本報(bào)記者 何文英

    7月28日，湖南鹽業(yè)冠名的“雪天鹽”號(hào)高鐵專列，在長(zhǎng)沙南站舉辦了隆重的首發(fā)儀式。這是湖南鹽業(yè)上市后，為實(shí)施品牌戰(zhàn)略、落實(shí)市場(chǎng)化改革、完成全國(guó)市場(chǎng)布局的又一重要舉措。

    冠名中國(guó)高鐵推進(jìn)全國(guó)市場(chǎng)戰(zhàn)略

    據(jù)悉，湖南鹽業(yè)冠名的“雪天鹽”號(hào)高鐵專列，選擇了貫穿全國(guó)東西、南北的京廣線和滬昆線兩條高鐵線路。在一縱一橫間，列車駛經(jīng)站點(diǎn)覆蓋了華南、華東、華中、西南等地區(qū)的重要城市，同時(shí)也走遍了高鐵沿線最重要的食鹽消費(fèi)市場(chǎng)。

    湖南鹽業(yè)股份有限公司總經(jīng)理?xiàng)钫A在發(fā)車儀式致辭中表示，湖南鹽業(yè)借勢(shì)高鐵速度，以此完成雪天鹽輻射重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)、最終覆蓋全國(guó)的市場(chǎng)布局，全面實(shí)現(xiàn)“雪天，為中國(guó)菜提味”的品牌經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。

    據(jù)了解，目前鹽改洪流推動(dòng)市場(chǎng)重新洗牌，消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向中高端擴(kuò)容，資本的助力又進(jìn)一步推動(dòng)鹽業(yè)變革。面對(duì)“鹽業(yè)新時(shí)代”的戰(zhàn)略機(jī)遇，湖南鹽業(yè)今年已全面啟動(dòng)“領(lǐng)跑戰(zhàn)略”，制定面向全國(guó)市場(chǎng)的戰(zhàn)略推進(jìn)計(jì)劃。

    公司跨區(qū)域經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)明顯，擁有的三大鹽礦分布在湖南和江西境內(nèi)，鹽礦位于鹽業(yè)市場(chǎng)容量巨大的地理中心，所在位置具有天然的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，業(yè)務(wù)范圍可輻射廣東、廣西、福建、浙江、貴州等人口大省、用鹽大省。

    深化品牌形象借力營(yíng)銷傳播組合拳

    自上市以來，湖南鹽業(yè)頻放大招。3月30日，湖南鹽業(yè)召開的“新戰(zhàn)略、新形象、新產(chǎn)品”發(fā)布會(huì)；5月10日攜手八大菜系八位大師，發(fā)布“產(chǎn)品推廣大使”簽約儀式；6月28日，“雪天”產(chǎn)品全面煥新。本次冠名高鐵品牌專列。則是湖南鹽業(yè)借力高鐵擴(kuò)大輻射半徑、實(shí)施領(lǐng)跑戰(zhàn)略的又一重磅舉措。通過整合高鐵媒介平臺(tái)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，借助高鐵媒介受眾量大、網(wǎng)絡(luò)性強(qiáng)、精準(zhǔn)傳播和覆蓋面廣的特點(diǎn)，湖南鹽業(yè)將全面深化品牌形象推廣和產(chǎn)品推廣。

    據(jù)了解，雪天鹽在日常烹飪中不僅僅是増加咸味的作用，雪天鹽里面的鈉離子與食物里面的氨基酸結(jié)合會(huì)產(chǎn)生谷氨酸鈉，而這種物質(zhì)正是菜肴中的“鮮味”來源，因此，雪天鹽能起到提味、提鮮的作用。

    雪天鹽是目前市場(chǎng)上食鹽純度領(lǐng)先的品牌，純度高達(dá)99.6%，遠(yuǎn)超國(guó)家優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)99.1%；純度越高的鹽，雜質(zhì)越少、對(duì)菜肴味道的干擾最小，越能還原食物的本味。雪天擁有目前鹽行業(yè)領(lǐng)先的核心技術(shù)和領(lǐng)先的生產(chǎn)工藝流程，真真實(shí)實(shí)做到市面上領(lǐng)先的純度，能給消費(fèi)者提供真正的好鹽。

    本次雪天鹽依托高鐵品牌優(yōu)勢(shì)，打造系統(tǒng)營(yíng)銷與傳播組合策略布局。據(jù)介紹，接下來湖南鹽業(yè)將在重點(diǎn)區(qū)域集中發(fā)力，全面提升雪天鹽的全國(guó)品牌知名度和影響力。在冠名儀式現(xiàn)場(chǎng)，湖南鹽業(yè)還預(yù)告了即將開展的《“雪天鹽”八大菜系民間大師賽》推廣活動(dòng)，將雪天鹽與“八大菜系”這一中國(guó)菜的“最大IP”深度捆綁。 （中國(guó)食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）