國(guó)慶前后，巖博酒業(yè)董事長(zhǎng)余留芬十分忙碌。節(jié)前她攜人民小酒赴福州市上市，節(jié)中她與酒業(yè)同仁共戰(zhàn)線(xiàn)上銷(xiāo)售。如今，又出現(xiàn)在山東全國(guó)糖酒會(huì)上。

　　余留芬表示，巖博酒業(yè)在貴州、浙江、廣東、湖南、北京等都在逐步實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售規(guī)模的數(shù)量級(jí)增長(zhǎng)，人民小酒在全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商已達(dá)287家，為巖博酒業(yè)的全國(guó)化發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　巖博酒業(yè)按下了人民小酒增長(zhǎng)的“快捷鍵”，實(shí)現(xiàn)了連續(xù)三年兩位數(shù)增長(zhǎng)，創(chuàng)造了以每年近億元驚奇的“人民小酒速度”。

　　對(duì)于巖博酒業(yè)未來(lái)的產(chǎn)品布局、渠道規(guī)劃，不難看出余留芬還有著很大野心，她麾下的人民小酒正在積極邁進(jìn)中國(guó)酒業(yè)的主流競(jìng)爭(zhēng)圈，并計(jì)劃公司上市。

　　中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒深度報(bào)道組

　　華麗轉(zhuǎn)型

　　作為全國(guó)政協(xié)委員、十九大代表、巖博村黨委書(shū)記，余留芬更深的標(biāo)簽是巖博酒業(yè)的董事長(zhǎng)、人民小酒的締造者。她被稱(chēng)為“帶領(lǐng)群眾脫貧攻堅(jiān)，勞動(dòng)致富初心和堅(jiān)守”的好書(shū)記。

　　巖博酒業(yè)從私人釀酒小作坊到花園式規(guī)模酒廠，二十年光陰歲月意味著，它代表從無(wú)到有、從貧窮到富裕的深刻轉(zhuǎn)折，其已成為“酒業(yè)奇跡”。

　　值得注意的是，撕掉網(wǎng)紅的標(biāo)簽，人民小酒走過(guò)了一段時(shí)間的探索之路。在這段路里，余留芬也從最初的焦慮不安和緊迫的危機(jī)感轉(zhuǎn)變?yōu)樨?zé)任感和一股不服輸?shù)捻g勁，用業(yè)績(jī)證明了一個(gè)一窮二白的村辦小廠如何“大跨越”轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代的規(guī)范型酒企的事實(shí)。

　　顯然，作為中國(guó)白酒行業(yè)獨(dú)一無(wú)二的將“扶貧攻堅(jiān)”刻入內(nèi)核的品牌，人民小酒由此獲得的關(guān)注度不言而喻。余留芬和她的團(tuán)隊(duì)要讓業(yè)界明白，人民小酒保持穩(wěn)健增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，為巖博酒業(yè)帶來(lái)美好希望，她堅(jiān)信人民小酒依然是未來(lái)酒業(yè)圈重要的明星。

　　余留芬明白，鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)是支撐。經(jīng)過(guò)打拼，鄉(xiāng)親們擺脫了祖祖輩輩靠玉米、土豆艱難度日的日子，實(shí)現(xiàn)了從農(nóng)民到工人的華麗轉(zhuǎn)身，她們村已經(jīng)形成了以白酒為核心的產(chǎn)業(yè)集群，白酒年銷(xiāo)售收入突破4億元。其實(shí)，在鄉(xiāng)村振興中，她緊緊抓住了產(chǎn)業(yè)興旺這個(gè)“牛鼻子”，既帶領(lǐng)群眾致富，又為集體增收領(lǐng)路，因地制宜發(fā)展致富產(chǎn)業(yè)，不斷壯大集體經(jīng)濟(jì)。

　　中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒報(bào)道觀察到，回顧巖博酒業(yè)20年的發(fā)展歷程，市場(chǎng)無(wú)疑見(jiàn)證了其從曾經(jīng)單一簡(jiǎn)陋的“釀酒小作坊”蛻變至如今集生態(tài)、民族、科技、情懷等多種元素于一體的全國(guó)新興白酒企業(yè)，人民小酒完成了從酒業(yè)網(wǎng)紅到“市場(chǎng)紅”再到“品牌紅”蛻變的成長(zhǎng)。

　　這在業(yè)界來(lái)看，余留芬?guī)ьI(lǐng)巖博村脫貧致富的故事，也是一種精神賦予了巖博酒業(yè)的人民小酒最獨(dú)特的品牌標(biāo)簽。經(jīng)過(guò)三年的摸索與調(diào)整，人民小酒的發(fā)展之路越來(lái)越清晰，擁有獨(dú)特香型品類(lèi)，獨(dú)特的生態(tài)自然環(huán)境，不可復(fù)制的巖博村精神和余留芬個(gè)人IP，都讓人民小酒擁有站穩(wěn)酒業(yè)圈的核心支撐力。

　　談及最初的發(fā)展歷程，余留芬記憶深刻，商標(biāo)被仿冒、被侵權(quán)，遭遇不誠(chéng)信的合作等等確實(shí)在當(dāng)初給她們帶來(lái)了困難，但是很慶幸有了這樣一個(gè)過(guò)程，人民小酒現(xiàn)在是越來(lái)越好。

　　“堅(jiān)守人民小酒將品質(zhì)放在首位，考驗(yàn)是對(duì)企業(yè)的又一次驗(yàn)證，我們要做好人、釀好酒，把品質(zhì)視為生命捍衛(wèi)我們的產(chǎn)品。”余留芬直言，宏圖版人民小酒和豐年版人民小酒兩款酒將用來(lái)主打市場(chǎng)，兩款高價(jià)位的新品品質(zhì)會(huì)進(jìn)一步提升，同時(shí)，99元經(jīng)典版的人民小酒將主打“老百姓喝的酒”，讓更多消費(fèi)者喝上優(yōu)質(zhì)的清醬美酒，讓百姓共贏美好生活。

　　正如余留芬所言，不論是巖博村的創(chuàng)業(yè)奮斗，還是人民小酒的成長(zhǎng)路上，并非外界想象的是一種“勇打猛撞”，她所邁出的每一步其實(shí)都有著非常冷靜的思考，更可況在她的身后，有著茅臺(tái)力量的扶持，特別是生態(tài)環(huán)境以及政策環(huán)境加持的人民小酒品牌賦能支持。

　　五年計(jì)劃

　　當(dāng)2020年白酒上市企業(yè)陸續(xù)發(fā)布一季度報(bào)表之時(shí)，人民小酒也對(duì)外發(fā)布了2020年發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)戰(zhàn)略，堅(jiān)定在疫情大環(huán)境下負(fù)重前行，堅(jiān)信白酒行業(yè)還有著值得深挖的“稀有”品牌。

　　而作為人民小酒的市場(chǎng)操盤(pán)手，原貴州醇酒業(yè)有限公司總裁“黔酒大師”肖進(jìn)春已履新巖博人民小酒銷(xiāo)售公司總經(jīng)理，他更是誓言要搶跑2020年。

　　深耕貴州酒業(yè)數(shù)十年的肖進(jìn)春，在人民小酒2020年發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)戰(zhàn)略發(fā)布上公布了人民小酒下一個(gè)五年計(jì)劃：實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能過(guò)萬(wàn)噸，產(chǎn)值翻三番，進(jìn)入全國(guó)品牌俱樂(lè)部；實(shí)現(xiàn)企業(yè)上市目標(biāo)，做酒業(yè)“脫貧企業(yè)”第一股；以文化自信打造全面小康時(shí)代第一“新文化品牌。

　　事實(shí)上，在繼2017年完成銷(xiāo)售總額9600萬(wàn)元后，余留芬為巖博酒業(yè)就畫(huà)下了一份藍(lán)圖：2018年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售3000噸，力爭(zhēng)新三板上市，并2020年力爭(zhēng)主板上市。

　　顯然，人民小酒還需要狂跑一段時(shí)間。從目前人民小酒的市場(chǎng)布局看，公司在全國(guó)范圍內(nèi)的經(jīng)銷(xiāo)商已由曾經(jīng)的幾家發(fā)展至目前的287家，戰(zhàn)略布局調(diào)整和品牌再發(fā)展，人民小酒渠道擴(kuò)容勢(shì)在必行。

　　從營(yíng)收業(yè)績(jī)方面來(lái)看，巖博酒業(yè)收獲累累碩果：2017年年銷(xiāo)售額9600萬(wàn)元，遞增至2018年全國(guó)銷(xiāo)售額近3億元，2019年持續(xù)增長(zhǎng)，達(dá)到銷(xiāo)售額近4億，預(yù)計(jì)2020年在5億，持續(xù)而穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢(shì)給了巖博酒業(yè)更大自信。同時(shí)，經(jīng)銷(xiāo)商、分銷(xiāo)商、專(zhuān)營(yíng)店、專(zhuān)賣(mài)店等在全國(guó)市場(chǎng)持續(xù)布局，讓人民小酒品牌認(rèn)知度大幅提升。

　　與此同時(shí)，2020年，余留芬堅(jiān)守在“脫貧攻堅(jiān)陣地”上，對(duì)于企業(yè)發(fā)展、未來(lái)規(guī)劃，她心里惦念的依然是農(nóng)民產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況和收入，關(guān)系著如何打好脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)。作為人民小酒頂層戰(zhàn)略謀劃者，她用1.5億元修建了占地80余畝的黨建中心，配套了宴會(huì)廳、辦公室、培訓(xùn)中心、賓館等，這一切均為產(chǎn)能的穩(wěn)步增加、品質(zhì)的保障打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，2022年巖博酒業(yè)的基酒產(chǎn)量達(dá)5000至1.5萬(wàn)噸。

　　值得關(guān)注的是，產(chǎn)品方面，巖博酒業(yè)不僅上市了中端產(chǎn)品人民小酒福到杯滿(mǎn)，高端產(chǎn)品人民小酒盛世，以及特殊時(shí)刻的紀(jì)念酒、定制酒，使巖博的產(chǎn)品架構(gòu)體系得到進(jìn)一步完善和夯實(shí)。更為重要的是，季克良大師工作室、貴州省清醬香白酒釀造技術(shù)工程研究中心、技術(shù)開(kāi)發(fā)中心、六盤(pán)水市科技小院等科研平臺(tái)在今年全面運(yùn)行，成為人民小酒酒體品質(zhì)優(yōu)化的重要保障。

　　中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒報(bào)道了解到，目前貴州、浙江、北京等地區(qū)的“國(guó)字號(hào)”企業(yè)，很多已開(kāi)始與人民小酒的合作，在這些強(qiáng)勢(shì)“渠道管控商”的助力下，一批樣本市場(chǎng)正在形成。

　　小酒速度

　　無(wú)論是人民小酒的商標(biāo)價(jià)值，余留芬的個(gè)人IP，還是人民小酒獨(dú)有的非遺工藝，這些都是人民小酒品牌自信的來(lái)源。

　　“今年人民小酒定調(diào)發(fā)展品質(zhì)、品牌雙重建設(shè)，品牌自信與人民小酒銷(xiāo)售體系的生根和變現(xiàn)，將成為人民小酒整體營(yíng)收再上臺(tái)階的有力保障。”余留芬表示，2020年巖博酒業(yè)將籌備啟動(dòng)定制酒運(yùn)作項(xiàng)目，打開(kāi)更廣開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，力爭(zhēng)讓巖博酒業(yè)在市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、品牌建設(shè)、文化傳播、團(tuán)隊(duì)打造等方面齊發(fā)展。

　　值得關(guān)注的是，人民小酒與貴州煙草達(dá)成了戰(zhàn)略合作，并與河南、山東、廣東等地的大商如河南省副食、新星集團(tuán)、天福集團(tuán)、龍泉酒業(yè)等等簽訂了合作，渠道進(jìn)一步拓寬，市場(chǎng)的根基進(jìn)步一夯實(shí)。

　　余留芬強(qiáng)調(diào)，現(xiàn)階段人民小酒一直在做的事情是夯實(shí)基礎(chǔ)，修煉內(nèi)功，好品牌需要不斷地用品質(zhì)去說(shuō)話(huà)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)足的發(fā)展，人民小酒現(xiàn)在不論是研發(fā)團(tuán)隊(duì)、管理團(tuán)隊(duì)、營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，還是企業(yè)規(guī)章制度都邁入了更規(guī)范、更健全、更有秩序的階段，員工的精神面貌更是積極樂(lè)觀充滿(mǎn)干勁。

　　在余留芬看來(lái)，做企業(yè)最重要的是捍衛(wèi)品質(zhì)，人民小酒做好長(zhǎng)期發(fā)展的規(guī)劃，在堅(jiān)持品質(zhì)的原則上，一是對(duì)品質(zhì)有苛求，二是維持一定的利潤(rùn)才有員工以及企業(yè)生存發(fā)展的未來(lái)。人民小酒在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上日趨完善，從經(jīng)典版到幸福版，以及新推出的福到杯滿(mǎn)，再?gòu)呢S年版到宏圖版，以及布局高端的盛世版，其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)已基本實(shí)現(xiàn)了從100元—1000元的全覆蓋，且主攻500元左右價(jià)位段。

　　“找到市場(chǎng)差異，才是致勝訣竅。”貴州大學(xué)釀酒工程學(xué)院教授黃永光作為人民小酒背后的“酒博士”，為人民小酒發(fā)展另辟了一條蹊徑。

　　黃永光表示，如何突破產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展瓶頸，成了巖博酒業(yè)再上臺(tái)階的重中之重。從前端的材料供應(yīng)，到后端飼料加工，以酒為中心，巖博酒業(yè)計(jì)劃于明年增加產(chǎn)品庫(kù)存，將酒廠規(guī)模擴(kuò)建至1.5萬(wàn)噸，保障原材料供應(yīng)是關(guān)鍵。“希望能夠拉通整個(gè)產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。他聯(lián)合貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授，在巖博村當(dāng)?shù)剡M(jìn)行100多種高粱的良種選育，實(shí)現(xiàn)人民小酒釀酒原材料的加工及供應(yīng)。”

　　余留芬坦言，人民小酒一直在探索，也一直在借助其他酒行業(yè)的好的模式，進(jìn)行不斷的創(chuàng)新，創(chuàng)造出不斷利己、利民、利經(jīng)銷(xiāo)商的創(chuàng)新模式。“我們也希望我們做出新時(shí)代有代表性的典范，到未來(lái)十年、二十年以后可能我們的模式會(huì)受到更多人的認(rèn)可，然后再傳承。

　　在余留芬看來(lái)，經(jīng)過(guò)二十余年的艱苦奮斗，巖博酒業(yè)以一種特別的“巖博精神”凝聚了許許多多的巖博人，這種奮斗與激情的精神成為創(chuàng)業(yè)企業(yè)的最寶貴的一筆財(cái)富。

　　余留芬深信，人民小酒一定會(huì)成為一個(gè)與名酒齊肩的亮麗中國(guó)酒品牌。