中國食品報(bào)四川報(bào)道

　　近日，國家發(fā)改委與有關(guān)政府部門聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見》、《關(guān)于扎實(shí)推進(jìn)塑料污染治理工作的通知》。為更好地推進(jìn)成都市餐飲行業(yè)塑料污染治理工作，近日，成都餐飲同業(yè)公會向全市廣大餐飲單位和相關(guān)單位發(fā)出倡議。

　　這份《關(guān)于做好成都市餐飲行業(yè)塑料污染治理工作的倡議書》指出，全市餐飲單位要從生態(tài)文明建設(shè)的高度，重視塑料污染治理工作，認(rèn)真貫徹落實(shí)相關(guān)文件精神要求，根據(jù)餐飲單位自身業(yè)務(wù)，盡快做出調(diào)整計(jì)劃和安排。

　　倡議明確，到2020年底，餐飲單位的打包外賣服務(wù)和剩菜打包服務(wù)，禁止使用一次性不可降解塑料購物袋。相關(guān)餐飲單位應(yīng)加快替換一次性不可降解購物袋，并遵循市場定價(jià)規(guī)則，以公允價(jià)出售。自倡議發(fā)布之日起，不再采購國家禁止銷售的超薄塑料購物袋、一次性發(fā)泡餐具、一次性塑料棉簽、含塑料微珠等日化產(chǎn)品；不再使用不可降解一次性塑料吸管和一次性塑料刀叉勺。

　　餐飲單位可采取鼓勵(lì)使用環(huán)保袋購物，盡量采用可重復(fù)使用餐具，使用免吸管飲料杯，不主動提供一次性塑料吸管等方式，減少一次性塑料制品的使用；餐飲單位積極研究紙質(zhì)、木質(zhì)及可降解塑料餐具等多種替代方案，做好過渡工作。

　　《倡議》還指出，餐飲單位應(yīng)加大店內(nèi)宣傳，通過張貼海報(bào)、播放宣傳片、與消費(fèi)者互動等多種形式，幫助廣大費(fèi)者理解和認(rèn)識傳統(tǒng)的消費(fèi)方式大量使用塑料制品，給自然資源和環(huán)境帶來的巨大壓力，鼓勵(lì)和引導(dǎo)消費(fèi)者在日常消費(fèi)中使用環(huán)?？裳h(huán)利用產(chǎn)品，減少一次性塑料制品的使用；提倡適度消費(fèi)，綠色消費(fèi)，逐漸養(yǎng)成環(huán)保消費(fèi)的新習(xí)慣，推動塑料染污治理工作取得更好的成效。

　　成都餐飲同業(yè)公會秘書長袁小然表示，此次在向餐飲行業(yè)發(fā)出倡議的同時(shí)，也呼吁廣大消費(fèi)者要積極樹立并養(yǎng)成綠色、環(huán)保、文明、健康、科學(xué)、理性、節(jié)約、共享的消費(fèi)新觀念，從我做起，倡導(dǎo)和影響身邊人拒絕使用和遠(yuǎn)離不可降解塑料購物袋等塑料制品，進(jìn)一步減少“白色污染”；主動攜帶和使用環(huán)保布袋、紙袋等非塑制品和可降解購物袋，拒絕經(jīng)營者提供的一次性塑料制品。

　　同時(shí)，也呼吁政府部門加強(qiáng)政策引導(dǎo)，廣泛凝聚共識，大力宣傳塑料污染治理政策，倡導(dǎo)綠色環(huán)保消費(fèi)理念，減少塑料垃圾產(chǎn)生，促進(jìn)塑料垃圾回收利用，營造全社會共同參與的良好氛圍。