
敘州區(qū)區(qū)教育和體育局總督學陳劍要求:教育是一項民生工程,也是一項良心工程,幼兒園經營主體要秉持人民至上、生命至上的理念,不能唯利是圖;各園要強化行政管理,提升食品安全管理和突發(fā)應急事件處置能力;各園立即對標自查自糾,立行立改。

敘州區(qū)區(qū)食品安全委員會辦公室主任、區(qū)市場監(jiān)管局局長羅勇指出:近年,敘州區(qū)校園食品安全工作總體較好,沒有發(fā)生重大食品安全事故,但不能麻痹大意,要警鐘長鳴。他強調:各幼兒園要切實履行食品安全主體責任,建立管理機構,健全管理制度;要加強幼兒園食品安全監(jiān)管,杜絕食品安全事故發(fā)生;要加強學校從業(yè)人員培訓,提高從業(yè)人員素質;要嚴把食品原材料關,嚴格索證索票;要加強教育,強化師生食品安全意識。
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