中新網(wǎng)重慶4月1日電  近期，部分糧食出口國限制大米、小麥等農(nóng)產(chǎn)品出口。對此，重慶市發(fā)展改革委副主任趙寶權(quán)在1日舉行的重慶市新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會上表示，重慶進口糧食量少、糧食儲備充裕。目前重慶市各類庫存可滿足全市居民口糧10個月以上的消費。
 
　　趙寶權(quán)表示，2019年，重慶全市直接進口糧食1.5萬噸，主要為長粒米、中短粒米、小麥，用于調(diào)劑市場品種余缺，豐富市民多樣化消費需求。進口大米、小麥的消費只占重慶市內(nèi)市場消費的2.5‰（千分之二點五），
 
　　目前，重慶市完成了儲備糧增儲任務(wù)，已建立了中央、市級、區(qū)縣級三級政府儲備體系，除政府儲備以外，還有數(shù)量充足的企業(yè)商業(yè)庫存等，重慶市各類庫存可滿足全市居民口糧10個月以上的消費。同時，建立了可滿足15天市場供應(yīng)量的成品糧油儲備。
 
　　據(jù)趙寶權(quán)介紹，目前，重慶全市共建立了糧食應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點1039個，糧食應(yīng)急加工企業(yè)86家，糧食應(yīng)急配送中心81個，糧食應(yīng)急儲運企業(yè)63家，主食加工企業(yè)15家。全年糧食應(yīng)急處理能力約210萬噸，油脂應(yīng)急處理能力175萬噸。
 
　　據(jù)了解，3月10日，重慶市內(nèi)糧食應(yīng)急加工企業(yè)就已經(jīng)全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)。其中，重慶市儲備糧公司、紅蜻蜓食用油、可可香米業(yè)、龍泉面粉等大型應(yīng)急企業(yè)從1月26日（大年初二）就全面恢復(fù)生產(chǎn)，有效保障了重慶全市糧油商品供給；重百、永輝、家樂福、華潤萬家、麥德龍等重點商超在市場供應(yīng)中發(fā)揮了重要終端作用。
 
　　趙寶權(quán)提醒，大米是有生命力和保存周期的，在重慶潮濕、炎熱的環(huán)境下，家庭儲糧條件不如專業(yè)成品糧低溫庫，極易生蟲、變質(zhì)，反而影響口感。