本報訊  日前，星巴克宣布將在毗鄰上海的昆山經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)打造一座集咖啡烘焙與智能化倉儲物流于一體的咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園，計劃于2022年落成。該產(chǎn)業(yè)園著眼前瞻性可持續(xù)性發(fā)展，一期項目將投資約9億元，用于建設(shè)該園區(qū)的核心主體———咖啡烘焙工廠。

　　星巴克全球執(zhí)行副總裁、星巴克中國董事長兼首席執(zhí)行官王靜瑛表示：“盡管當(dāng)前的疫情讓我們面臨暫時的困難和挑戰(zhàn)，但我們在中國市場長期發(fā)展的決心從未動搖，甚至比以往任何時候都更加堅定。”據(jù)悉，這是星巴克在美國以外最大的一筆也是其在亞太市場的首次生產(chǎn)性戰(zhàn)略投資。

　　據(jù)了解，星巴克中國咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃占地面積約8萬平方米。其中，星巴克全資投建的咖啡烘焙工廠將于今年下半年開工建設(shè)，預(yù)計2022年夏季建成投產(chǎn)。屆時，星巴克中國咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園將成為業(yè)內(nèi)首家全產(chǎn)業(yè)鏈的咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)基地，功能涵蓋咖啡豆進出口、烘焙、包裝、儲存、物流配送、分銷以及咖啡烘焙相關(guān)培訓(xùn)。

　　隨著這一新烘焙工廠的投產(chǎn)，中國將成為星巴克全球烘焙網(wǎng)絡(luò)的重要節(jié)點。與之相配套，星巴克還將在咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園建設(shè)生豆存貯倉庫和高度自動化與智能化的物流配送中心，引領(lǐng)可持續(xù)發(fā)展的智慧型生產(chǎn)?？Х葎?chuàng)新產(chǎn)業(yè)園還將成為培養(yǎng)未來中國咖啡烘焙師和供應(yīng)鏈核心人才的平臺。 （韓松妍）