2021-09-10 16:10 瀏覽量:28076 來源:食品網(wǎng)
貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)股份有限公司前身為茅臺鎮(zhèn)余家燒坊,余家燒坊興起于清朝道光年間,至今已有二百多年歷史。1998年余家燒坊第九代傳人、中國醬香酒釀酒大師余方強(qiáng)先生將余家燒坊正式改制成為貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)夜郎古酒廠。其名源于據(jù)《史記》記載,公元前135年,漢武帝使臣唐蒙出使南越,途徑夜郎古國(今赤水河一帶)得夜郎人釀造的“枸醬酒”,敬獻(xiàn)漢武帝,漢武帝飲后,大贊“甘美之”,遂欽定為貢酒。后成為“唐蒙夜郎取枸醬,武帝盛贊甘美之”典故。夜郎古酒業(yè)是一家集白酒生產(chǎn)、研發(fā)、銷售為一體的釀酒企業(yè),坐落于世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)貴州茅臺鎮(zhèn)名酒工業(yè)園區(qū),年產(chǎn)量達(dá)5千噸,并擁有5萬噸的儲酒能力。公司占地300余畝,員工600余人,醬酒科研人員15人,專注于產(chǎn)品質(zhì)量,精益求精,所有產(chǎn)品均采用赤水河畔優(yōu)質(zhì)高粱“紅纓子”、精品小麥作為主要原料,秉承數(shù)千年的醬香白酒工藝精心釀造,酒質(zhì)醬香突出、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久,好評如潮,屢獲殊榮。
2012年,夜郎古酒廠榮獲“貴州綠色生態(tài)優(yōu)秀企業(yè)”榮譽(yù)稱號,2013年夜郎古品牌被評為“貴州省著名商標(biāo)”,2015年12月23日夜郎古酒在美國巴拿馬萬國博覽會100周年慶典上榮獲“特等金獎”。夜郎古酒業(yè)先后被評為茅臺鎮(zhèn)2017年度白酒工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展工作“回報社會先進(jìn)單位”、“誠信經(jīng)營先進(jìn)單位”、“十大納稅大戶先進(jìn)單位”、“質(zhì)量管理先進(jìn)單位”、首屆中國酒都“十大質(zhì)量獎”,2018年9月8日夜郎古酒業(yè)被評為仁懷市地方酒類十強(qiáng)企業(yè)。2019年“夜郎古貴州大學(xué)醬酒研究院”正式成立,2020年夜郎古酒強(qiáng)勢登陸央視。
公司主導(dǎo)產(chǎn)品有“神秘夜郎古”、“夜郎古·大金獎”、“夜郎古·盛宴”、“夜郎古·家宴”、“夜郎春秋”。
面對未來,通過“大國工匠·藝術(shù)醬香”占位醬香白酒的至高美學(xué)。通過匠心藝術(shù),探尋酒與自然的融合之美;純凈藝術(shù),領(lǐng)略凈界之上的純臻之美;健康藝術(shù),尊享增益身心的康養(yǎng)之美;味覺藝術(shù),品鑒震懾心靈的格調(diào)之美,空間藝術(shù),體驗千年技藝的文化之美;五大矩陣,全景展現(xiàn)中國高端醬酒藝術(shù)之美。結(jié)合中國十四五規(guī)劃,夜郎古酒業(yè)制定了十四五豹變路線圖,通過“135”戰(zhàn)略工程,讓夜郎古成為中國高端醬酒行業(yè)標(biāo)桿!
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