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　　從“源窩子的每一滴酒，都是10年以上的老酒”，到推出“源窩子1993，每瓶酒都是27年的真酒老酒”，越來越多的人開始探秘源窩子酒莊。“生在源窩子，長在陶壇中，養(yǎng)在天臺山，藏在森林里”，這便是源窩子酒莊釀造出真酒老酒的奧秘。

　　源窩子酒莊董事長張波堅(jiān)信，堅(jiān)守本真才能釀造真正意義的真酒老酒。以做實(shí)實(shí)在在的真酒來影響行業(yè)，是源窩子酒莊的核心理念，更是他致力于為白酒文化愛好者打造波爾多酒莊中國白酒酒莊小鎮(zhèn)的初心。

　　源窩子老酒：用時(shí)間潤養(yǎng)出真酒

　　位于四川邛崍?zhí)炫_山景區(qū)下、文井江旁的源窩子酒莊，既是酒莊酒文化代表，更是中國老酒真酒文化點(diǎn)睛之筆。張波深知，他在走一條真酒老酒的傳承與創(chuàng)新，探索中國酒價(jià)值的文化發(fā)展之路。

　　張波提到源窩子酒莊的發(fā)展，眼中充滿對其母廖秀梅女士的敬愛之情。他坦言，內(nèi)心的執(zhí)著與堅(jiān)守源于母親身上的一種敢干、敢沖、不怕輸?shù)木?，母親的膽識和謀略讓他耳濡目染，更堅(jiān)定了他做真酒，做好酒的良心與執(zhí)著。

　　張波認(rèn)為，源窩子始終做的就是回歸酒莊本源，用時(shí)間產(chǎn)生價(jià)值。他直言，源窩子酒莊堅(jiān)守底線，做正確的事，堅(jiān)守做真酒老酒定位。源窩子酒莊的理念在酒莊隨處可見，少釀酒，釀好酒；少賣酒，賣好酒；少交友，交好友；少用人，用好人。張波說，這是他們的經(jīng)營理念，現(xiàn)在還要再加上一句“少喝酒，喝老酒”。

　　“源窩子酒莊為消費(fèi)者提倡一種喝老酒的概念。”張波認(rèn)為，對于自身發(fā)展而言，源窩子在不斷加大酒莊的體驗(yàn)深度，用真酒品質(zhì)的老酒贏得消費(fèi)者青睞，這才是王道。

　　目前，擁有兩千多噸10年以上的老酒，讓張波豪氣十足地高舉高端源窩子品牌大旗一路前行。

　　“源窩子1993”：打造老酒品質(zhì)高度

　　張波認(rèn)為，源窩子只做有滋味價(jià)值、文化價(jià)值、時(shí)間價(jià)值的高品質(zhì)酒，就是要給消費(fèi)者一杯真酒老酒。他始終堅(jiān)持自己的底線———“做酒界的一股清流”。

　　值得關(guān)注的是，27年的真酒老酒的推出，也讓源窩子酒莊的定位愈加清晰。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，“源窩子1993”是真酒老酒價(jià)值的凸顯，面市意義重大，從中透露出企業(yè)長遠(yuǎn)戰(zhàn)略的布局。

　　“源窩子1993”整瓶酒都是27年的老酒，推出此款老酒將再次從品質(zhì)和價(jià)值上將源窩子酒提升到新的高度。而源窩子酒莊酒文化，也為“源窩子1993”沖刺白酒高端，引領(lǐng)源窩子品牌打開新高度。中國白酒大師曾祖訓(xùn)、胡永松、張志剛、陳亞蓉、嚴(yán)志勇也對“源窩子1993”老酒給予高度評價(jià)和品質(zhì)推薦。

　　商業(yè)模式：提倡“大生態(tài)釀酒”

　　“用大生態(tài)釀酒解決白酒價(jià)值生產(chǎn)，用體驗(yàn)式營銷解決白酒價(jià)值傳遞，這是我對酒莊商業(yè)模式的探索，也是源窩子的戰(zhàn)略計(jì)劃。”張波認(rèn)為，產(chǎn)品的核心就是價(jià)值，產(chǎn)品和客戶之間重要的是溝通。在客戶面前善于精耕細(xì)作，就是了解他們的需求究竟想喝什么，找到切合點(diǎn)來影響他的消費(fèi)觀念，而目前缺少的是深度的精耕細(xì)作。

　　張波坦言，他現(xiàn)在只做好兩件事情：第一件事是把酒做好，第二件事是找到品牌營銷的策劃突破點(diǎn)。他提出的體驗(yàn)式營銷，核心就是向消費(fèi)者販賣一種生活方式，滿足客戶對幸福感的追求。

　　同時(shí)，張波深諳“大生態(tài)釀酒”是白酒行業(yè)今后發(fā)展的一種必然趨勢。他的源窩子酒莊總面積800余畝，其中有620畝環(huán)繞原始森林，林藏“獨(dú)門秘籍”養(yǎng)酒，正契合了張波的理念，與道家的天人合一、道法自然的文化理念相吻合。

　　在張波看來，品牌文化創(chuàng)新，除了展示這些優(yōu)勢，重要的是要用一種新的生活理念、營銷方式，堅(jiān)持做酒莊體驗(yàn)，去重新詮釋和表達(dá)酒莊酒品質(zhì)的魅力。

　　調(diào)整戰(zhàn)略：疊加產(chǎn)品親情服務(wù)

　　當(dāng)傳播渠道決定品牌價(jià)值，源窩子需要做的就是在品牌文化、渠道市場和管理方面再提升注力。這是張波對于源窩子酒莊的發(fā)展思考與探索。

　　在張波心中，用酒莊的形式把高品質(zhì)的酒上升到一種品牌和文化，這是中國白酒行業(yè)發(fā)展新的亮點(diǎn)和新的方向。據(jù)了解，每年有上萬人慕名前來源窩子酒莊體驗(yàn)環(huán)境，品鑒美酒和封壇定制，來過的人都成了源窩子的忠實(shí)“粉絲”。經(jīng)過7年投入，如今的源窩子在天臺山腳下發(fā)展日趨成熟完善，讓每一位體驗(yàn)者感受傳統(tǒng)釀酒的人文、純美的原生態(tài)自然，體驗(yàn)白酒的天人共釀。（范小雪 葉青）