2021-10-13 14:03 瀏覽量：12164 來源：中國(guó)食品報(bào)
本網(wǎng)訊 10月28日至30日，圣培露世界青年廚師大賽總決賽將在意大利米蘭開啟。
總決賽將有48位贏得地區(qū)比賽的青年廚師和12位導(dǎo)師廚師參加，本次決賽為期3天，包括烹飪比賽、教育論壇與線上活動(dòng)。
圣培露國(guó)際事業(yè)部總監(jiān)Stefano Bolognese表示，圣培露世界青年廚師大賽是學(xué)院的關(guān)鍵活動(dòng)之一，本次比賽意在激發(fā)和培養(yǎng)選手有意義的創(chuàng)造力，這不僅推動(dòng)美食行業(yè)的革新，更推動(dòng)整個(gè)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展，這也是堅(jiān)持舉辦總決賽的原因。
此外，今年比賽期間還將舉辦為期一天的圣培露青年廚師學(xué)院創(chuàng)想美食論壇。通過分享在美食方面的獨(dú)特創(chuàng)意和經(jīng)驗(yàn)，來激勵(lì)所有參加活動(dòng)的年輕廚師和真正的美食愛好者們。
（美通社）
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