中新社廣州3月24日電  廣州市市場監(jiān)督管理局24日稱，廣州市打造了以區(qū)塊鏈、AI（人工智能）技術(shù)、大數(shù)據(jù)、云計算為核心技術(shù)的廣州市食用農(nóng)產(chǎn)品溯源平臺。2017年，該局以華南地區(qū)最大的海鮮批發(fā)市場黃沙水產(chǎn)交易市場為試點后，廣州銷售環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量逐年上升，持續(xù)保持較高的合格率。

　　截至目前，該平臺覆蓋了廣州市90家市場8018個經(jīng)營主體，農(nóng)產(chǎn)品流通追溯憑證達465.7萬單，日均商戶上報率達95%、日均排查異常票證占總票證的5%，未發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險。

　　據(jù)該局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，廣州市食用農(nóng)產(chǎn)品溯源平臺利用區(qū)塊鏈技術(shù)，將商戶經(jīng)營者、市場開辦者、監(jiān)管部門的市場準(zhǔn)入、日常檢查和監(jiān)管以及檢驗檢測、稽查執(zhí)法等可公開的信息上傳至區(qū)塊鏈上，所有數(shù)據(jù)自動生成電子標(biāo)簽。同時，結(jié)合AI票證識別技術(shù)，對區(qū)塊鏈存證的票據(jù)等信息進行真實性和有效性排查。

　　此外，系統(tǒng)還對商戶經(jīng)營者的檔案信息化、臺賬電子化，對經(jīng)營商戶和市場開辦方的準(zhǔn)入、管理、臺賬等情況，實時進行查詢、監(jiān)管和應(yīng)急處理，定向精準(zhǔn)排查日常進銷溯源信息的真?zhèn)涡裕瑢崿F(xiàn)大數(shù)據(jù)實時預(yù)警。

　　在消費者方面，可掃描帶有溯源信息的電子憑證，查看銷售單據(jù)詳情、檔口資質(zhì)、抽檢信息、監(jiān)管記錄等信息，特別是可以利用消費憑證進行投訴舉報，監(jiān)管人員、市場開辦者、商戶經(jīng)營者同步接收維權(quán)信息，線上可視化維權(quán)流程處置。（完）