中國食品報中國酒周刊記者葉青報道

　　中國酒品牌價值一定會呈現(xiàn)“品質(zhì)與文化、物質(zhì)與精神”的高度結(jié)合，這也是美好生活的追求理想。品一場醇厚芬芳，看千年詩韻雋永。4月8日，由中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會、中國詩酒文化協(xié)會指導(dǎo)，四川杜甫酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司、四川省食品文化研究會主辦的第二屆中國杜甫詩酒文化節(jié)暨杜甫酒業(yè)集團(tuán)發(fā)展大會在中國白酒核心產(chǎn)區(qū)四川綿竹隆重舉行。

　　共享盛宴 品味杜甫詩酒之美

　　大會以“與浪共潮頭，詩酒趁年華”為主題，匯聚了來自全國各地的詩酒文化名人、投資人、企業(yè)家、經(jīng)銷商、合作伙伴，中國食品報等媒體代表200余人齊聚一堂，同享詩與酒的完美融合，共同探討中國詩酒文化品牌打造、白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑。

　　開幕式上，四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會副會長陳吉福、中國白酒學(xué)院常務(wù)副院長楊柳、四川省傳統(tǒng)文化促進(jìn)會執(zhí)行會長張勤濤等嘉賓在活動中作白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展觀點分享。

　　中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量促進(jìn)會副秘書長黃新望受中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會會長委托，對活動的舉辦表示祝賀。

　　并表示，四川白酒在全國占有舉足輕重的重要地位，為中國白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。四川白酒釀造優(yōu)勢突出，名酒眾多，品質(zhì)好酒也不計其數(shù)，四川綿竹產(chǎn)區(qū)也具有得天獨厚的釀酒區(qū)位優(yōu)勢和專業(yè)技術(shù)人才資源等優(yōu)勢，杜甫酒業(yè)集團(tuán)有限公司幾十年的發(fā)展，至今延續(xù)著傳統(tǒng)的釀酒工藝，這是非常難能可貴的。中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會也將為杜甫酒業(yè)的發(fā)展提供支持。

　　會上，杜甫酒業(yè)集團(tuán)官宣了未來戰(zhàn)略及發(fā)展規(guī)劃，力爭在“十四五”時期，實現(xiàn)從“小而美”酒企向“小巨人”酒企的轉(zhuǎn)變，劍指百億品牌價值。

　　產(chǎn)融結(jié)合 全力打造中國詩酒文化小鎮(zhèn)

　　“舉辦杜甫詩酒文化節(jié)，一是要傳播優(yōu)秀的杜甫文化，二是要傳播悠久的詩酒文化，三是要讓消費者喜愛傳統(tǒng)文化，四是要把“杜甫詩酒文化節(jié)”打造成為文旅和節(jié)慶的超級IP，帶動地方經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展，成為一張靚麗的地方名片。”杜甫酒業(yè)集團(tuán)董事長兼CEO彭作權(quán)在致辭中表示，杜甫曾經(jīng)的夢想是“安得廣廈千萬間”，我們則希望通過不斷的傳播杜甫詩酒文化，讓天下的消費者喝上具有文化品味的詩酒，讓杜甫美酒香飄海內(nèi)外。讓川酒的陣營里，有一朵閃耀的‘詩酒金花’。”

　　在杜甫酒業(yè)集團(tuán)戰(zhàn)略發(fā)布會中，杜甫酒業(yè)集團(tuán)董事、合伙人劉彥君正式發(fā)布了集團(tuán)未來戰(zhàn)略及發(fā)展規(guī)劃，將在“產(chǎn)融結(jié)合、一體兩翼、全產(chǎn)業(yè)鏈”的戰(zhàn)略指導(dǎo)下，打造“詩酒生活產(chǎn)業(yè)集團(tuán)”。在“十四五”期間，杜甫酒業(yè)集團(tuán)將通過內(nèi)生式增長和外延并購結(jié)合方式，力爭實現(xiàn)產(chǎn)值10億元、利稅3億元、市值50億元、品牌價值100億元的目標(biāo)；實現(xiàn)杜甫酒業(yè)集團(tuán)從“小而美”酒企向“小巨人”酒企轉(zhuǎn)變；成為川酒成長型企業(yè)典范，中國“詩酒金花”。

　　“‘產(chǎn)融結(jié)合’指以酒業(yè)為主的實體產(chǎn)業(yè)與金融資本的結(jié)合，‘一體兩翼’是指以酒業(yè)為主體，以文旅和文創(chuàng)為兩翼，構(gòu)建從釀酒原料種植到酒業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、文旅、文創(chuàng)及配套服務(wù)的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。”劉彥君進(jìn)一步介紹，按照規(guī)劃部署，杜甫酒業(yè)產(chǎn)能分兩步走，以“杜甫酒業(yè)綿竹釀酒基地技改項目”、“富順長灘白酒工業(yè)園杜甫酒業(yè)投資項目”為基礎(chǔ)，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，發(fā)揮規(guī)模效益。同時，構(gòu)建新業(yè)務(wù)模式，以“酒業(yè)+文旅+文創(chuàng)”全新戰(zhàn)略規(guī)劃指導(dǎo)企業(yè)發(fā)展，深度酒旅一體化打造“詩酒小鎮(zhèn)”和“東方詩酒谷”景區(qū)。

　　據(jù)悉，“詩酒小鎮(zhèn)”項目計劃建成后，形成集“原料種植、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、酒生產(chǎn)基地、文創(chuàng)酒研制、詩酒文化體驗、歷史名人文化傳播、酒旅休閑、酒文化旅游商品開發(fā)”為一體的詩酒文化特色小鎮(zhèn)，創(chuàng)建4A級景區(qū)。而“東方詩酒谷”項目擬投資總額3億元，分三期建設(shè)，現(xiàn)已進(jìn)行測繪和項目立項，進(jìn)入策劃和實施階段，未來將打造融“酒、文、旅、農(nóng)”為一體的特色風(fēng)情酒谷，成為世界詩酒文化第一谷。

　　“‘杜甫酒’以世界文化名人的名字命名，具有廣泛的知名度和美譽(yù)度，極具稀缺性。”四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會副會長陳吉福建議，杜甫酒的品質(zhì)一定要堅持品質(zhì)自信、文化自信、產(chǎn)業(yè)自信。

　　綿竹是一個因酒而興的城市，白酒產(chǎn)業(yè)是綿竹的支柱產(chǎn)業(yè)。綿竹市委常委、市政協(xié)黨組副書記、統(tǒng)戰(zhàn)部部長曾學(xué)武表示，近年來，綿竹市委、市政府高度重視白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，花大力氣、動真功夫，以市場主導(dǎo)和政府引導(dǎo)相結(jié)合、盤活存量與擴(kuò)大增量并重、創(chuàng)新改造與轉(zhuǎn)型發(fā)展并舉、品牌提升與基地建設(shè)同步，以名酒食品產(chǎn)業(yè)園為依托全力打造“中國酒鄉(xiāng)”“川西第一酒城”和“5+1“重點特色國產(chǎn)業(yè)園，全面提升綿竹酒類產(chǎn)業(yè)核心競爭力和市場占有率。

　　杜甫酒業(yè)前身系1983年成立的綿竹縣曲酒二廠，1996年杜甫酒被文化部評為“中國文化名酒”，2019年，杜甫酒業(yè)集團(tuán)榮登“華樽杯中國酒類品牌價值200強(qiáng)”，品牌價值達(dá)到36.86億元。

　　詩酒文化，文化詩酒。打造百年品牌依托品質(zhì)根基，超強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)人才支撐。文化節(jié)開幕式上一大亮點，杜甫酒業(yè)正式聘請—— 中國釀酒大師、中國十大國醬，原沱牌舍得集團(tuán)副董事長、高級總工程師 李家民為首席高級質(zhì)量顧問，為杜甫詩酒打造高端品牌提供品質(zhì)內(nèi)核。

　　李家民認(rèn)為，中國白酒消費的未來大趨勢，一定離不開品質(zhì)內(nèi)涵和文化內(nèi)涵，這適應(yīng)了人們追求美好生活對白酒產(chǎn)品物質(zhì)屬性與精神屬性的雙重需求。李家民大師表示，用自己近40年實踐經(jīng)驗為杜甫酒業(yè)在詩酒文化產(chǎn)品的探索開發(fā)積極賦能；同時與各位同仁一道凝心聚力推進(jìn)杜甫酒業(yè)品質(zhì)再上一個臺階。

　　借力資本：讓“詩酒金花”香飄萬家

　　值得一提的是，要實現(xiàn)“詩酒金花”香飄萬家，杜甫酒業(yè)集團(tuán)離不開資本的加持，其亦深諳其道。

　　對此，會上還舉行了杜甫酒業(yè)集團(tuán)與日贏投資控股集團(tuán)、南臺國際集團(tuán)、新龜科技達(dá)成戰(zhàn)略聯(lián)盟，各方將聚力將杜甫酒業(yè)做精、做強(qiáng)、做大。

　　另據(jù)彭作權(quán)透露，2021年集團(tuán)規(guī)劃完成一宗川內(nèi)規(guī)模型酒企的并購，并全力推動企業(yè)掛牌上市，力爭成為“詩酒第一股”。

　　此外，現(xiàn)場還舉行了“四川省食研會文化酒產(chǎn)業(yè)委員會、酒文化研究院授牌成立儀式，據(jù)悉，今年還會發(fā)起“中國詩酒文化復(fù)興運動”，“蜀中詩酒之路”探秘，“詩酒之都”產(chǎn)區(qū)建設(shè)、“詩酒小鎮(zhèn)”論壇等，同時會發(fā)起“中國詩酒文化傳承創(chuàng)新工程”，成體系的推廣詩酒文化。

　　據(jù)悉，今年的杜甫詩酒文化節(jié)將持續(xù)五天，首屆杜甫詩酒文化研討會、“杜甫詩酒文化--主題創(chuàng)作征文大賽”啟動發(fā)布、“杜甫酒杯”第二屆杜甫詩酒攝影采風(fēng)大賽、杜甫酒封壇儀式、“杜甫很忙”•杜甫酒消費者體驗行活動、“杜甫文學(xué)社”暨“杜甫愛心助學(xué)基金”成立儀式等活動將相繼舉行。