2021-04-22 09:40 瀏覽量:20823 來源:中國(guó)食品網(wǎng)
中國(guó)食品網(wǎng)播報(bào) 茶和酒,作為宜賓的兩張城市名片,也象征著宜賓的城市文明。除了馳名中外的五糧液,宜賓早茶也同樣蜚聲世界。4月13日,翠屏棠外七年級(jí)全體同學(xué)走進(jìn)川茶集團(tuán),展開了一次茶文化的體驗(yàn)之旅。

宜賓種茶的傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),已有3000多年種茶史。因?yàn)闅夂驕睾?,雨量充沛,長(zhǎng)年溫差不大,特別適宜茶樹生長(zhǎng),制成的茶葉香高味爽,加之采摘及時(shí),制作精良,因而形成了“早、嫩、快、好”的四大特色。宜賓早茶曾榮獲“中國(guó)最具影響力早茶品牌”“中國(guó)早茶知名品牌”等榮譽(yù)稱號(hào),并在2015年的米蘭世博會(huì)上成功入選百年世博會(huì)中國(guó)名茶金獎(jiǎng)。

聆聽講座和觀看茶藝過后,一場(chǎng)精彩的茶文化知識(shí)競(jìng)答開始了。瞧,同學(xué)們現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣,可熱烈了。參觀川茶集團(tuán)科技園,從茶葉的采摘到加工,從茶葉的成分到飲茶的功效,從如何儲(chǔ)存茶葉再到宜賓茶葉榮獲的各項(xiàng)大獎(jiǎng)。徜徉在古色古香,風(fēng)景優(yōu)美的川茶科技園內(nèi),同學(xué)們不僅增加了見聞,更油然而生了一份對(duì)于家鄉(xiāng)的自豪。

周作人先生曾說:“茶道的意思,用平凡的話來說,可以稱作為忙里偷閑,苦中作樂,在不完全現(xiàn)實(shí)中享受一點(diǎn)美與和諧,在剎那間體會(huì)永久。”

同學(xué)們還沐浴著和煦的春光,登上碧綠蒼翠的茶山,唱起曲調(diào)優(yōu)美的茶歌,親手體驗(yàn)一番采摘茶葉的過程,又何嘗不是在繁忙的學(xué)習(xí)之余,品味一番別樣的生活情趣呢?

陳香白先生說:“中國(guó)茶道包含茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學(xué)說、茶道引導(dǎo)七種義理,中國(guó)茶道精神的核心是和。中國(guó)茶道就是通過茶的過程,引導(dǎo)人們?cè)诿赖南硎苓^程中走向完成品格修養(yǎng)以實(shí)現(xiàn)和諧安樂之道。”

這次茶文化之旅,在同學(xué)們心中播下一顆茶道精神的種子。讓每一個(gè)人的靈魂在茶香的浸潤(rùn)下多一份豐盈,多一份寧?kù)o,多一份和諧。(蔣曉蕊)
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