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國家市場監(jiān)管總局: 上半年食品安全抽檢不合格率同比下降

2020-08-04 10:46   瀏覽量:21011     來源:中國食品報網(wǎng)

  本報訊   2020年上半年,全國市場監(jiān)管系統(tǒng)共完成食品安全監(jiān)督抽檢1380697批次,依據(jù)有關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn),檢出不合格樣品29153批次,總體不合格率為2.11%,同比下降0.25個百分點(diǎn)。

  從食品抽樣品種來看,消費(fèi)量大的食用農(nóng)產(chǎn)品,糧食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,蛋制品,乳制品,抽檢不合格率分別為2.07%、1.48%、1.40%、1.32%、0.36%、0.14%。與去年同期相比,方便食品、蔬菜制品等24類食品不合格率有所降低,其中方便食品、蔬菜制品抽檢不合格率下降3.99和2.52個百分點(diǎn),蜂產(chǎn)品等9類食品不合格率略有上升。從檢出的不合格項(xiàng)目類別看,農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、超范圍超限量使用食品添加劑、微生物污染問題,分別占不合格樣品總量的36.42%、20.03%、18.78%;質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題,占不合格樣品總量的7.77%;重金屬等元素污染問題,占不合格樣品總量的6.18%;有機(jī)物污染問題,占不合格樣品總量的5.26%。

  針對檢出的不合格樣品,屬地市場監(jiān)管部門已督促有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)下架、召回,嚴(yán)格控制檢出批次不合格產(chǎn)品風(fēng)險,并按有關(guān)規(guī)定及時向社會公布監(jiān)督抽檢結(jié)果和核查處置信息。

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