中國食品網(wǎng)四川訊（蔣曉蕊  付恩艷 ）民以食為天，糧油是我們?nèi)祟愘囈陨娴谋匦杵?，是關(guān)系國計民生的特殊商品。所以糧油生產(chǎn)企業(yè)承擔著確保糧油市場供應(yīng)穩(wěn)定、保障民生與糧食安全的重要職能。近日，中國食品報記者一行走訪了宜賓市大型糧油加工企業(yè)四川省青潭糧油有限公司，了解公司是如何確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。

青潭糧油公司

　　為了親眼見證老百姓餐桌上的糧油安全，一行走進了公司的糧油生產(chǎn)車間，來到食用菜籽油車間，剛到門口，一股濃濃的菜籽油香味撲鼻而來。先進的生產(chǎn)設(shè)備和成套完整的生產(chǎn)流水線呈現(xiàn)在眼前，據(jù)青潭糧油公司總經(jīng)理羅軍介紹，四川省青潭糧油有限公司創(chuàng)立于2003年，現(xiàn)位于宜賓市敘州區(qū)柏溪鎮(zhèn)江坳口，占地約18畝，員工50多人，是一家以糧油加工、銷售為主營業(yè)務(wù)的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。為讓消費者吃到青潭公司的放心糧油產(chǎn)品，現(xiàn)在已建成了年產(chǎn)約1.8萬噸食用油的生產(chǎn)線一條和年產(chǎn)10萬噸大米生產(chǎn)線一條。同時擁有原料庫、大米生產(chǎn)車間、植物油生產(chǎn)車間、綜合樓、以及庫房等生產(chǎn)和辦公場地。

大米生產(chǎn)車間

　　接著，記者一行又來到了大米生產(chǎn)車間，一臺臺亮錚錚的機器，“轟轟轟......”的聲音不絕于耳，工人們戴著口罩，正在對加工后的大米進行包裝，隱約間能聞到兒時大米的味道。說起自己的產(chǎn)品，羅軍眼里滿是喜悅，他說為了順應(yīng)市場的發(fā)展，公司注冊了“青潭”、“岷江”、“鄉(xiāng)下味”、“川笙”、“屏都菜籽油”五個品牌，并被政府評為“宜賓市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)”等榮譽。在大米生產(chǎn)方面，公司率先采用了拋光色選技術(shù)，讓更優(yōu)質(zhì)的大米流于市場。據(jù)了解，為了把控食品安全，公司專門成立化驗部門和檢測人員、快檢中心。引進先進的快檢技術(shù)隨時監(jiān)控每一粒原材料的輸入。保證原材料的安全。努力打造“放心糧油”。  

小榨菜籽油

　　四川省青潭糧油作為宜賓市最大的糧油生產(chǎn)企業(yè)之一，公司長期堅持“以誠信做人、誠信經(jīng)營、用良心去生產(chǎn)”努力讓消費者吃到放心糧油為經(jīng)營宗旨。經(jīng)過長期不懈的努力，現(xiàn)在年銷售額已超過一億元，實現(xiàn)年利稅400多萬元，帶動農(nóng)民增收500萬左右。產(chǎn)品遠銷成都、重慶、云南、涼山州等全國各地。

青潭系列大米

　　談及未來發(fā)展，羅軍滿懷信心，他說：“企業(yè)要發(fā)展，必須打破傳統(tǒng)的經(jīng)營模式，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品，滿足用戶需求。”今年受疫情影響，公司開通了直播項目，讓市民在家就能隔著屏幕看到整個糧油的生產(chǎn)過程，真正感受到放心安全的貼心服務(wù)。