中國食品網(wǎng)播報 根據(jù)四川省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于不合格食品情況公告》（2019年第60、61、62、63號），涉及達州市6批次抽檢不合格食品。24日，達州市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站公布不合格食品核查處置情況。

　　一、達州多壹多超市有限責任公司宣漢分公司銷售的烏魚

　?。ㄒ唬┎缓细癞a(chǎn)品基本情況

　　抽樣單編號：GC19510000003940058；產(chǎn)品名稱：烏魚；采購日期：2019-11-2；不合格項目：氧氟沙星。

　　（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

　　1.產(chǎn)品控制情況

　　經(jīng)宣漢縣市場監(jiān)督管局現(xiàn)場調(diào)查，達州多壹多超市有限責任公司宣漢分公司采購烏魚3.7千克，銷售3.7千克，庫存0千克，已下架封存0千克。銷售上述抽檢不合格烏魚共計獲利79.92元。該公司收到檢驗報告后，主動停止銷售同品種產(chǎn)品，并啟動召回程序。

　　2. 行政處罰情況

　　宣漢縣市場監(jiān)督管理局于2019年12月16日立案，經(jīng)調(diào)查，當事食品經(jīng)營企業(yè)違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第一項之規(guī)定，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款之規(guī)定規(guī)定，給予行政處罰。于2020年3月10日作出行政處罰決定：

　?。?）沒收違法所得79.92元；

　?。?）罰款30000元。

　　3. 排查整改復查

　　宣漢縣市場監(jiān)督管理局要求當事人加強經(jīng)營過程控制，組織管理人員學習食品安全法律法規(guī)，強化質量安全意識，嚴格按照相關規(guī)定組織經(jīng)營。

　　宣漢縣局已于2019年12月20日組織復查驗收，該企業(yè)已按監(jiān)管要求整改完畢。

　　二、達州市通川區(qū)楊小國小吃店銷售的油條

　?。ㄒ唬┎缓细癞a(chǎn)品基本情況

　　抽樣單編號：GC19510000003940105；產(chǎn)品名稱：油條；生產(chǎn)日期：2019-11-04，不合格項目：鋁的殘留量。

　　（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

　　1.產(chǎn)品控制情況

　　經(jīng)達州市通川區(qū)市場監(jiān)督管理局現(xiàn)場調(diào)查，達州市通川區(qū)楊小國小吃店經(jīng)營生產(chǎn)的即食食品油條，鋁的殘留量不符合《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》。該店收到檢驗報告后，主動停止生產(chǎn)銷售此產(chǎn)品，并啟動整改程序。

　　2.行政處罰情況

　　通川區(qū)市場監(jiān)督管理局于2019年12月13日立案，經(jīng)調(diào)查，當事食品經(jīng)營單位違反《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理條例》第八條第七款、第二十二條第三款規(guī)定，依據(jù)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理條例》第四十一條生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品的規(guī)定，給予行政處罰。于2020年1月12日作出行政處罰決定：

　?。?）行政處罰款5000元。

　?。?）責令立即改正違法行為。

　　3.排查整改復查

　　經(jīng)排查，該食品店接到油條抽檢不合格的檢驗報告后，認識到傳統(tǒng)的泡打粉是含鋁的，將不再生產(chǎn)銷售油條這個項目。通川區(qū)市場監(jiān)督管理局要求當事人加強經(jīng)營過程注意事項，組織經(jīng)營人員學習食品安全法律法規(guī)，強化質量安全意識，嚴格按照相關規(guī)定組織經(jīng)營。

　　通川區(qū)局已于2019年12月18日組織復查驗收，該經(jīng)營單位已按監(jiān)管要求整改完畢，未再生產(chǎn)銷售油條。

　　三、宣漢縣盛泉水業(yè)有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水

　?。ㄒ唬┎缓细癞a(chǎn)品基本情況

　　抽樣單編號：GC19510000003940049；產(chǎn)品名稱：包裝飲用水；規(guī)格型號：18.9L/桶；生產(chǎn)日期：2019-10-30；生產(chǎn)企業(yè)為：宣漢縣盛泉水業(yè)有限公司，不合格項目：銅綠假單胞菌。

　?。ǘ┥a(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置

　　1.行政處罰情況

　　宣漢縣市場監(jiān)督管理局于2019年12月5日立案，經(jīng)調(diào)查，當事食品生產(chǎn)企業(yè)違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營的食品不符合食品安全國家標準。于2020年1月10日作出行政處罰決定：

　?。?）沒收違法所得人民幣180.00元（大寫：壹佰捌拾元整）；

　　（2）處罰款人民幣50000.00元；（大寫：伍萬元整）

　　2.排查整改復查

　　經(jīng)調(diào)查，導致該桶裝水不合格的原因是生產(chǎn)企業(yè)消毒不嚴造成。責令該食品生產(chǎn)企業(yè)按延長消毒時間，同時優(yōu)化消毒流程。

　　宣漢局已于2019年12月13日組織復查驗收，該企業(yè)已按監(jiān)管要求整改完畢。

　　四、宣漢縣月兒亮純凈水廠生產(chǎn)的雨荷包裝飲用水

　?。ㄒ唬┎缓细癞a(chǎn)品基本情況

　　抽樣單編號：GC19510000003940089；產(chǎn)品名稱：雨荷包裝飲用水；規(guī)格型號：17.5L/桶；生產(chǎn)日期：2019-09-11；被抽樣單位名稱：雨荷山泉水經(jīng)營部（曾祥偉）；生產(chǎn)企業(yè)名稱：宣漢縣月兒亮純凈水廠，不合格項目：銅綠假單胞菌。

　?。ǘ┥a(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置

　　1.行政處罰情況

　　宣漢縣市場監(jiān)督管理局于2019年12月5日立案，經(jīng)調(diào)查，當事食品生產(chǎn)企業(yè)違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營的食品不符合食品安全國家標準。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第一百二十四條第二款的規(guī)定，于2020年1月10日作出行政處罰決定：

　?。?）沒收違法所得人民幣1355.00元（大寫：壹仟叁佰五拾五元整）；

　?。?）處罰款人民幣50000.00元；（大寫：伍萬元整）

　　2.排查整改復查

　　經(jīng)調(diào)查，導致該桶裝水不合格的原因是生產(chǎn)企業(yè)消毒不嚴造成。責令該食品生產(chǎn)企業(yè)延長消毒時間，同時優(yōu)化消毒流程。

　　宣漢局已于2019年12月13日組織復查驗收，該企業(yè)已按監(jiān)管要求整改完畢。

　?。ㄈ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置

　　1.產(chǎn)品控制情況

　　宣漢縣市場監(jiān)督管理局于2019年12月2日對雨荷山泉水經(jīng)營部（曾祥偉）進行了現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)銷售10月27日生產(chǎn)的該批次飲用水，責令暫停銷售不合格產(chǎn)品。

　　2.行政處罰情況

　　因該產(chǎn)品為生產(chǎn)環(huán)節(jié)控制不嚴造成，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條。免予處罰。

　　3. 排查整改復查

　　經(jīng)調(diào)查，導致該桶裝水不合格的原因是生產(chǎn)企業(yè)消毒不嚴造成。責令該經(jīng)營企業(yè)落實查驗制度，強化質量安全意識，嚴格按照相關規(guī)定組織經(jīng)營。

　　宣漢局已于2019年1月14日組織復查驗收，該企業(yè)已按監(jiān)管要求整改完畢。

　　五、達州市通川區(qū)軍梅米線店銷售的油條

　?。ㄒ唬┎缓细癞a(chǎn)品基本情況

　　抽樣單編號：GC19510000003940322；產(chǎn)品名稱：油條；生產(chǎn)日期：2019-11-06；被抽樣單位名稱：達州市通川區(qū)軍梅米線店，不合格項目：鋁的殘留量。

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

　　1.產(chǎn)品控制情況

　　經(jīng)通川區(qū)市場監(jiān)督管理局現(xiàn)場調(diào)查，達州市通川區(qū)軍梅米線店，經(jīng)營生產(chǎn)的即食食品油條，鋁的殘留量不符合《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》。該店收到檢驗報告后，主動停止生產(chǎn)銷售此產(chǎn)品，并啟動整改程序。

　　2.行政處罰情況

　　通川區(qū)市場監(jiān)督管理局于2019年12月13日立案，經(jīng)調(diào)查，當事食品經(jīng)營單位違反《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理條例》第八條第七款、第二十二條第三款規(guī)定，依據(jù)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理條例》第四十一條生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品的規(guī)定。于2020年1月12日作出行政處罰決定：行政處罰款5000元。

　　3.排查整改復查

　　經(jīng)排查，該食品店接到油條抽檢不合格的檢驗報告后，認識到傳統(tǒng)泡打粉是含鋁的，平時沒注意到，將取消生產(chǎn)銷售油條這個項目。

　　通川區(qū)局已于2019年12月25日組織復查驗收，該經(jīng)營單位已按監(jiān)管要求整改完畢，未再生產(chǎn)銷售油條。

　　六、達州市川大師金來食品有限公司

　　（一）不合格產(chǎn)品基本情況

　　抽樣單編號：GC19510000003938783；產(chǎn)品名稱：麻辣牛肉；型號規(guī)格：108克/袋；生產(chǎn)日期：2019-10-07；標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：達州市川大師金來食品有限公司，不合格項目：氯霉素。

　?。ǘ┥a(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置情況

　　1.產(chǎn)品控制情況

　　經(jīng)達州市通川區(qū)市場監(jiān)督管局現(xiàn)場調(diào)查，達州市川大師金來食品有限公司共計生產(chǎn)35件（1050袋）麻辣牛肉，銷售1050袋，銷售價格為7元/袋，銷售金額為7350元。已責令企業(yè)暫停生產(chǎn)、銷售不合格食品，召回不合格食品30件（900袋），退款6300元。

　　2. 行政處罰情況

　　通川區(qū)市場監(jiān)督管理局于2019年12月17日立案，經(jīng)調(diào)查，當事食品生產(chǎn)企業(yè)違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（一）項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項規(guī)定和《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第（一）項規(guī)定規(guī)定，于2020年1月10日作出行政處罰決定：

　?。?）沒收違法所得1050元；

　　（2）處罰款54000元。

　　3.排查整改復查

　　經(jīng)排查，當事人收到檢驗報告后，立即停止生產(chǎn)麻辣牛肉系列產(chǎn)品，并通知銷售商停止銷售上述食品，并召回產(chǎn)品，控制食品安全風險，同時停止生產(chǎn)麻辣牛肉的活動，展開不合格食品原因排查，退還食品原料等工作。加大對后續(xù)產(chǎn)品出廠抽樣檢驗工作，嚴格落實查驗索票制度，嚴把原料入口關。

　　通川區(qū)局已于2020年02月28組織復查驗收，該生產(chǎn)企業(yè)已按監(jiān)管要求整改完畢。