從遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉，近日，錦州市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全消費(fèi)提示，提醒消費(fèi)者慎飲自制散裝藥酒。

　　錦州市食藥監(jiān)局提醒廣大消費(fèi)者，自制藥酒在藥理、劑量和衛(wèi)生條件等方面存在很多問題，功效往往難以估算，有些偏方還違反配方禁忌，一旦喝出意外得不償失。自制藥酒的人常常是遵循一些民間偏方，這些民間偏方未被歷代醫(yī)學(xué)典籍所記載，不少民間藥酒配制偏方其安全性和有效性未經(jīng)長(zhǎng)期臨床應(yīng)用的檢驗(yàn)，存在一定安全風(fēng)險(xiǎn)。藥酒的泡制要講究配伍得當(dāng)，飲用科學(xué)。此外，藥酒進(jìn)補(bǔ)對(duì)肝臟、腎臟有一定毒副反應(yīng)，有胃病、高血壓、脂肪肝、慢性肝病的患者不宜飲用。如果盲目采用民間偏方，對(duì)藥性、劑量不清楚，不了解配制常識(shí)，也不懂得對(duì)癥服用，可能會(huì)造成身體損害，嚴(yán)重的甚至?xí)l(fā)生意外。

　　錦州市食藥監(jiān)局建議市民應(yīng)在醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)下購(gòu)買或配制藥酒，不要購(gòu)買沒有合法來源的散裝白酒，不要盲目自制、飲用所謂的秘制藥酒。

　　同時(shí)，錦州市食藥監(jiān)局要求各地監(jiān)管部門要加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)泡制經(jīng)營(yíng)和流通環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)散裝藥酒的監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查泡制所使用的基酒和添加物質(zhì)，發(fā)現(xiàn)違反《食品安全法》等相關(guān)規(guī)定的，依法從嚴(yán)查處。要加強(qiáng)食品科普知識(shí)宣傳，通過發(fā)布消費(fèi)警示等形式，讓散裝藥酒泡制經(jīng)營(yíng)者和廣大消費(fèi)者了解泡制藥酒的風(fēng)驗(yàn)，增強(qiáng)防范意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。（中國(guó)食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）