中國食品網(wǎng)訊　8月10日，四川省市場監(jiān)督管理局與阿里本地生活服務公司、美團點評集團舉行《政企合作框架協(xié)議》簽約儀式，旨在整合政府監(jiān)管和網(wǎng)絡訂餐平臺食品安全保障力量，聯(lián)合開展食品安全治理，營造放心舒心網(wǎng)絡食品消費環(huán)境，共同守護消費者“舌尖上的安全”。

　　四川省市場監(jiān)督管理局黨組成員、安全總監(jiān)吳銳代表四川省市場監(jiān)督管理局與阿里本地生活服務公司、美團點評集團分別簽訂《政企合作框架協(xié)議》。

　　根據(jù)協(xié)議，政企雙方將建立數(shù)據(jù)交互共享合作機制；開展網(wǎng)絡餐飲“五嚴”行動，降低食品安全風險；協(xié)同建立網(wǎng)絡訂餐“吹哨人”制度，支持商(協(xié))會加強行業(yè)自律管理；大力推行無接觸配送服務，推廣使用食品安全封簽全覆蓋；開展政企“互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)”智慧管理試點工作，打造“智慧市場”“智慧餐飲”；發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶，共推線上線下融合治理；協(xié)作推行食品安全責任保險；暢通消費投訴渠道，建立多元消費糾紛化解機制。雙方還將共同開展網(wǎng)絡餐飲服務食品安全知識培訓、食品安全宣傳活動等。

　　作為承擔此次政企合作試點任務的單位，簽約儀式上，武侯區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長王佳舟代表武侯區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布了《“騎手”食品安全監(jiān)督員“吹哨人”計劃》，現(xiàn)場為餓了么和美團的騎手代表頒發(fā)了“吹哨人”聘書，并附贈“口哨”。

　　值得一提的是，武侯區(qū)市場監(jiān)督管理局歷來高度重視食品安全工作，特別是當前正在全力推進“國家食品安全示范城市”創(chuàng)建。此次政企合作，武侯區(qū)市場監(jiān)督管理局積極作為，主動申請承擔試點任務，并以網(wǎng)絡餐飲精細化管理試點為契機，依托第三方平臺網(wǎng)絡技術、人力資源、品牌影響等方面的優(yōu)勢與第三方平臺共建“騎手”食品安全監(jiān)督員“吹哨人”機制，形成和落實食品安全工作中的政企合作、共建共治的監(jiān)管模式和長效機制，以全面提升武侯區(qū)網(wǎng)絡餐飲的監(jiān)管水平，促進網(wǎng)絡餐飲服務業(yè)健康發(fā)展，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

　　根據(jù)計劃，“吹哨人”將承擔起監(jiān)督和宣傳的職責。充分發(fā)揮與入網(wǎng)提供配餐服務商家最直接、最前沿、最具體接觸的優(yōu)勢，開展食品安全監(jiān)督工作，及時收集入網(wǎng)商家在食品安全風險、環(huán)境衛(wèi)生、疫情防控、是否存在價格欺詐與虛假宣傳等方面的信息，并及時“吹哨”給武侯區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督管理科。充分發(fā)揮進小區(qū)、進樓宇、進店鋪、走家串戶送餐送貨的優(yōu)勢，開展食品安全知識及相關法律法規(guī)宣傳，同時發(fā)放食品安全宣傳卡，提升社會公眾的食品安全意識。

　　此外，武侯區(qū)市場監(jiān)督管理局將牽頭組織食品安全專家、食品營養(yǎng)專家、法律法規(guī)專家等定期或不定期對“吹哨人”開展多維度的培訓，提升“吹哨人”在食品安全方面的法律知識、監(jiān)管常識，確保“吹哨人”能準確、專業(yè)地履行監(jiān)督職責，使其成為食品安全環(huán)境、公平競爭環(huán)境的第一監(jiān)督員和協(xié)助開展食品安全知識與法規(guī)的流動宣傳員。

　　武侯區(qū)市場監(jiān)督管理局還依托社區(qū)食品安全科普站的網(wǎng)點，與騎手所在的平臺公司聯(lián)合建立食品安全監(jiān)督員“吹哨人”服務站，為“吹哨人”的休息、補給、信息收集提供優(yōu)質服務，保障“吹哨人”的身心健康。同時建立有獎舉報和評優(yōu)評先制度，對提供有效信息的“吹哨人”給予相應獎勵。

　　在接下來的工作中武侯區(qū)市場監(jiān)督管局將持續(xù)對餐飲文化和餐飲產業(yè)進行深入發(fā)掘和培育，充分運用食品安全智慧監(jiān)管模式，積極開展餐飲業(yè)質量提升工作，進一步推動武侯區(qū)網(wǎng)絡餐飲服務業(yè)高質量發(fā)展，為成都市創(chuàng)建國家食品安全示范城市，成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設，成都建設踐行新發(fā)展理念公園城市貢獻市場監(jiān)管力量。