2020-03-03 14:23 瀏覽量：21627 來源：中國食品網
3月2日，中國酒業(yè)協會發(fā)布《2019年度中國酒業(yè)協會科學技術獎評審公示結果》。經評審委員會專業(yè)組專家評審、評審委員會審議、獎勵委員會審定，評選出“啤酒釀造關鍵要素的控制技術研究與產業(yè)化應用”等4個項目為中國酒業(yè)協會科學技術獎一等獎，“窖池密封技術研究及產業(yè)化應用”等10個項目為中國酒業(yè)協會科學技術獎二等獎，“葡萄酒中氨基甲酸乙酯的影響因素及控制研究”等4個項目為中國酒業(yè)協會科學技術獎三等獎。
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