乳品質(zhì)量安全一直是乳業(yè)的“生命線”。今年6月，國(guó)務(wù)院辦公廳文件印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》)，指出要全面布署加快奶業(yè)振興，建設(shè)優(yōu)質(zhì)奶源基地、研究完善乳品質(zhì)量安全法規(guī)、保障乳品質(zhì)量安全工作等振興奶業(yè)任務(wù)。雅士利作為國(guó)產(chǎn)乳粉行業(yè)中的重要品牌，堅(jiān)持通過(guò)不斷提升嬰幼兒配方乳粉品質(zhì)保障能力，對(duì)產(chǎn)品追溯體系再升級(jí)，持續(xù)提高嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全水平，為消費(fèi)者提供高質(zhì)量產(chǎn)品與服務(wù)。

　　建立產(chǎn)品雙向追溯體系

　　長(zhǎng)期以來(lái)，雅士利堅(jiān)持以負(fù)責(zé)任的態(tài)度嚴(yán)把產(chǎn)品研發(fā)及質(zhì)量監(jiān)控安全關(guān)。除了不斷完善質(zhì)量管理體系;雅士利也與時(shí)俱進(jìn)，根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及新的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控要求，更新相關(guān)原輔料標(biāo)準(zhǔn)，組建新的質(zhì)量中心。

　　除此之外，雅士利對(duì)產(chǎn)品雙向追溯體系進(jìn)行了再升級(jí)。自2016年起，雅士利通過(guò)采用全新的數(shù)字化經(jīng)營(yíng)方式打造雅飛渠道銷售云平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品全追溯。消費(fèi)者只需要點(diǎn)擊“一鍵溯源”或掃描產(chǎn)品上的溯源碼，就可溯源到可信、可靠、可查的全流程信息。同時(shí)，追溯是雙向的，正向自上而下追溯產(chǎn)品構(gòu)成、生產(chǎn)及渠道信息，反向自下而上追溯產(chǎn)品工廠信息、加工工序，最終追溯到原料采購(gòu)，牧場(chǎng)，奶牛等信息。

　　重視質(zhì)量宣傳 堅(jiān)持品質(zhì)前行

　　據(jù)了解，2018年是雅士利集團(tuán)的質(zhì)量年。為此，雅士利于和林工廠廠區(qū)及車間走廊張貼了相應(yīng)質(zhì)量看板，全面貫徹質(zhì)量知識(shí)宣傳，提升和林全員對(duì)質(zhì)量的認(rèn)識(shí)或覺(jué)悟，指導(dǎo)其與質(zhì)量有關(guān)的行為。“每件產(chǎn)品的質(zhì)量都是由勞動(dòng)者在普通工作崗位上實(shí)現(xiàn)的，勞動(dòng)者有了職業(yè)榮譽(yù)感和質(zhì)量榮譽(yù)感，工作起來(lái)才會(huì)有恒心、有動(dòng)力、有質(zhì)量，才能實(shí)現(xiàn)‘工匠精神’。”雅士利工作人員如是說(shuō)。

　　雅士利通過(guò)不斷提升自身硬實(shí)力，以乘破竹之勢(shì)成為了2018FIFA世界杯官方奶粉，在全球足球盛宴中實(shí)力亮相。未來(lái)雅士利也將繼續(xù)秉承“匯你所想·為你所愛(ài)”的品牌主張，高度把控產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)苛每一道生產(chǎn)工序，堅(jiān)持品質(zhì)前行。（作者 陳雅菲）（中國(guó)食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）