據(jù)近日市場監(jiān)管總局關(guān)于16批次食品不合格情況的通告〔2020年 第15號〕，近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉等30大類食品1775批次樣品，檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點、蜂產(chǎn)品、肉制品等8大類食品16批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標、重金屬污染、質(zhì)量指標不達標等。抽檢的不合格食品情況如下：

　　一、微生物污染問題

　?。ㄒ唬└拭C省天水新合作蘭天綜合超市有限公司銷售的、標稱甘肅雨潤肉類加工有限公司生產(chǎn)的蒜香腸（香辣味）（標稱銷售商：江蘇省南京雨潤食品有限公司），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。

　?。ǘ┨熵埜鸩┦科炫灥辏ń?jīng)營者為江西省上饒新田園科貿(mào)有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的、標稱江西省上饒新田園科貿(mào)有限公司生產(chǎn)的葛根粉，菌落總數(shù)、霉菌和酵母不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江西省食品檢驗檢測研究院。

　?。ㄈ┚〇|凡能零食專營店（經(jīng)營者為江蘇省宿遷市沭陽凡能貿(mào)易有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷售的、標稱重慶市南川區(qū)陳吉旺福食品有限公司生產(chǎn)的苦蕎脆片（勾魂火鍋味），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。

　?。ㄋ模┨熵垜?zhàn)輝旗艦店（經(jīng)營者為甘肅省戰(zhàn)輝蜂業(yè)有限責(zé)任公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的、標稱甘肅省戰(zhàn)輝蜂業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的油菜花粉，霉菌計數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。

　　二、農(nóng)獸藥殘留超標問題

　　（一）上海聯(lián)家超市有限公司徐匯店銷售的、來自上海開心蔬菜有限公司的ST黃豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院。

　?。ǘ┖邶埥〈笊坦煞菽档そ卢斕刭徫飶V場有限公司銷售的豆苗，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。

　?。ㄈ┖邶埥∧档そ埥萌兆訌娹r(nóng)商貿(mào)有限公司西一分店銷售的、來自馬鳳蘭（供貨商）的笨豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。

　?。ㄋ模┱憬垒x超市有限公司杭州莫干山路分公司銷售的、來自浙江省杭州杭北農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

　　（五）安徽省滁州凱瑪特超市有限公司銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

　　（六）安徽省六安百大合家福連鎖超市有限公司合家福小東門店銷售的、來自安徽百大合家康農(nóng)產(chǎn)品加工配送有限公司的韭菜，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

　?。ㄆ撸┌不帐『戏适蟹饰骺h六安市好又多連鎖有限公司翠竹路店銷售的韭菜，腐霉利、鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

　　三、重金屬污染問題

　?。ㄒ唬┥虾Ｊ衅謻|新區(qū)三林鎮(zhèn)繆進輝水產(chǎn)行銷售的、來自上海市寶山區(qū)江楊水產(chǎn)品批發(fā)市場（老滿水產(chǎn)）的皮皮蝦，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院。

　　（二）上海市浦東新區(qū)三林鎮(zhèn)小方水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的、來自上海市寶山區(qū)江楊水產(chǎn)品批發(fā)市場（蔣記水產(chǎn)行）的皮皮蝦，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院。

　　四、質(zhì)量指標不達標問題

　?。ㄒ唬┨熵垊P欣食品旗艦店（經(jīng)營者為廣西壯族自治區(qū)桂林雙諾貿(mào)易有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的、標稱廣西凱欣食品有限公司生產(chǎn)的凱欣核桃黑芝麻糊，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司。

　　（二）淘寶網(wǎng)美好時光生活館生活館（經(jīng)營者為河北省唐山市豐潤區(qū)美好時光商店）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標稱河北省唐山市豐潤區(qū)旺發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的江米條，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北省食品檢驗研究院。

　?。ㄈ┨熵埲w糖食品專營店（經(jīng)營者為上海三顆糖實業(yè)有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的、標稱江蘇省泰州市靖江市悠味食品有限公司分裝的蟹黃瓜子仁，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管總局已責(zé)成北京、河北、黑龍江、上海、江蘇、浙江、安徽、江西、廣西、重慶、甘肅等省級市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為依法從嚴處理。

　?。?a target="_blank" href="http://m.cideg.org.cn">中國食品網(wǎng)整理報道）