2020-12-29 10:27 瀏覽量:23081 來源:中國食品報(bào)網(wǎng)
年終歲尾,白酒企業(yè)陸續(xù)召開2020年度經(jīng)銷商大會(huì)。講好品牌故事、聚焦核心大單品、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)……各酒企在經(jīng)銷商大會(huì)上提出一系列重要舉措,謀求下一年度高質(zhì)量發(fā)展。業(yè)內(nèi)人士表示,近期,白酒大商陸續(xù)與酒企簽訂合同,作為“十四五”開局之年,2021年白酒行業(yè)增長(zhǎng)規(guī)劃有望相對(duì)積極。在“消費(fèi)升級(jí),喝好一點(diǎn)”的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局下,在以國內(nèi)大循環(huán)為主體的市場(chǎng)環(huán)境下,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,擴(kuò)大內(nèi)需市場(chǎng),依然是白酒行業(yè)的“風(fēng)向”。
多措并舉強(qiáng)化品牌定位
繼12·12習(xí)酒和12·16茅臺(tái)醬香酒“兩大經(jīng)銷商年會(huì)”后,12月21日,貴州茅臺(tái)酒2020年度全國經(jīng)銷商聯(lián)誼會(huì)在茅臺(tái)總部舉行。據(jù)官方公眾號(hào)平臺(tái)消息,茅臺(tái)集團(tuán)超額完成年度目標(biāo),“十三五”規(guī)劃目標(biāo)完成。茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)高衛(wèi)東在此次經(jīng)銷商大會(huì)上表示,明年是“十四五”規(guī)劃的開局之年,貴州茅臺(tái)將以提高市場(chǎng)工作質(zhì)量和效益為中心,繼續(xù)著力抓重點(diǎn)、補(bǔ)短板、強(qiáng)基礎(chǔ),多措并舉釋放新營銷體系的強(qiáng)大效能,要全力以赴統(tǒng)籌提質(zhì)增效,主動(dòng)迎合市場(chǎng)趨勢(shì),多渠道優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),充分發(fā)揮品牌效能,實(shí)現(xiàn)更高水平的供需動(dòng)態(tài)平衡。
12月15日,瀘州老窖國窖酒類銷售公司召開股東大會(huì),提出了對(duì)國窖1573高增長(zhǎng)的展望。在規(guī)模方面,國窖1573明確提出“新百億”目標(biāo),即2022年實(shí)現(xiàn)200億元、2025年突破300億元,對(duì)應(yīng)的是2021—2022年復(fù)合增速24%,2023—2025年復(fù)合增速14%,整體復(fù)合增速18%。在品牌方面,國窖1573繼續(xù)堅(jiān)持“濃香國酒”品牌定位,圍繞“穩(wěn)質(zhì)量、升品牌、提價(jià)格、擴(kuò)規(guī)模、增利潤”5個(gè)方面來強(qiáng)化這一定位。
12月18日,五糧液在宜賓舉行第二十四屆1218共商共建共享大會(huì)。五糧液集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)李曙光宣布,2020年,五糧液集團(tuán)銷售收入及凈利潤再度實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)。在具體經(jīng)營表現(xiàn)方面,五糧液今年實(shí)現(xiàn)的“五個(gè)穩(wěn)步增長(zhǎng)”之一,即第八代五糧液市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)步增長(zhǎng),目前“市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)站穩(wěn)1000元,第八代五糧液已經(jīng)初步走出獨(dú)立的市場(chǎng)行情”。除大單品外,五糧液的另一架“馬車”——系列酒也備受關(guān)注。圍繞系列酒“4+4”產(chǎn)品策略,五糧液于今年將原本的3家系列酒營銷公司整合為一,同時(shí)持續(xù)清理透支五糧液主品牌的系列酒產(chǎn)品。在今年的1218大會(huì)上,五糧液股份公司董事長(zhǎng)曾從欽介紹,將繼續(xù)實(shí)施瘦身戰(zhàn)略,今年已清理清退12種品牌的577款產(chǎn)品。但作為五糧液如今的第二架“馬車”,曾從欽表示,目前系列酒的提升之處主要在于:產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力還需提升,需培育超大單品以及打造核心根據(jù)地市場(chǎng)和重點(diǎn)市場(chǎng)。
“五糧液對(duì)行業(yè)的趨勢(shì)判斷是正確的,產(chǎn)品整合等舉措可有效提升其品牌辨識(shí)度,將有助于進(jìn)一步提升消費(fèi)者對(duì)品牌、產(chǎn)品的認(rèn)知、認(rèn)可,進(jìn)一步增強(qiáng)市場(chǎng)信心和提升品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。”業(yè)內(nèi)人士表示,近年來,走高質(zhì)量發(fā)展之路已成酒業(yè)共識(shí),而產(chǎn)品調(diào)整升級(jí)帶來的高附加值則是酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心動(dòng)力。無論是五糧液的持續(xù)性結(jié)構(gòu)調(diào)整,還是瀘州老窖對(duì)大單品的高增長(zhǎng)展望,都是酒企在為推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行相關(guān)部署。“高質(zhì)量發(fā)展已成為我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的趨勢(shì)要求,同樣也是酒業(yè)永續(xù)發(fā)展的必由之路。”
廠商攜手做優(yōu)消費(fèi)者服務(wù)
茅臺(tái)在經(jīng)銷商聯(lián)誼會(huì)上稱營銷系統(tǒng)為企業(yè)的“尖刀連”“攻堅(jiān)隊(duì)”,“經(jīng)銷商和營銷員是長(zhǎng)期奮斗在市場(chǎng)一線的兩支隊(duì)伍,是茅臺(tái)高質(zhì)量發(fā)展的中堅(jiān)力量”。“展望2021,我們將共同站上‘十四五’的新起點(diǎn),開啟高質(zhì)量發(fā)展的新征程。”茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理、茅臺(tái)酒股份公司代總經(jīng)理李靜仁表示,期待廠商同向,積極融入新發(fā)展格局,搶抓國內(nèi)大循環(huán)機(jī)遇,在后疫情時(shí)代的消費(fèi)升級(jí)中激發(fā)新活力;期待廠商同行,繼續(xù)精耕深耕市場(chǎng),做精品質(zhì)、做深文化、做優(yōu)服務(wù);期待廠商同心,攜手共進(jìn)、實(shí)現(xiàn)共贏,為“十四五”發(fā)展取得良好開局貢獻(xiàn)更大力量。
五糧液在1218共商共建共享大會(huì)上提出,繼續(xù)完善渠道體系建設(shè),進(jìn)一步鞏固傳統(tǒng)渠道,開發(fā)團(tuán)購渠道,依托新技術(shù),創(chuàng)新跨界合作新渠道,持續(xù)提升渠道利潤和商家盈利能力。
業(yè)內(nèi)人士表示,經(jīng)銷商在市場(chǎng)一線拓展領(lǐng)地,酒企則通過精準(zhǔn)到位的營銷團(tuán)隊(duì),與經(jīng)銷商攜手,為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn),這也是對(duì)品牌發(fā)展的強(qiáng)力后盾。
為此,各大酒企一直高度重視密切廠商關(guān)系。今年上半年,面對(duì)新冠肺炎疫情挑戰(zhàn),茅臺(tái)、五糧液等也都紛紛出招扶助經(jīng)銷商。茅臺(tái)專門召開了疫情防控、復(fù)工復(fù)產(chǎn)動(dòng)員部署會(huì),向經(jīng)銷商承諾“不必?fù)?dān)心茅臺(tái)賣不掉、價(jià)格出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)。”五糧液品牌事業(yè)部下發(fā)通知表示,加強(qiáng)計(jì)劃配額的優(yōu)化,加快市場(chǎng)費(fèi)用核報(bào),加強(qiáng)客戶服務(wù)。瀘州老窖要求各銷售團(tuán)隊(duì)加強(qiáng)對(duì)經(jīng)銷客戶的關(guān)懷,全面了解經(jīng)銷客戶的疫情防控情況、市場(chǎng)及動(dòng)銷情況以及存在的困難,制訂專項(xiàng)幫扶政策,解決實(shí)際困難。
密切廠商關(guān)系是各酒企歷年經(jīng)銷商大會(huì)的重點(diǎn)。業(yè)內(nèi)人士表示,結(jié)合各大企業(yè)密切廠商關(guān)系、精耕市場(chǎng)的戰(zhàn)略布局可以預(yù)見,廠家會(huì)進(jìn)一步做優(yōu)消費(fèi)者服務(wù),做深做精市場(chǎng),支撐品牌在消費(fèi)者心中的高度。
高端酒市場(chǎng)將繼續(xù)擴(kuò)容
今年的疫情猶如一粒試金石,試出的是高端白酒持續(xù)增長(zhǎng)的穩(wěn)定性。白酒行業(yè)作為永恒的朝陽產(chǎn)業(yè),長(zhǎng)期不缺酒但長(zhǎng)期缺好酒,優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢(shì)品牌將分享結(jié)構(gòu)性繁榮的機(jī)遇。
曾從欽透露,五糧液渠道利潤穩(wěn)步增長(zhǎng),市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)穩(wěn)定提升。其中,第八代五糧液?jiǎn)纹壳览麧櫡€(wěn)步增長(zhǎng),運(yùn)營商盈利水平提升,市場(chǎng)信心得到了提振。問及“疫情是否對(duì)五糧液市場(chǎng)價(jià)格及動(dòng)銷造成影響”時(shí),有五糧液經(jīng)銷商表示,疫情對(duì)五糧液影響不大。他們對(duì)此解釋稱,五糧液以高端白酒產(chǎn)品為主的品牌結(jié)構(gòu)和高端品牌形象,是使得五糧液避免遭受疫情影響的主要原因。“這半年來普五的市場(chǎng)流通價(jià)基本站穩(wěn)1000元以上,市場(chǎng)動(dòng)銷情況較好,這次開會(huì)回去就要開始準(zhǔn)備春節(jié)旺季的銷售了,一般節(jié)慶假日都是五糧液的爆發(fā)點(diǎn)。”高端酒的拉動(dòng)作用同樣體現(xiàn)在了公司財(cái)報(bào)中。東方財(cái)富證券的研報(bào)認(rèn)為,五糧液第三季度收入增速有所加速,主要是因?yàn)榈诎舜寮Z液增速可觀。同時(shí),五糧液第三季度毛利率為74.5%,主要也是因?yàn)楦呙诎舜寮Z液產(chǎn)品占比提升。
數(shù)據(jù)顯示,1—11月,白酒產(chǎn)量618.36萬千升,同比下降10.26%。1—10月,規(guī)模以上白酒企業(yè)累計(jì)完成銷售收入4527.24億元,與上年同期相比增長(zhǎng)2.04%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤總額1186.70億元,與上年同期相比增長(zhǎng)8.03%。產(chǎn)能下降,但銷售收入、利潤總額卻呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。“白酒行業(yè)的盈利水平,從2017年第一次進(jìn)入了千億時(shí)代,2019年更是超過了1400億元。而這龐大的產(chǎn)業(yè)利潤,主要集中在行業(yè)的前50家企業(yè),特別是茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖、山西汾酒等龍頭企業(yè)。“從近年來的趨勢(shì)看,行業(yè)集中度進(jìn)一步提高,白酒高端消費(fèi)的增長(zhǎng)更是顯而易見。”
業(yè)內(nèi)人士表示,經(jīng)過疫情壓力測(cè)試,高端白酒業(yè)績(jī)?nèi)耘f保持較高增長(zhǎng),體現(xiàn)出較強(qiáng)的剛需品屬性。“預(yù)計(jì)2029年中國高端白酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1600億元,屆時(shí)高端及超高端白酒市場(chǎng)份額預(yù)計(jì)將達(dá)40%左右。”業(yè)內(nèi)人士表示,展望未來5年,消費(fèi)升級(jí)和品牌集中核心邏輯有望繼續(xù)強(qiáng)化,高端白酒市場(chǎng)仍將處于擴(kuò)容階段,年度經(jīng)銷商大會(huì)反饋龍頭企業(yè)目標(biāo)規(guī)劃清晰務(wù)實(shí),未來量?jī)r(jià)齊升格局仍將保持。
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