2020-02-26 09:05 瀏覽量：21214 來源：中國食品網(wǎng)
為解決復(fù)工復(fù)產(chǎn)后的供餐難這一燃眉之急，近日，達(dá)州市宣漢縣市場監(jiān)管局鼓勵有條件的餐飲單位通過“線上復(fù)工+線下外賣配送”模式滿足疫情防控一線干部職工的用餐需求。
檢查供餐單位
記者了解到，該局積極主動助力餐飲單位有序復(fù)工，對符合復(fù)工要求的餐飲單位，核實檢查其防護(hù)物資是否充足、營業(yè)場所是否消毒、衛(wèi)生情況是否達(dá)標(biāo)、從業(yè)人員是否測量體溫并穿戴工作服、口罩、帽子上崗等。與餐飲單位簽訂《網(wǎng)上配餐服務(wù)食品安全責(zé)任書》，告知餐飲服務(wù)經(jīng)營者《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》。目前宣漢縣共有7家餐飲單位擬“線上復(fù)工”。
同時，該局工作人員現(xiàn)場指導(dǎo)了美團(tuán)、餓了么兩家外賣平臺，要求外賣配送服務(wù)嚴(yán)格采用無接觸配送形式，并就應(yīng)急制度建立、人員管理、配送車輛消毒等方面做了詳細(xì)交流與強(qiáng)調(diào)。
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