中國(guó)食品網(wǎng)訊（記者黃照）“今天茶葉又拉回來了，看來又要多整點(diǎn)現(xiàn)錢（流動(dòng)資金）回來。”3月18日在樂山市犍為縣茗犍香茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人余萍邊打電話邊包裝說，今年再困難也不能拖欠茶農(nóng)和工人一分錢。

　　犍為縣茗犍香茶業(yè)有限公司自2004年成立以來，受新冠肺炎疫情影響面臨著從未有過的困難，但為了抓住春茶上市機(jī)會(huì)，該企業(yè)通過自籌資金，解決鮮葉收購(gòu)問題，同時(shí)開展多渠道銷售，打造屬于自己品牌，走出一條屬于茗犍香茶業(yè)的抗疫之路。

　　3月中旬，隨著氣溫的回升，廠房里溫度也慢慢開始升高，但茗犍香茶業(yè)有限公司生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)大家干的就像升高的氣溫一樣干勁十足，生產(chǎn)車間內(nèi)機(jī)器轟鳴，晾干、殺青、揉捻、烘干……經(jīng)過一系列的制作工序，一片片鮮葉變成了清爽甘醇的香茗。

　　據(jù)悉，雖然經(jīng)歷了疫情，但該公司抓住時(shí)機(jī)及時(shí)回復(fù)生產(chǎn)，目前該公司實(shí)行兩班倒、24小時(shí)加工春茶，一天可以吞吐4000公斤左右鮮葉，做1000公斤左右干茶。

　　“我們2月中旬就開始復(fù)產(chǎn)，并在茶葉加工整個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行對(duì)員工進(jìn)行消毒、體溫監(jiān)控等措施，保證給市場(chǎng)提供放心的茶。目前，我們最大的困難就是銷售渠道不是很暢，這是疫情對(duì)我們最大的影響。一些大的茶葉交易市場(chǎng)沒有開市，去年我們每天最多的時(shí)候一天要賣一兩千斤，今年目前一天就只賣一兩百斤。”茗犍香茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人余萍說，但我們無論資金再困難都沒有拖欠茶農(nóng)一分錢。

　　據(jù)了解，犍為縣是四川省20個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣之一，縣內(nèi)茶業(yè)也正在從原有的粗放型加工，走向擁有自己獨(dú)立品牌的知名茶企。犍為縣茗犍香茶業(yè)有限公司從2004年成立以來，經(jīng)過近16年的發(fā)展，采用先進(jìn)設(shè)備微波殺青，理?xiàng)l，揉捻，箱式烘干機(jī)，滾筒烘干機(jī)，目前形成了占地面積3000平方的生產(chǎn)廠房，年產(chǎn)各類鮮茶葉4500萬(wàn)斤，名優(yōu)茶成品1000萬(wàn)斤，茶葉示范基地200畝，供貨300多家店的知名茶企。

　　“接下來我們將極力打造屬于自己品牌的舞雩品春、舞雩雪針，同時(shí)秉承.保證一流質(zhì)量，保持一級(jí)信譽(yù)的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持客戶第一的原則，讓茗犍香走向全國(guó)。”余萍說。