中國(guó)食品網(wǎng)播報(bào) 近日來，四川省綿竹市市場(chǎng)監(jiān)管局積極行動(dòng)，在防控疫情的同時(shí)，采取五項(xiàng)措施有序推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工生產(chǎn)。
　　做好復(fù)產(chǎn)前指導(dǎo)。第一時(shí)間向全市食品生產(chǎn)企業(yè)傳達(dá)《綿竹市應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情應(yīng)急指揮部關(guān)于印發(fā)<綿竹市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間全市重點(diǎn)項(xiàng)目及重點(diǎn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)政策指南>的通知》，收集企業(yè)復(fù)產(chǎn)計(jì)劃，指導(dǎo)企業(yè)完善資料、提前向主管部門申請(qǐng)。

　　強(qiáng)化部門間信息溝通。主動(dòng)與市工信局、酒類發(fā)展局等部門聯(lián)系，及時(shí)獲取全市食品生產(chǎn)企業(yè)復(fù)產(chǎn)審批工作最新數(shù)據(jù)，做到復(fù)產(chǎn)一家檢查一家。截止目前，全市共有19家食品生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到相關(guān)防控要求，獲批復(fù)工生產(chǎn)，其中大米加工企業(yè)6家，復(fù)產(chǎn)率67%。
　　狠抓疫情防控。督促?gòu)?fù)產(chǎn)食品企業(yè)按照指揮部要求嚴(yán)格落實(shí)疫情防控各項(xiàng)主體責(zé)任，做好員工健康監(jiān)測(cè)、生產(chǎn)加工場(chǎng)所和設(shè)備清潔消毒;發(fā)放《綿竹市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于疫情防控期間企業(yè)食堂餐飲服務(wù)食品安全告知書》，要求實(shí)行分時(shí)分散用餐制度。
　　嚴(yán)把食品安全關(guān)。發(fā)放《綿竹市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于疫情防控期間食品生產(chǎn)安全的告知書》，組織復(fù)工企業(yè)對(duì)原輔料及成品倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行清理，及時(shí)處置臨期過期的原料和成品;要求復(fù)工企業(yè)嚴(yán)格把控原料質(zhì)量，嚴(yán)禁采購(gòu)、加工未按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的動(dòng)物源性食品原料。
　　號(hào)召企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任。通過典型案例分析、現(xiàn)場(chǎng)告誡等形式，提醒企業(yè)不得囤積居奇、哄抬食品價(jià)格。同時(shí)動(dòng)員企業(yè)積極履行社會(huì)責(zé)任，共同做好“抓生產(chǎn)、嚴(yán)防控、保質(zhì)量、穩(wěn)供給”等工作，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)做出積極貢獻(xiàn)。（張倩）