2020-02-11 10:31 瀏覽量：27043 來源：食品伙伴網(wǎng)
食品伙伴網(wǎng)訊 近期針對疫情期間食品生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工，國家及地方政府相繼發(fā)布了相關(guān)政策，大家可上食品伙伴網(wǎng)法規(guī)頻道進行查閱。同時食品伙伴網(wǎng)為大家整理了食品生產(chǎn)企業(yè)疫情期間開工的必備條件，文章從5M1E的角度為大家針對食品企業(yè)開工所需具備的條件進行了深度解析，涉及人員篇、設(shè)備篇、物料篇、方法篇、環(huán)境篇、監(jiān)測篇，文章詳情可查閱下方推薦閱讀文章。
為方便企業(yè)落地執(zhí)行，食品伙伴網(wǎng)利用5W1H的邏輯整理了食品生產(chǎn)企業(yè)疫情期間開工核查表，從各個部門（例如合規(guī)支持部門、保安部、后勤保障部門、采購部門、物料管理部門、品質(zhì)保證部門、生產(chǎn)管理部門等）角度出發(fā)進行分析，將疫情期間開工各部門應(yīng)注意的事項進行梳理，整理成核查表的形式，方便各企業(yè)具體執(zhí)行。
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