2020-05-08 10:38 瀏覽量:29711 來源:中國食品報網(wǎng)
近年來,安徽省合肥市廬江縣深入建設(shè)和完善農(nóng)村電子商務(wù)公共服務(wù)體系,培育農(nóng)村電子商務(wù)供應(yīng)鏈,促進產(chǎn)銷對接,帶動貧困人口穩(wěn)定脫貧,推動農(nóng)村電子商務(wù)成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的新動能、新引擎,為農(nóng)產(chǎn)品插上互聯(lián)網(wǎng)的翅膀,打通電商助農(nóng)“最后一公里”。
土貨變成“網(wǎng)紅菜”
“這一樹潔白的小花,就是百花菜,它生長在大山深處,享受陽光和泉水的滋養(yǎng),是綠色食品,可涼拌,可紅燒,味道極其鮮美。”5月2日,一場直播帶貨活動在廬江縣湯池鎮(zhèn)百花村開展,主播徐玉慧一直在為本地農(nóng)產(chǎn)品的銷路操心,通過她的直播,很多當(dāng)?shù)赝霖浂甲兂闪?ldquo;網(wǎng)紅”。
今年百花村種了300多畝百花菜,因為疫情一度滯銷。直播之后,一張張訂單紛至沓來,靠著徐玉慧的電商供應(yīng)鏈,不到24小時,沾著露水的百花菜就送到城市的超市貨架上。
其實,百花菜的“成名”之路并不順利。百花菜是樹上開的一束束白色的小花,是廬江特有的蔬菜,清香、味美。剛發(fā)展種植的那幾年,常常滯銷。今年36歲的貧困戶蘇杰清楚地記得,2018年春天,他家收獲了100斤百花菜,滿懷希望挑到縣城出售,結(jié)果3天只賣出10斤,后來輾轉(zhuǎn)去合肥市賣,還是賣不動。

農(nóng)產(chǎn)品加工車間
“養(yǎng)在深山人未識啊。”湯池鎮(zhèn)黨委書記錢中軍坦言,百花菜靠農(nóng)戶自產(chǎn)自銷,市場僅限于湯池當(dāng)?shù)?,賣不上價。“當(dāng)時,有的農(nóng)民想把百花菜樹苗砍了當(dāng)柴燒,產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入兩難狀況。”
產(chǎn)業(yè)迎來轉(zhuǎn)機是在2019年1月,徐玉慧注冊廬江縣電商扶貧產(chǎn)業(yè)園電商銷售平臺,在阿里巴巴、淘寶、拼多多等6個電商平臺注冊了店面,經(jīng)營的產(chǎn)品涉及廬江縣17個鎮(zhèn)280多種地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品。
徐玉慧在尋訪農(nóng)產(chǎn)品時,覺得百花菜有成為網(wǎng)紅蔬菜的潛質(zhì)。去年春天,她將百花菜作為重點產(chǎn)品推向全國,一舉擠進安徽省前20名,百花菜獲得“安徽省熱銷扶貧產(chǎn)品”稱號。
“沒想到,山里土貨真變成了‘網(wǎng)紅菜’。”蘇杰算過一筆賬:他家有10畝百花菜樹,每畝能收300多斤干菜,按收購價每斤40元計算,一畝年收益上萬元,“同時還能搞林下經(jīng)濟,養(yǎng)雞、養(yǎng)鵝。百花樹是一次種植,終身受益。”
廬江縣各地在推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革過程中,把電商助農(nóng)融進整體規(guī)劃中,實現(xiàn)從“產(chǎn)什么賣什么”到“市場需要什么就生產(chǎn)什么”的轉(zhuǎn)變,像湯池的百花菜、白湖的荸薺、萬山的草莓等都成了家喻戶曉的“明星”,助力農(nóng)業(yè)增效與農(nóng)民增收。
流量變成“新農(nóng)資”
“我家原本還愁銷路的4000斤草莓都賣掉了。”廬江縣萬山鎮(zhèn)果農(nóng)宋超欣喜地說,種植基地滯銷的草莓,通過“電商助農(nóng)”以直播帶貨的形式在一天內(nèi)銷售一空。
5月1日,村里電商網(wǎng)點負(fù)責(zé)人陳迎春來到草莓基地進行現(xiàn)場直播銷貨,宋超在一旁看得眼花繚亂。1萬、2萬、5萬......網(wǎng)店粉絲人數(shù)一路上漲,種植戶格外興奮,“太棒了,太棒了,積壓的草莓總算不愁了!”
“點贊”“下單”不停刷屏,手機屏幕上彈幕滾動,宋超和同伴們忙前忙后,“一場直播就接了3000多單,草莓賣了2萬斤,茶葉2000斤,雞蛋2萬多枚,真厲害。”
草莓是萬山鎮(zhèn)農(nóng)民的致富產(chǎn)業(yè),全鎮(zhèn)種植面積1多萬畝。因為疫情,往年排成長龍采購的卡車不見蹤影,種植戶犯了難,望著滿棚紅通通的草莓,心急如焚。
“這樣等下去不是辦法,草莓是時鮮貨,成熟了不出售,就會腐爛在地里,咱不能眼看著農(nóng)戶一年的辛苦打了水漂。”萬山鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長夏俊決定一邊聯(lián)系線下客商,一邊在網(wǎng)上找機會。
就在這時,夏俊發(fā)現(xiàn)本鎮(zhèn)“網(wǎng)紅”陳迎春經(jīng)常在網(wǎng)上直播賣貨,于是請他來到種植基地為草莓代言,“我們這里草莓,個大味甜,奶油味濃,適合鮮食,還可以做成蛋糕、果盤。”陳迎春當(dāng)場拿起草莓,介紹起花式吃法,很快,在線觀看人數(shù)超過了3萬。
“直播成了新農(nóng)事,流量就是‘新農(nóng)資’,一根網(wǎng)線,讓草莓飛出了山村。”宋超感嘆,一場直播,讓他們的草莓火了起來。緊接著,他也在網(wǎng)上開了直播,現(xiàn)在他和種植戶一起每天直播2小時以上,帶動草莓基地?zé)狒[起來,大家忙著打包裝箱,發(fā)往全國各地。如今,2萬多斤滯銷的草莓基本賣完,基本靠的是線上銷售。
廬江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人王光和介紹,廬江縣正在構(gòu)建產(chǎn)銷對接長效機制,在建設(shè)優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈上下功夫,實現(xiàn)初級農(nóng)產(chǎn)品向適合網(wǎng)絡(luò)銷售的農(nóng)商品華麗轉(zhuǎn)變,促進電商平臺企業(yè)與農(nóng)村特別是貧困地區(qū)建立長效穩(wěn)定的購銷關(guān)系。同時開啟了“縣鎮(zhèn)長當(dāng)主播、農(nóng)戶多賣貨”模式,推動田間到餐桌的“超短鏈”,有力促進了農(nóng)產(chǎn)品銷售,振興了鄉(xiāng)村經(jīng)濟。
打通“最后一公里”
“目前,全縣建成了村級電商服務(wù)網(wǎng)點230個,覆蓋全縣230個行政村,24個貧困村也同時建成村級服務(wù)網(wǎng)點24處。”廬江縣商務(wù)局電商科長高偉峰介紹,“我們選擇產(chǎn)品好、有意愿的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體,推廣‘4+’模式,即電商主體+扶貧產(chǎn)業(yè)園+合作社+農(nóng)戶,建立穩(wěn)定長效的扶貧利益聯(lián)結(jié)機制,引導(dǎo)農(nóng)戶在電商產(chǎn)業(yè)鏈上就業(yè)或銷售自產(chǎn)地產(chǎn)品。”
廬江縣是農(nóng)業(yè)大縣,有各類名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營主體80余家、名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品50余種。其中,國家地標(biāo)產(chǎn)品6個,中國馳名商標(biāo)產(chǎn)品1個,安徽省著名商標(biāo)產(chǎn)品8個,有機產(chǎn)品4個,綠色食品17個,無公害產(chǎn)品1個。
為了給滯銷農(nóng)產(chǎn)品找出路,不少干部、農(nóng)民紛紛走進直播間,為農(nóng)產(chǎn)品代言,助力農(nóng)產(chǎn)品銷售,但是也凸顯出不少問題,暢通電商助農(nóng)“最后一公里”還有諸多問題要解決。
“有時一場直播下來,有幾千個單子,但是貨卻緊缺,造成延時發(fā)貨。”徐玉慧回憶說,2018年,她第一次直播采收百花菜之后,不到1小時,下單1000多單、2000多斤,可是庫存嚴(yán)重不足,延遲了發(fā)貨。為了保障供應(yīng),縣里與徐玉慧建立長效合作機制,以銷定產(chǎn),繼續(xù)擴大種植面積。她自己也流轉(zhuǎn)50畝山地,建立了種植基地,帶動了50多名貧困戶就業(yè),讓他們實現(xiàn)了穩(wěn)定脫貧。
夏俊記得,去年8月底,萬山鎮(zhèn)約請?zhí)詫氈鞑マ眿I,以直播形式銷售新品葡萄——陽光玫瑰,在線成交1.6萬多單,店鋪銷售額達100多萬元。因為囤貨的設(shè)備不到位,造成了部分葡萄變質(zhì),客戶收到貨物之后,十分不滿意。
“農(nóng)產(chǎn)品電商,不是簡單把農(nóng)產(chǎn)品搬到網(wǎng)上,更重要的是通過市場倒逼,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的變革,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從種到銷的全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),完善貫穿生產(chǎn)、流通和銷售全流程的數(shù)字化供應(yīng)鏈。”高偉峰說。
為此,廬江縣多措并舉,加大名優(yōu)特產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模、暢通物流、加大資金扶持力度,讓更多農(nóng)民“接得住”電商這項新技能。與此同時,創(chuàng)新推出電商孵化模式,培養(yǎng)更多本土專業(yè)人才。
“下一步,我們要以電商倒逼農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工,提升電商產(chǎn)業(yè)鏈增值空間,帶動更多農(nóng)民‘觸電’致富。”廬江縣縣長許華為說。
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