2020年12月3日，吉林一正參力元酒業(yè)有限公司順利通過HACCP（危害分析關(guān)鍵控制點)體系認(rèn)證和ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，這是吉林一正參力元酒業(yè)近年來在產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生管理等方面取得顯著成績。

　　HACCP(危害分析關(guān)鍵控制點) 體系認(rèn)證是符合國際準(zhǔn)則的食品安全控制體系標(biāo)準(zhǔn)，是從原料到銷售全過程實施預(yù)防性食品安全衛(wèi)生風(fēng)險識別和控制的系統(tǒng)管理方法。它從關(guān)注細(xì)節(jié)、編制和實施良好衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程、持續(xù)評估和改進(jìn)與食品安全衛(wèi)生有影響的風(fēng)險因素出發(fā)，將隱患消滅在萌芽之中，其最大特點就是通過這些控制程序和手段實現(xiàn)食品安全零風(fēng)險。

　　HACCP(危害分析關(guān)鍵控制點) 體系認(rèn)證，將食品安全保證活動從衛(wèi)生規(guī)范與產(chǎn)品檢驗發(fā)展到食品生產(chǎn)全過程的系統(tǒng)控制，對保障食品安全具有重大意義。

　　吉林一正參力元酒業(yè)一次性順利通過HACCP體系認(rèn)證，必將助推參力元酒業(yè)朝著更高的目標(biāo)邁進(jìn)。

　　吉林一正參力元酒業(yè)有限公司作為四平市骨干企業(yè)——吉林一正藥業(yè)集團(tuán)旗下的全資子公司，從成立之初就致力于打造中國健康酒的旗幟品牌，堅持以制藥的標(biāo)準(zhǔn)做酒，在生產(chǎn)過程中絕不添加任何食品添加劑、不過度包裝，無論從選料、釀造、銷售都體現(xiàn)了一家負(fù)責(zé)任企業(yè)的本色，得到了懂酒、會喝酒的廣大百姓認(rèn)可。

　　中國食品報中國酒報道