2020-02-24 11:11 瀏覽量：28881 來源：中國食品報網(wǎng)
中國酒業(yè)協(xié)會近日發(fā)布“關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布T/CBJ2108-2020《仰韶陶融型白酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的通告”和“關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布T/CBJ2107-2020《清雅醬香型白酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的通告”，兩項標(biāo)準(zhǔn)將于今年4月1日起實施。中國酒業(yè)協(xié)會表示，為加強對陶融型白酒質(zhì)量管理，保障清雅醬香型白酒生產(chǎn)、檢驗與銷售規(guī)范化，根據(jù)《中國酒業(yè)協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（2019修訂版）》的規(guī)定，批準(zhǔn)上述兩項標(biāo)準(zhǔn)，并予發(fā)布。
點評：仰韶陶融型白酒的亮點在于將傳承與創(chuàng)新進(jìn)行融合，清雅醬香型白酒則是作為新流派醬香型白酒，著眼年輕消費群體。兩項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，不僅有助于加強質(zhì)量管理，更有助于消費者快速讀懂香型，也為其規(guī)范化推廣與發(fā)展提供了標(biāo)準(zhǔn)支撐。
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