2020-04-15 11:34 瀏覽量：24556 來源：中國食品報網(wǎng)
本報訊 為全面做好今年春季學校開學前準備工作，切實為廣大師生提供食品安全保障，連日來，山東省煙臺開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合教育、衛(wèi)生等相關(guān)部門，對轄區(qū)春季開學前學校食堂疫情防控工作和食品安全進行專項檢查督導。
據(jù)了解，聯(lián)合檢查組工作人員依據(jù)學校食品安全風險點，結(jié)合疫情防控工作要求，先后對即將開學的開發(fā)區(qū)高級中學、職業(yè)中等專業(yè)學校、第一初級中學等14所學校食堂進行了實地檢查，并就預案措施、制度建設(shè)、人員管理、環(huán)境布局、設(shè)施設(shè)備、原料管理、清洗消毒等方面提出具體要求。同時，為積極回應(yīng)社會高度關(guān)切，還邀請開發(fā)區(qū)電視臺全程跟蹤報道核驗開學條件工作。
下一步，煙臺開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局將通過“釘釘”云課堂的方式，組織學校食堂負責人及從業(yè)人員進行食品安全知識培訓、考核，有效提升學校食品安全管理整體水平；根據(jù)復學安排，加強學校及周邊食品安全監(jiān)管，全面排查食品安全及疫情防控隱患，全力保障廣大師生用餐和防疫安全，確保轄區(qū)各類學校有序安全復學。
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