2020-12-10 11:24 瀏覽量:11544 來源:中國食品網
中國食品網訊 四川省市場監(jiān)管局等九部門于12月9日聯(lián)合發(fā)布加強冷鏈食品消毒和追溯通告,要求冷鏈食品生產經營者嚴格落實冷鏈食品消毒和追溯主體責任,確保所經營的冷鏈食品按要求進行疫情防控消毒處理,發(fā)現(xiàn)問題產品能信息化追溯精準定位。

通告稱,所有進口冷鏈食品必須預防性全面消毒,沒有消毒證明的,由冷鏈食品進入四川后首個抵達的冷鏈食品生產經營者(簡稱:入川首站)組織或委托有資質的消毒單位實施有效消毒,沒有消毒的不得進行銷售。
四川省冷鏈食品追溯平臺(簡稱:“川冷鏈”)是該省冷鏈食品追溯信息管理和公共服務平臺,凡在四川從事冷鏈食品業(yè)務的生產經營者應按照相關法規(guī)和《四川省冷鏈食品新冠病毒防控信息化追溯主體責任指南》要求履行主體責任。入川首站、批發(fā)企業(yè)、連鎖經營企業(yè)總部應在“川冷鏈”上傳冷鏈食品追溯數(shù)據(jù),并保證數(shù)據(jù)真實有效、完整準確,實現(xiàn)快速精準追溯。
通告強調稱,冷鏈食品生產經營者應當嚴格落實進口冷鏈食品防控責任,沒有入境貨物檢驗檢疫證明的,不得上市銷售;沒有核酸檢測報告的,不得上市銷售;沒有消毒證明的,不得上市銷售;沒有追溯信息的,不得上市銷售。
據(jù)悉,四川各級市場監(jiān)管、經濟和信息化、公安、交通運輸、農業(yè)農村、商務、衛(wèi)生健康、海關等部門將開展聯(lián)防聯(lián)控執(zhí)法行動,對冷鏈食品生產經營者不落實進貨查驗、追溯管理等主體責任,采購、使用來源不明冷鏈食品的,將依據(jù)食品安全有關規(guī)定從嚴處罰。走私冷鏈食品等構成犯罪的,依法追究刑事責任。
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