中國食品報(bào)中國酒報(bào)道

　　邛酒振興創(chuàng)啟酒旅之路，酒莊集群打造中國原酒產(chǎn)區(qū)新名片。3年實(shí)現(xiàn)營收倍增，3年孵化3家10億級(jí)企業(yè)，5年實(shí)現(xiàn)營收再翻番，成都酒莊聯(lián)盟成立……一切意味著，邛酒產(chǎn)業(yè)振興的戰(zhàn)略藍(lán)圖正拉開大幕。

　　4月24日，邛酒產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展大會(huì)暨成都首屆天府酒莊文化周開幕，此次活動(dòng)以“邛酒引領(lǐng)，創(chuàng)啟未來”為主題，旨在凝聚產(chǎn)業(yè)發(fā)展共識(shí)，搭建優(yōu)質(zhì)資源整合平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)“以會(huì)興業(yè)、以業(yè)謀城”，打造以酒為名的城市IP ，及世界級(jí)的酒莊旅游目的地新名片。

　　當(dāng)天，四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長王少雄、專職副會(huì)長兼秘書長李富榮，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長杜小威，四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳副廳長馮錦花，四川省商務(wù)廳黨組成員、副廳長喬方，成都市人民政府副秘書長劉興軍，邛崍市委書記王乾，邛崍市委副書記、市長王德彰，邛崍市政府副市長趙波等嘉賓出席，以及國內(nèi)酒產(chǎn)業(yè)行業(yè)專家、酒企，中國食品報(bào)等媒體參加了本次活動(dòng)。

　　打造“邛酒+酒莊”以酒為名的城市IP

　　“邛崍市將以開放共贏的姿態(tài)，精心策劃酒城建設(shè)，以區(qū)位優(yōu)勢和消費(fèi)潛力，打造以酒為名的城市IP。”王乾在致辭中提出了邛酒發(fā)展方向。

　　他表示，邛酒作為邛崍的有根產(chǎn)業(yè)，有責(zé)任和使命推進(jìn)邛酒振興，將精心釀造一流產(chǎn)品，以邛酒品質(zhì)贏得市場青睞；將精心塑造名優(yōu)品牌，以邛酒價(jià)值提升經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)；將精心營建特色場景，以邛酒文化展現(xiàn)城市魅力；將以更加精準(zhǔn)靈活的政策和特色化的政務(wù)服務(wù)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)壯大。

　　近年來，邛崍市積極響應(yīng)四川省委“川酒振興”號(hào)召，加快推進(jìn)邛酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，建立邛酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，提高邛酒品質(zhì)，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。同時(shí)打造“產(chǎn)區(qū)+產(chǎn)品”雙品牌，推進(jìn)品牌梯度培育，率先打造了文君、古川、源窩子等特色酒莊，酒莊集群效益初顯，以一條“邛酒+酒莊”的川酒振興之路助推鄉(xiāng)村振興，助推城鄉(xiāng)融合發(fā)展。

　　王德彰指出，作為川酒成都產(chǎn)區(qū)的核心承載地，邛崍將立足國家中心城市產(chǎn)區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢和金融、科創(chuàng)、市場、人才等資源優(yōu)勢，通過強(qiáng)品質(zhì)、塑品牌、優(yōu)生態(tài)、促融合，著力打造中國白酒純糧品質(zhì)典范區(qū)、酒業(yè)品牌活力區(qū)、白酒創(chuàng)新策源區(qū)、酒旅融合示范區(qū)。

　　擁有得天獨(dú)厚的自然稟賦、雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的邛崍，是“中國白酒原酒之鄉(xiāng)”“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”，“邛酒”地標(biāo)連續(xù)三年榮登中國品牌價(jià)值評(píng)價(jià)區(qū)域品牌（地標(biāo)產(chǎn)品）百強(qiáng)榜，擁有白酒生產(chǎn)許可證持證企業(yè)164家、備案小作坊99家，規(guī)模以上酒企12家，白酒原酒窖池約2.5萬口，擁有省級(jí)以上白酒評(píng)委、大師86人，其中國家級(jí)專家評(píng)委16人。

　　形成產(chǎn)業(yè)集群，成為品牌培育搖籃

　　在當(dāng)天邛酒產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展大會(huì)上，來自四川、成都、邛崍各級(jí)政府部門、各級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)以及酒企們對(duì)于邛酒未來發(fā)展給予了高度支持和關(guān)愛，極大的賦能了邛酒產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

　　馮錦花致辭表示，作為成都產(chǎn)區(qū)重要支撐的邛崍，打造了酒業(yè)園區(qū)景區(qū)化，不斷探索“酒旅融合”發(fā)展，深入推動(dòng)白酒釀造、主題旅游、主題農(nóng)業(yè)三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)的“酒鎮(zhèn)”“酒莊”發(fā)展模式，成功打造了以文君酒莊、大梁酒莊、源窩子酒莊為代表的白酒酒莊文化傳播集群，深度詮釋了產(chǎn)業(yè)文化、地域文化、品牌文化融合與傳承，涌現(xiàn)出水井坊、文君、古川等名酒品牌，原酒生產(chǎn)基礎(chǔ)較好，成都產(chǎn)區(qū)具有明顯區(qū)域優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

　　她提出，“十四五”開局之際，希望邛崍積極搶抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機(jī)遇，深入探索“酒+”融合發(fā)展實(shí)施路徑，認(rèn)真總結(jié)白酒與文旅相互賦能共同促進(jìn)新經(jīng)驗(yàn)，為川酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)成都力量。

　　李富榮在大會(huì)上承諾，協(xié)會(huì)將大力支持邛崍白酒產(chǎn)業(yè)的振興發(fā)展。他表示，成都首屆天府酒莊文化周是四川白酒酒莊建設(shè)的有益嘗試，對(duì)成都‘中國白酒特色酒莊集群’建設(shè)和邛酒的振興發(fā)展起到推動(dòng)作用，探索產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新融合發(fā)展，也是新時(shí)期白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新路徑。當(dāng)前，四川酒莊建設(shè)走在全國前列，中國白酒金三角名酒名鎮(zhèn)建設(shè)為中國酒莊的發(fā)展提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。

　　目前，邛崍是成都市唯一酒業(yè)園區(qū)內(nèi)，有20余家酒類包材、創(chuàng)新、科研、檢測等配套產(chǎn)業(yè)企業(yè)以及釀酒專用糧研發(fā)和生產(chǎn)基地，邛崍酒業(yè)板塊已形成完整且成熟的產(chǎn)業(yè)集群。

　　崍嶺集團(tuán)董事長華靜對(duì)于“讓邛酒產(chǎn)區(qū)成為酒類品牌策源地、一站式生產(chǎn)基地、品牌品效合一的營銷陣地、品牌最重要背書”信心十足，發(fā)布了“白酒夢工廠”機(jī)會(huì)清單。

　　她詳細(xì)闡釋了建設(shè)酒類全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)綜合體，集成產(chǎn)品研發(fā)、酒體設(shè)計(jì)、檢驗(yàn)檢測、品牌孵化、品鑒定級(jí)、博覽交易、金融服務(wù)、會(huì)務(wù)酒店、電子商務(wù)等功能，為白酒企業(yè)提供從產(chǎn)品策劃到落地生產(chǎn)、品牌營銷的一站式服務(wù)，引駐品牌運(yùn)營商、經(jīng)銷商開展酒業(yè)品牌孵化，成為品牌培育搖籃。

　　“四區(qū)” 規(guī)劃，助推邛酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　“力爭3年時(shí)間，實(shí)現(xiàn)邛酒營收倍增，新增3家10億級(jí)企業(yè)、一批億元級(jí)企業(yè)，推動(dòng)優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)質(zhì)要素向產(chǎn)區(qū)集中集聚。并用5年時(shí)間，實(shí)現(xiàn)營收再翻一番，邛酒企業(yè)上市發(fā)展，產(chǎn)區(qū)知名度、輻射力顯著提升。”王德彰在會(huì)上提出邛崍“十四五”規(guī)劃目標(biāo)和戰(zhàn)略措施，以打造“四區(qū)” 規(guī)劃，助推邛酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　這也意味著，邛崍定下了“強(qiáng)化產(chǎn)區(qū)表達(dá)，打造中國純糧品質(zhì)典范區(qū)”、“推動(dòng)品牌聚合，打造中國酒業(yè)品牌活力區(qū)”、“培厚產(chǎn)業(yè)生態(tài)，打造中國白酒創(chuàng)新策源區(qū)”、“布局酒莊集群，打造中國酒旅融合示范區(qū)”四大落地方針。

　　在產(chǎn)區(qū)建設(shè)方面，邛酒嚴(yán)格釀造環(huán)境保護(hù)，并持續(xù)擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能，以不斷提升產(chǎn)區(qū)產(chǎn)能。產(chǎn)區(qū)是世界名酒品質(zhì)的表達(dá)方式，白酒產(chǎn)區(qū)化已成為不可逆轉(zhuǎn)的發(fā)展趨勢。

　　在品質(zhì)提升方面，邛酒將實(shí)施品質(zhì)提升行動(dòng)，大力支持邛酒企業(yè)開展技術(shù)、裝備和產(chǎn)品創(chuàng)新，加快培育一批專家大師，樹立邛酒質(zhì)優(yōu)味醇的形象。

　　在塑造名優(yōu)品牌方面，一要著力打造品牌矩陣，二要大力培育新興品牌，三要積極推進(jìn)國企混改，以全面構(gòu)建產(chǎn)區(qū)、企業(yè)、原酒、產(chǎn)品四級(jí)品牌體系，提升邛酒市場占有率。

　　在營造特色場景方面，聚力打造中國特色酒莊集群，規(guī)劃建設(shè)公園式藏酒中心，打造酒旅精品環(huán)線，以酒旅沉浸式、體驗(yàn)式消費(fèi)場景，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)、生態(tài)、人文資源價(jià)值轉(zhuǎn)化的創(chuàng)新路徑，讓邛酒成為最能撩撥人心的人文產(chǎn)品。

　　事實(shí)上，邛崍?jiān)谖磥硭{(lán)圖“十四五”期間，將緊扣文化挖掘、品牌復(fù)興、品質(zhì)提升、規(guī)模擴(kuò)大，以國企混改強(qiáng)化龍頭引領(lǐng)，品牌復(fù)興重塑市場地位，平臺(tái)營建占領(lǐng)價(jià)值鏈高端，融合發(fā)展轉(zhuǎn)化資源價(jià)值，擴(kuò)大邛酒規(guī)模及市場占有率，高質(zhì)量推動(dòng)邛酒產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展，努力再現(xiàn)邛酒輝煌。

　　在圓桌會(huì)議上，趙波介紹了邛酒產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展思路。邛崍作為川酒重要產(chǎn)區(qū)之一，擁有成都市唯一的酒業(yè)園區(qū)，將結(jié)合西控城市空間布局工作，搶抓成都打造“川酒振興主陣地大平臺(tái)”契機(jī)，緊扣“品質(zhì)提升、品牌復(fù)興、酒旅融合、規(guī)模壯大”總體目標(biāo)，通過提品質(zhì)、塑品牌、優(yōu)生態(tài)、促融合，著力打造中國白酒純糧品質(zhì)典范區(qū)、酒業(yè)品牌活力區(qū)、白酒創(chuàng)新策源區(qū)、酒旅融合示范區(qū)。

　　值得一提的是，會(huì)上還成立了成都酒莊聯(lián)盟，文君、蜀之源等9家成都酒莊代表上臺(tái)啟動(dòng)，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，優(yōu)勢互補(bǔ)，共同推動(dòng)成都酒莊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。酒莊聯(lián)盟的成立標(biāo)志著成都全域酒莊的統(tǒng)籌發(fā)展，機(jī)會(huì)清單、酒莊文化周也極大地助力了酒莊的發(fā)展。

　　當(dāng)天會(huì)上，四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長陳雷宣布啟動(dòng)四川白酒行業(yè)十大酒莊評(píng)選活動(dòng)，為省內(nèi)特色優(yōu)質(zhì)酒莊賦能，大力推進(jìn)我省“文旅+白酒”融合發(fā)展。

　　據(jù)悉，成都首屆天府酒莊文化周系列活動(dòng)將持續(xù)至5月底，古川、文君、源窩子等酒莊將推出精彩豐富的酒莊游系列活動(dòng)。期間，還將舉辦“百萬職工技能大賽白酒品酒大賽”“邛酒佳肴，醉美舌尖”“裊裊酒香，醉美之旅”等活動(dòng)。