2022-01-27 16:09 瀏覽量:15130 來源:食品網
中國食品報四川報道
新春佳節(jié)來臨之際,為宣傳貫徹《四川省景區(qū)食品經營安全管理辦法》,深入開展“春雷行動2022”,加強旅游景區(qū)食品經營單位自我約束,增強景區(qū)食品經營單位法律意識,保障廣大群眾旅游飲食安全。1月25日,金堂縣市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)重點旅游景區(qū)和單位開展節(jié)前食品安全專項檢查。

檢查組先后來到橄欖樹餐廳、云頂牧場等重點旅游景區(qū)單位,針對食品經營單位的經營資質、進貨查驗、食品安全管理制度落實、餐飲具清洗消毒、人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生等情況進行督查檢查。檢查發(fā)現部分單位存在采購臺帳登記不及時,食材儲存不規(guī)范、未離地離墻,專間管理落實不到位等問題,檢查組現場要求相關單位限期進行整改。

下一步,金堂縣市場監(jiān)督管理局將結合“春雷行動2022 ”食品經營執(zhí)法子行動等工作,進一步加強旅游景區(qū)食品安全檢查,督促經營單位切實履行食品安全主體責任,落實食品安全管理制度,全力確保轄區(qū)旅游景區(qū)食品安全。(楊佩)
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