中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)加強(qiáng)新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作，保障人民群眾身體健康和生命安全，江西省九江市市場監(jiān)管局以高度的責(zé)任感和使命感，牢牢守住食品安全底線，采取最有力的措施抓好當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作，確保疫情防控期間九江市食品安全。

　　一是強(qiáng)化日常監(jiān)管，夯實(shí)食品經(jīng)營安全主體責(zé)任落實(shí)。九江市市場監(jiān)督管理部門進(jìn)一步強(qiáng)化日常監(jiān)管，防范食品貯存、銷售和從業(yè)人員衛(wèi)生等環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步督促食品經(jīng)營單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全面落實(shí)疫情防控和食品安全管理的相關(guān)要求。嚴(yán)把疫情防控和食品安全原料購進(jìn)關(guān)、從業(yè)人員健康關(guān)、食品加工操作關(guān)、疫情防控措施關(guān)等“四道關(guān)”。自疫情防控工作開展以來，九江市市場監(jiān)管系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員31617人次，檢查批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場等食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場2908家次，檢查食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者24554家次，為全力打贏疫情阻擊戰(zhàn)，保障人民群眾生命安全和身體健康作出積極努力。

　　二是強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測，加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)管。九江市關(guān)閉所有活禽交易市場，嚴(yán)禁野生動物市場交易。禁止任何餐飲單位和個(gè)人舉辦任何形式的群體性聚餐活動，流動餐飲加工隊(duì)伍在疫情防控期間不得承接群體性聚餐宴席。在疫情防控期間，九江市各級市場監(jiān)管部門及執(zhí)法人員舍小家、顧大家，放棄春節(jié)假期，開啟早晚市場巡查模式，加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場開辦者和入場經(jīng)營者的監(jiān)管，加大對食品抽驗(yàn)檢測力度，全力保障疫情防控措施落實(shí)到位。

　　三是強(qiáng)化餐飲監(jiān)管，突出食品安全風(fēng)險(xiǎn)重點(diǎn)。九江市各級市場監(jiān)管部門加大對餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查力度，對落實(shí)禁止群體性聚餐經(jīng)營活動和暫停機(jī)關(guān)食堂服務(wù)等疫情防控措施進(jìn)行不間斷巡查；及時(shí)指導(dǎo)相關(guān)復(fù)工企業(yè)食堂落實(shí)疫情防控措施和食品安全管理措施；進(jìn)一步強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)訂餐等外賣食品的安全監(jiān)管措施。通過電話和微信約談了網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺，明確網(wǎng)絡(luò)訂餐或外賣自送食品配送過程中采取“食安封簽”或自制封簽等相應(yīng)措施，確保外賣食品配送過程中不受污染。結(jié)合九江市疫情防控實(shí)際情況，及時(shí)出臺落實(shí)疫情防控措施和食品安全管理的相關(guān)要求，穩(wěn)妥有序地推進(jìn)餐飲服務(wù)業(yè)恢復(fù)營業(yè)。

　　四是強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，做好食品安全監(jiān)管疫情防控。進(jìn)一步加強(qiáng)對超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位等重點(diǎn)場所疫情防控知識和食品安全知識的宣傳。通過@九江市場監(jiān)管發(fā)布微信公眾號、宣傳海報(bào)、LED顯示屏等形式廣泛宣傳疫情防控和食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范知識，全面督促商超認(rèn)真落實(shí)進(jìn)門體溫測量、口罩佩戴等疫情防控措施；同時(shí)加強(qiáng)輿情監(jiān)測，密切關(guān)注食品安全動態(tài)，科學(xué)分析研判食品安全風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)回應(yīng)社會關(guān)切，高效處理線上線下投訴舉報(bào)和問題咨詢，營造良好市場監(jiān)管輿論環(huán)境。