2018-07-31 17:18 瀏覽量：20456 來源：中國食品網(wǎng)
中國食品網(wǎng)訊（劉應(yīng)聰） 7月25日-30日，縣食藥監(jiān)局組織執(zhí)法人員，對轄區(qū)內(nèi)榨油小作坊、食用油經(jīng)營單位、餐飲服務(wù)單位開展了“地溝油”監(jiān)督檢查。
此次檢查以火鍋店、大小型餐館、小吃店為重點(diǎn)對象，加強(qiáng)對餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸、處置等各環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，監(jiān)督指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位建立餐廚廢棄物臺帳管理、分類放置、日產(chǎn)日清等制度。同時(shí)督促經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人切實(shí)履行食品安全第一責(zé)任人責(zé)任，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，索票索證，嚴(yán)禁使用劣質(zhì)油。
截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員12人次，執(zhí)法車輛2臺次，檢查食品油經(jīng)營單位23家次，餐飲服務(wù)單位13家次，榨油小作坊1家，暫未發(fā)現(xiàn)有銷售使用回收油的現(xiàn)象。
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