本報(bào)訊  近日，山東省調(diào)味品協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)董金侖率該省調(diào)味品部分龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人、相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人等組成商務(wù)洽談考察團(tuán)，赴“中國(guó)醋都”山西省清徐縣進(jìn)行為期三天的考察活動(dòng)?？疾靾F(tuán)實(shí)地參觀了水塔、紫林等醋生產(chǎn)企業(yè)和醋文化博物館，并舉辦了企業(yè)洽談對(duì)接會(huì)。

　　清徐縣副縣長(zhǎng)劉紫霞表示，山東省調(diào)味品協(xié)會(huì)的考察對(duì)接、交流經(jīng)驗(yàn)，對(duì)清徐醋業(yè)發(fā)展將起到很好的推動(dòng)作用。目前，清徐醋已占到山西市場(chǎng)80%的份額和全國(guó)市場(chǎng)20%以上的份額，清徐醋產(chǎn)業(yè)正向集群化發(fā)展，縱向發(fā)展高粱種植等上下游產(chǎn)業(yè)，橫向發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)。劉紫霞透露，未來(lái)，清徐醋業(yè)將實(shí)施年產(chǎn)100萬(wàn)噸、年產(chǎn)值100億元以上的雙百戰(zhàn)略目標(biāo)，將建設(shè)主要布局醋產(chǎn)業(yè)的集聚區(qū)，建設(shè)國(guó)家醋檢測(cè)中心，打造國(guó)內(nèi)中華醋博園，切實(shí)促進(jìn)山西醋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。希望雙方企業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，把醋產(chǎn)業(yè)鏈延伸，進(jìn)一步做大做強(qiáng)。

　　“山東省是調(diào)味品生產(chǎn)、消費(fèi)大省，其復(fù)合調(diào)味品的研發(fā)和生產(chǎn)走在了全國(guó)前列，產(chǎn)品銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)外，深受關(guān)注。山東餐飲市場(chǎng)體量巨大，為調(diào)味品市場(chǎng)的發(fā)展提供了巨大的縱深環(huán)境和需求。”董金侖強(qiáng)調(diào)，下一步協(xié)會(huì)將持續(xù)發(fā)揮平臺(tái)作用，當(dāng)好企業(yè)合作的紐帶，進(jìn)一步整合行業(yè)資源和行業(yè)細(xì)分環(huán)節(jié)，推動(dòng)整個(gè)調(diào)味品供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現(xiàn)更加廣泛的合作共贏。

　　在洽談對(duì)接會(huì)上，山東乾赫調(diào)味食品有限公司、山西不老泉食品有限公司等企業(yè)成功簽訂合約，更多企業(yè)也達(dá)成合作意向。