3月8日獲悉，河北衡水市文明辦聯(lián)合市市場監(jiān)督管理局、市衛(wèi)健委就“使用公筷公勺、創(chuàng)建文明餐桌”向全市各餐飲經(jīng)營單位、內(nèi)部食堂以及廣大市民發(fā)出倡議。
 
　　倡議說，新冠肺炎疫情帶來深刻教訓(xùn)，防范病從口入、改變不良飲食生活陋習(xí)勢在必行。為促進(jìn)全民養(yǎng)成安全衛(wèi)生、健康和諧、文明科學(xué)的飲食習(xí)慣，全力保障人民群眾生命安全和身體健康，衡水市文明辦聯(lián)合市市場監(jiān)督管理局、市衛(wèi)健委就“使用公筷公勺、創(chuàng)建文明餐桌”向全市各餐飲經(jīng)營單位、內(nèi)部食堂以及廣大市民發(fā)出如下倡議：
 
　　一、合理分餐，創(chuàng)造舒適環(huán)境。倡導(dǎo)機(jī)關(guān)事業(yè)單位、企業(yè)食堂帶頭實(shí)行分餐分食、分時(shí)供餐制度，落實(shí)隔座就餐、鼓勵(lì)打包帶回等就餐方式，避免人員聚集。大型聚餐及紅白宴席推行自助分餐，養(yǎng)成分餐、分食的良好習(xí)慣，有效防控食源性疾病傳播風(fēng)險(xiǎn)。
 
　　二、健康用餐，推行公筷公勺。餐飲服務(wù)單位要自覺樹立健康服務(wù)理念，為食客配備明顯差異的“公筷公勺”等公用餐飲具，使之成為每張餐桌的“標(biāo)配”，主動(dòng)引導(dǎo)消費(fèi)者使用“公筷公勺”取餐。家庭聚餐時(shí)主動(dòng)提供公筷公勺，做到“一菜一筷，一湯一勺”，讓公筷公勺成為生活常態(tài)。
 
　　三、節(jié)儉用餐，踐行“光盤行動(dòng)”。摒棄“愛面子、講排場、比闊氣”消費(fèi)陋習(xí)，不剩飯、不剩菜。餐飲服務(wù)單位加強(qiáng)自律與引導(dǎo)，取消最低消費(fèi)，反對浪費(fèi)，主動(dòng)提醒顧客適量點(diǎn)餐、餐后打包，引導(dǎo)群眾養(yǎng)成理性、節(jié)儉用餐習(xí)慣。
 
　　四、文明用餐，遵守社會(huì)公德。不在餐飲公共場所喧嘩吵鬧、隨地吐痰、坦胸赤膊，不在餐廳吸煙，不帶寵物進(jìn)入餐廳，不勸酒，不酗酒，酒后不駕車。餐飲服務(wù)單位堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做到以禮待人、以誠待人，引導(dǎo)人們自覺遵守社會(huì)公德。
 
　　五、綠色用餐，拒食野生動(dòng)物。樹立綠色環(huán)保理念，拒絕食用野生動(dòng)物。餐飲服務(wù)單位加強(qiáng)自律，合法經(jīng)營，堅(jiān)決禁止售賣野生動(dòng)物食品，努力為消費(fèi)者提供安全、健康的美食。
 
　　六、帶頭行動(dòng)，倡導(dǎo)用餐新風(fēng)。各級黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、全體黨員干部和道德模范、志愿者要以身作則，帶頭倡導(dǎo)科學(xué)健康生活方式，帶頭使用公筷公勺，帶動(dòng)親屬和身邊人員積極響應(yīng)倡議，以實(shí)際行動(dòng)創(chuàng)建文明餐桌。
 
　　倡議最后說，廣大市民朋友餐桌舉止非小事，一筷一勺見文明。讓我們行動(dòng)起來，與文明握手，向陋習(xí)告別，爭做“文明餐桌行動(dòng)”的先行者，倡導(dǎo)用餐新風(fēng)尚、形成健康好習(xí)慣！