2020-04-15 11:31 瀏覽量:30264 來源:中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)
本報(bào)訊 作為深農(nóng)集團(tuán)旗下最大的“菜籃子”企業(yè),深圳海吉星的農(nóng)副產(chǎn)品是供深、供港的主力軍,其果蔬供應(yīng)量占深圳市供應(yīng)量的90%,是深圳市名副其實(shí)的“菜籃子”以及農(nóng)副產(chǎn)品保供穩(wěn)價(jià)的“壓艙石”。
疫情期間,深圳海吉星主動(dòng)擔(dān)當(dāng),把疫情防控作為當(dāng)前壓倒一切的重要政治任務(wù),切實(shí)落實(shí)責(zé)任、嚴(yán)格防控措施、積極保供穩(wěn)價(jià), 切實(shí)加強(qiáng)新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,同時(shí),發(fā)揮好“菜籃子”社會(huì)責(zé)任,切實(shí)將“保價(jià)格、保質(zhì)量、保供應(yīng)”進(jìn)一步落實(shí)到實(shí)處。
監(jiān)管主體立體化,加大巡查,保價(jià)穩(wěn)價(jià)。在疫情前期,正處春節(jié),人員緊缺,深圳海吉星在保證日常食品安全巡查管理前提下,加大交易區(qū)二級(jí)巡查力度,形成專項(xiàng)巡查,重點(diǎn)關(guān)注各經(jīng)營(yíng)檔位產(chǎn)品銷售價(jià)格、嚴(yán)格執(zhí)行明碼標(biāo)價(jià)要求,同時(shí)要求經(jīng)營(yíng)戶做到價(jià)格合理透明。期間,深圳海吉星在內(nèi)部業(yè)務(wù)管理部門通過7天一覆蓋開展檔位日常食品安全巡查工作;在二級(jí)巡查更是高達(dá)1820次;在外部,集團(tuán)總部多次前往深圳海吉星開展督查工作;政府監(jiān)管部門也對(duì)深圳海吉星開展專項(xiàng)檢查工作,以及新媒體的追蹤報(bào)道。內(nèi)、外相結(jié)合加大市場(chǎng)監(jiān)管,正面鼓勁,維持良好交易秩序。

深圳海吉星批發(fā)市場(chǎng)
產(chǎn)品監(jiān)管立體化,保質(zhì)量,檢測(cè)先行。“戰(zhàn)疫”期間,深圳海吉星嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān),督促經(jīng)營(yíng)戶履行經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任,同時(shí)加大風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)抽力度,將檢測(cè)迅速覆蓋蔬菜、水果、副食品、凍品各大交易品類。期間抽檢總量高達(dá)100245批次,其中售前抽檢、自主送檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)分別為34739批次、30952批次、34563批次,合格率高達(dá)99.72%。
深圳海吉星將抽檢數(shù)據(jù)由實(shí)驗(yàn)室通過系統(tǒng)無縫對(duì)接至各檔位誠(chéng)信二維碼,進(jìn)一步加強(qiáng)蔬菜快檢結(jié)果公示,讓采購商、消費(fèi)者看得到相應(yīng)的產(chǎn)品檢測(cè)數(shù)據(jù),形象展示“可見的安全”。
市場(chǎng)環(huán)節(jié)立體化,助力“菜籃子”,保供應(yīng)。深圳海吉星作為深圳保障群眾生活,涉及重要國(guó)計(jì)民生、供港供澳的相關(guān)企業(yè),疫情期間,最迫切的任務(wù)是保障菜籃子的供應(yīng),通過政府、集團(tuán)總部、海吉星、經(jīng)營(yíng)企業(yè)等多方努力協(xié)調(diào),最終讓深圳菜籃子的供應(yīng)得到了全面的保障。期間,深圳海吉星也充分利用市場(chǎng)環(huán)節(jié)的優(yōu)勢(shì),對(duì)每一臺(tái)來貨車輛的來貨產(chǎn)地、品種、重量、司乘人員信息等信息進(jìn)行登記報(bào)備,報(bào)備總數(shù)為31569車次,進(jìn)一步保障“菜籃子”供應(yīng)。
防控宣導(dǎo)立體化,全方位,全覆蓋。公司公眾平臺(tái)、微信商戶群、市場(chǎng)廣播平臺(tái)發(fā)送轉(zhuǎn)發(fā)“防控知識(shí)”“疫情信息”;LED可視媒介播放《深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)防疫14條》、“防疫八件事”;園區(qū)各個(gè)區(qū)域粘貼“防范新型冠狀病毒感染”宣傳海報(bào)。“無接觸式”的防疫宣傳入腦入心。當(dāng)防疫“撞見”一年一度的“3·15國(guó)際消費(fèi)權(quán)益日”,深圳海吉星通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),發(fā)起“千家商戶誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾網(wǎng)簽活動(dòng)”,以“凝聚你我力量,海吉星在行動(dòng)”為題,響應(yīng)“保價(jià)格、保質(zhì)量、保供應(yīng)”行動(dòng),同時(shí)倡導(dǎo)商戶落實(shí)主體責(zé)任、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),攜手打造“百姓放心、消費(fèi)舒心”的市場(chǎng)。
“戰(zhàn)疫”下的食安立體化管控體系,扎實(shí)推進(jìn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任,凝聚各方力量,共建自律守序、共治、共享、放心的交易環(huán)境。
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