俗話說“民以食為天”，餐桌上的安全關系到國民健康、關系到社會安定和諧、更關乎到國家的未來。守住餐桌安全就是守住了良知的最后一道底線。而臨潼的一名小作坊主，在無主管部門頒發(fā)的小作坊食品生產(chǎn)許可證的情況下，私自生產(chǎn)“蛋白肉”（一種涼菜、火鍋專用食品），被食藥部門發(fā)現(xiàn)查封并責令停業(yè)后，竟私自開啟廠房繼續(xù)生產(chǎn)。日前，該作坊主閆某（男，65歲，山東人），已被公安臨潼分局依法行政拘留。

　　2018年6月30日，臨潼區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員在臨潼區(qū)代王街辦開展日常巡查工作時發(fā)現(xiàn)，閆某在未取得小作坊食品生產(chǎn)許可證的情況下租賃臨潼區(qū)代王街辦代新路附近的一處民房，私自生產(chǎn)“蛋白肉”。發(fā)現(xiàn)這一情況后，工作人員立即對閆某的小作坊進行了查封并責令其停業(yè)。

　　可是讓食藥局工作人員沒想到的是。7月28日，當他們再次巡查到該小作坊處時，發(fā)現(xiàn)閆某竟然私自開啟被查封的廠房，組織工人繼續(xù)生產(chǎn)。見狀后，食藥局的工作人員立即聯(lián)系轄區(qū)公安臨潼分局代王派出所請求協(xié)助。

　　接到食藥局工作人員的請求，代王派出所立即組織民警趕赴現(xiàn)場，協(xié)助工作人員現(xiàn)場取證并依法將小作坊主閆某傳喚回派出所進行調(diào)查。

　　面對民警的詢問，閆某如實供述了自己為謀取經(jīng)濟利益，私自開啟被查封的廠房，組織工人進行生產(chǎn)的違法事實。

　　目前，閆某已被公安臨潼分局依法行政拘留10日?！。?a target="_blank" href="http://m.cideg.org.cn">中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）