2018-08-01 09:13 瀏覽量：21596 來源：國際在線
近日，自貢市食品藥品監(jiān)管局開展食品安全宣傳周“你點我抽”暨食品生產(chǎn)企業(yè)開放日活動。
“你點我抽”活動現(xiàn)場
本次活動在全市肉制品、調(diào)味品、糕點等生產(chǎn)企業(yè)中篩選了40家中大型食品生產(chǎn)企業(yè)作為候選企業(yè)。經(jīng)過一周的網(wǎng)絡(luò)投票及現(xiàn)場問卷調(diào)查，最終確定了美為食品、芭夯餐飲等15家生產(chǎn)企業(yè)作為本次“你點我抽”被檢單位，每個單位抽檢一個品種進行檢驗。
抽樣小組一行先后來到美為食品有限公司、芭夯餐飲管理有限公司參觀生產(chǎn)車間，認真聽取生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)負責(zé)人講解生產(chǎn)工藝流程，近距離觀摩生產(chǎn)工人現(xiàn)場制作食品，并與企業(yè)代表就生產(chǎn)工藝等相關(guān)問題相互交流。義務(wù)監(jiān)督員在抽樣人員的指導(dǎo)下，按照規(guī)定程序，隨機抽取樣品，當(dāng)場封存，并在媒體記者的監(jiān)督下，將樣品送往自貢檢驗檢測院接受檢驗，抽檢結(jié)果將向社會公布。（文/圖 廖茜）
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