中國食品報(bào)四川團(tuán)隊(duì)報(bào)道

　　榨油在我國有著千年之久的歷史，《本草綱目》則謂油菜籽“炒過榨油，黃色，燃燈甚明，食之不及麻油。近人因油利，種植亦廣云”。古時(shí)的榨油非常的講究，火候、力度、時(shí)間都決定著最后的效果。隨著時(shí)間悄無聲息的走過，那種古老的技法并沒有消失，傳統(tǒng)工藝加上現(xiàn)代創(chuàng)新，反而大放異彩。

　　聞著香飄十里的味道，來到這個(gè)人文薈萃、歷史悠久、風(fēng)景奇美、地勢(shì)極佳、著名的年畫之鄉(xiāng)、酒源之鄉(xiāng)、生態(tài)旅游之鄉(xiāng)德陽。在羅江區(qū)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，走進(jìn)這個(gè)擁有傳統(tǒng)小榨工藝的小公司已經(jīng)變成了如今占地30多畝的御康農(nóng)業(yè)有限公司，但那一抹油香里，感受兒時(shí)的味道。

御康農(nóng)業(yè)系列產(chǎn)品

　　小榨工藝，結(jié)合現(xiàn)代工藝更美味

　　在御康農(nóng)業(yè)食用油加工車間，對(duì)外經(jīng)營(yíng)部經(jīng)理何見瓊介紹說，一粒粒飽滿、圓潤(rùn)光亮的油菜籽，都是經(jīng)過嚴(yán)格的篩選檢驗(yàn)，這樣保證了菜籽油原料的優(yōu)質(zhì)，從原料確保天然醇香，利用傳統(tǒng)型小榨工藝，才能變成橙黃噴香的菜籽油。

　　“我們的產(chǎn)品主要特點(diǎn)就是傳統(tǒng)的小榨工藝，純天然的物理提煉而成。”何見瓊說，生產(chǎn)過程采用物理精煉，高溫沉淀的方式，不但嚴(yán)格控制生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生，配自動(dòng)流水線，純天然生產(chǎn)，整個(gè)過程無任何添加，盡可能保證原滋原味，而且利用紅外線控制溫度。盡管小榨的生產(chǎn)產(chǎn)量會(huì)偏低一點(diǎn)，但是人們對(duì)這種產(chǎn)品寵愛有加。

　　采訪團(tuán)參觀了御康農(nóng)業(yè)的原材料倉庫、壓榨車間、浸出車間、精煉車間、枯餅車間等整個(gè)生產(chǎn)車間，聞著油香，在粕房、包裝車間看見工人在崗位上忙碌著。

　　品質(zhì)為基，做大做強(qiáng)品牌

　　“質(zhì)量是企業(yè)的生命”，一個(gè)公司的發(fā)展與它的質(zhì)量息息相關(guān)，每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)經(jīng)受檢驗(yàn)。

　　何見瓊表示，目前御康農(nóng)業(yè)在注重產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，大力發(fā)展品牌優(yōu)勢(shì)。主要品牌包括御農(nóng)康、御金山、勝海、蜀瑞、御康小榨、蜀香王等產(chǎn)品，有著濃香、特香、醇香等一系列的味道。而且公司在北京、上海、廣東、福建、貴州、陜西、西安等多個(gè)省市都設(shè)有經(jīng)銷商，取得很好的銷售業(yè)績(jī)。

　　目前，御康農(nóng)業(yè)已經(jīng)申報(bào)綠色食品認(rèn)證，正在打造一萬畝油菜籽生產(chǎn)基地，對(duì)原料全程監(jiān)管，公司按照符合綠色食品發(fā)展種植。“我們有自己的生產(chǎn)加工線，產(chǎn)品綠色環(huán)保，適合對(duì)生活品質(zhì)要求較高的人群。”何見瓊告訴記者，公司將加大銷售渠道來推廣自己的品牌，讓更多的消費(fèi)者享用到更健康的綠色產(chǎn)品。

　　展望未來，做好營(yíng)銷實(shí)現(xiàn)大發(fā)展

　　當(dāng)初御康簡(jiǎn)單的小油坊，已經(jīng)成長(zhǎng)為具有一定規(guī)模的大型公司。從2013年成立建廠，到2015年投入生產(chǎn)，御康農(nóng)業(yè)已配備了先進(jìn)的生產(chǎn)能力，發(fā)展與日俱進(jìn)。何見瓊稱，目前御康農(nóng)業(yè)的食用油庫存量在5000多噸，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值在4個(gè)億。隨著市場(chǎng)訂單與銷售的增加，公司正籌劃增加產(chǎn)能。

　　目前，御康農(nóng)業(yè)正著手發(fā)展線上銷售渠道，矩陣做淘寶、拼多多，天貓入住平臺(tái)做電商。“下一步規(guī)劃，御康農(nóng)業(yè)專門成立了線上銷售的電商團(tuán)隊(duì)，從線下銷售為主結(jié)合線上銷售，加大推廣來提升品牌形象。”公司已與50多個(gè)經(jīng)銷商達(dá)成合作，做大銷售和做強(qiáng)品牌，御康農(nóng)業(yè)食用油產(chǎn)值未來三年將實(shí)現(xiàn)翻番。