中國食品報(bào)中國酒團(tuán)隊(duì)報(bào)道

　　10月30日，第十五屆中國國際酒業(yè)博覽會在瀘州國際會展中心開幕。本屆酒博會由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳、四川省商務(wù)廳、四川省外事辦公室、四川省經(jīng)濟(jì)合作局、瀘州市人民政府共同承辦。此次盛會吸引了中外數(shù)千家酒企參展，將持續(xù)至11月2日。

　　此次酒博會，川酒集團(tuán)攜旗下品質(zhì)原酒；國優(yōu)系列敘府、二峨；精品系列赤渡、禮傳、云邊藏秘、自然香等品牌，以及線下酒倉旗艦店驚艷亮相，從原酒、成品酒、終端銷售三個(gè)方面全方位展示川酒集團(tuán)形象。致力于“釀老百姓喝得起的純糧好酒”，川酒集團(tuán)與專家學(xué)者、酒企同行、消費(fèi)者共同“舉杯中國·品味世界”。

　　上游：做強(qiáng)優(yōu)勢長板 推進(jìn)原酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　原酒是中國白酒品質(zhì)的基干，在川酒集團(tuán)的整體布局中，原酒一直都是優(yōu)勢長板，也是“全產(chǎn)業(yè)鏈”的上游。川酒集團(tuán)聚焦原酒核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，鑄牢五大基石，釀造優(yōu)質(zhì)原酒。推動(dòng)原酒品牌化、平臺化、標(biāo)準(zhǔn)化及技術(shù)升級，打造中國最大的原酒生產(chǎn)商和供應(yīng)商，助力中國原酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　10月29日，在本次酒博會上，川酒集團(tuán)應(yīng)邀出席“聚焦產(chǎn)區(qū)，打造中國白酒原酒國家地理標(biāo)識”研討會暨2020中國白酒原酒產(chǎn)業(yè)論壇，董事長曹勇發(fā)表主題演講，為原酒領(lǐng)域的專家學(xué)者與優(yōu)秀原酒企業(yè)代表介紹了川酒集團(tuán)原酒產(chǎn)供的五大基石和通路優(yōu)勢。

　　“產(chǎn)能優(yōu)勢”，川酒集團(tuán)整合優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)資源共同發(fā)展，聚合省內(nèi)外酒企260多家，30年以上窖池2萬余口，旗下原酒均采取固態(tài)發(fā)酵和純糧釀造。目前，川酒集團(tuán)的純糧原酒產(chǎn)能、儲酒和產(chǎn)值均處于全國領(lǐng)先地位。

　　“品類優(yōu)勢”，川酒集團(tuán)形成了覆蓋白酒金三角核心產(chǎn)區(qū)的原酒生產(chǎn)布局，建立“濃醬清”三大主流香型白酒產(chǎn)供矩陣。同時(shí)，能為市場提供10年以上、12種香型的各類優(yōu)質(zhì)原酒。

　　“質(zhì)量優(yōu)勢”，川酒集團(tuán)堅(jiān)持質(zhì)量第一，嚴(yán)格按照醫(yī)藥級標(biāo)準(zhǔn)建立標(biāo)準(zhǔn)化原酒生產(chǎn)質(zhì)量體系、溯源體系和“濃醬清”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)體系，讓消費(fèi)者喝到的每一滴酒都是優(yōu)質(zhì)的純糧固態(tài)好酒。另外，川酒集團(tuán)還匯聚了石碧、孫寶國、陳堅(jiān)三位院士和胡永松、賴高淮、徐巖等眾多行業(yè)泰斗，為原酒的技術(shù)創(chuàng)新、人才培養(yǎng)、項(xiàng)目攻關(guān)提供了重要支撐。

　　“服務(wù)優(yōu)勢”，川酒集團(tuán)的專家團(tuán)隊(duì)和專業(yè)儀器可為酒企提供提供一站式24小時(shí)服務(wù)。

　　“保障優(yōu)勢”，川酒集團(tuán)能為各大中小酒企提供全產(chǎn)業(yè)鏈金融服務(wù)，提高酒企的資源利用率、協(xié)同能力、議價(jià)能力和市場抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

　　此次酒博會期間，川酒集團(tuán)董事長曹勇與山西省呂梁市副市長楊巨才、汾陽市市長吳曉東、山西杏花產(chǎn)區(qū)酒業(yè)集團(tuán)董事長李世誠一行座談，就“川晉”產(chǎn)區(qū)聯(lián)盟，推進(jìn)川酒集團(tuán)及杏花產(chǎn)區(qū)酒業(yè)集團(tuán)戰(zhàn)略合作展開了深入的探討。未來，兩家企業(yè)將通過平臺與資源共享、原酒+技術(shù)+會展的合作聯(lián)盟方式，實(shí)現(xiàn)“濃醬清”三香齊放，著力打造中國白酒核心產(chǎn)區(qū)協(xié)同發(fā)展的新典范。

　　中游：打造名優(yōu)產(chǎn)品矩陣 品牌運(yùn)營力屢獲認(rèn)可

　　除了上游的原酒板塊，打造成品酒品牌、在“中游”持續(xù)發(fā)力也是川酒集團(tuán)努力的方向。川酒集團(tuán)致力成為最大的國優(yōu)品牌運(yùn)營商，以孵化更多的優(yōu)秀白酒品牌為己任，積極構(gòu)建國優(yōu)系列矩陣，復(fù)興壯大國優(yōu)品牌，已完成敘府、二峨等多個(gè)國優(yōu)品牌并購及抱團(tuán)發(fā)展；全面推進(jìn)重點(diǎn)區(qū)域國優(yōu)品牌矩陣建設(shè)，同時(shí)與全國區(qū)域名優(yōu)品牌達(dá)成深度合作。聚合、擦亮各地區(qū)具有特色和競爭力但卻亟待復(fù)興的品牌，跨區(qū)域組合出拳，打造川酒集團(tuán)名優(yōu)品牌矩陣，推動(dòng)四川名優(yōu)品牌走出四川，不斷發(fā)展壯大。

　　川酒集團(tuán)的原酒及成品酒國優(yōu)系列、精品系列的亮相，成為此次酒博會上的一大亮點(diǎn)，吸引了不少業(yè)內(nèi)人士及市民的關(guān)注。川酒集團(tuán)成立以來，旗下酒企得到了從技術(shù)、金融、營銷等全方位支撐下，品質(zhì)與品牌均得到了市場及行業(yè)的認(rèn)可。2019年，“敘府10”獲布魯塞爾烈酒大賽金獎(jiǎng)；“赤渡”獲大國醬香坐標(biāo)品牌獎(jiǎng)；2020年，“柔雅敘府15”獲2019-2020年度中國酒業(yè)青云獎(jiǎng)年度明星產(chǎn)品獎(jiǎng)；“柔雅敘府15”還與“二峨驕子”一起榮獲了2020國際烈酒大賽(中國）大獎(jiǎng)賽(ISGC)金獎(jiǎng)，“禮傳濃香”也在本次酒博會上獲頒青酌獎(jiǎng)。

　　下游：打造終端零售 “全產(chǎn)業(yè)鏈”布局水到渠成

　　在“全產(chǎn)業(yè)鏈”下游，川酒集團(tuán)以互聯(lián)網(wǎng)思維重構(gòu)傳統(tǒng)酒業(yè)零售形態(tài)，積極探索酒類終端消費(fèi)市場的新零售模式。通過拓展OEM定制化銷售模式、販量式酒倉生活模式、旗艦店體驗(yàn)?zāi)Ｊ?，傾力打造線上線下相結(jié)合的全方位銷售體系。目前，川酒集團(tuán)已經(jīng)開設(shè)40家線下酒倉旗艦店，線上天貓、京東旗艦店也為消費(fèi)者帶來全球美酒。

　　借酒博會契機(jī)，川酒集團(tuán)秉承“釀老百姓喝得起的純糧好酒”的企業(yè)宗旨，在瀘州國際會展中心以及瀘州百子圖廣場設(shè)置銷售展位舉辦惠民活動(dòng)，敘府柔雅系列、赤渡醬酒、云邊藏秘松茸酒、自然香系列、禮傳濃香醬香、二峨特曲、二峨驕子系列等以及酒倉的全球美酒，均在此次活動(dòng)范圍之內(nèi)。另外川酒集團(tuán)天貓、京東旗艦店的“買一贈(zèng)一”活動(dòng)也同步上線，讓更多消費(fèi)者通過此次活動(dòng)走近川酒集團(tuán)，以最優(yōu)惠的價(jià)格品嘗地道美酒。在酒博會開幕式當(dāng)天，不少市民冒雨來到線下活動(dòng)展位品嘗、購買川酒集團(tuán)的產(chǎn)品。市民們表示，能夠以這樣實(shí)惠的價(jià)格買到純糧好酒，且選擇眾多，是此次逛酒博會的最大收獲之一。

　　川酒集團(tuán)“原酒+品牌酒+酒類經(jīng)銷”布局已經(jīng)明晰，其“白酒全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)引者”的定位被業(yè)界看好，發(fā)展勢頭更令人期待。未來，川酒集團(tuán)將繼續(xù)秉承“一輩子認(rèn)認(rèn)真真做好一件事”的企業(yè)精神，繼續(xù)朝著“成為中國最大的原酒生產(chǎn)供應(yīng)商、中國最大的國優(yōu)品牌運(yùn)營商、中國最大的酒類產(chǎn)品經(jīng)銷商”的“三最愿景”不懈努力，對標(biāo)世界酒業(yè)巨頭，爭取通過10—15年的努力，邁入世界500強(qiáng)。