2020-02-10 17:05 瀏覽量:17096 來源:中國食品網(wǎng)
2月9日,為有效遏制新冠肺炎疫情蔓廷,保障人民群眾生命安全,瀘州市就進一步加強農(nóng)貿(mào)市場、便民服務點、超市疫情防控及實施活禽定點宰殺工作下發(fā)通知。通知如下:
一、進一步加強場所防控
(一)嚴格衛(wèi)生管理
1.落實消毒措施。按照疫情防控要求做好消毒工作,農(nóng)貿(mào)市場和超市執(zhí)行每日2次消毒制度,便民服務點參照農(nóng)貿(mào)市場嚴格消毒。
2.確保通風透氣。農(nóng)貿(mào)市場和超市要加強通風透氣,使用中央空調(diào)的超市應立即停用中央空調(diào)(新風系統(tǒng)除外)。
(二)嚴格通道管控
農(nóng)貿(mào)市場和超市要減少進出通道,實施“一進一出”,實行卡口管理。有條件的便民服務點也要加強通道管控。
(三)調(diào)整營業(yè)時間
超市適當延長營業(yè)時間(原則上開門時間不得晚于08:30,關(guān)門時間不得早于19:30)。
二、進一步加強人員防控
(一)落實人員防護措施
所有進入農(nóng)貿(mào)市場和超市的人員必須佩戴口罩、檢測體溫,未佩戴口罩或體溫檢測高于37.3℃者一律不準進入。有條件的便民服務點參照農(nóng)貿(mào)市場管理,不具備條件的應加強人員巡測,可隨機檢測體溫。發(fā)現(xiàn)體溫異常者按規(guī)定及時報告。
(二)鼓勵錯峰錯時購物
農(nóng)貿(mào)市場、便民服務點、超市要在每日8:30-10:30人流量高峰時段,采取措施實施人員限流。鼓勵和引導市民錯峰錯時購物,提倡快買快離。
(三)疏導人員流向
農(nóng)貿(mào)市場和超市要做好現(xiàn)場人員流向疏導工作,實施單一流向,避免人員扎堆。超市要增加果蔬售賣區(qū)稱重臺數(shù)量和收銀通道,避免人員擁堵。人工收銀和自助支付通道,可按間隔1米左右劃線,適當拉開排隊人員距離。鼓勵超市實施網(wǎng)上訂單配送,開展“點菜式”貼心服務。
三、進一步加強食品防控
(一)強化食品安全監(jiān)管
農(nóng)貿(mào)市場、便民服務點、超市要加強食品安全管理,不得出售過期、變質(zhì)、偽劣食品。熟食攤戶(柜)要完善食品“三防”設(shè)施,采取防蠅網(wǎng)、紗門紗窗、食品容器加蓋等方式防止鼠類昆蟲灰塵進入,貯存熟食的設(shè)備、工具、容器應保持衛(wèi)生清潔。
(二)嚴控病毒傳染源
嚴格按照疫情防控規(guī)定,全面禁止農(nóng)貿(mào)市場、便民服務點、超市活禽宰殺交易和野生動物銷售行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),依法依規(guī)嚴厲處罰。
(三)實行家禽“定點屠宰、集中檢疫、白條上市”
1.在規(guī)范化家禽定點屠宰場未建設(shè)完成之前,每個區(qū)縣根據(jù)具體情況設(shè)置1—2個臨時家禽定點屠宰場(點),派駐足額官方獸醫(yī)駐場檢疫,對檢疫合格的產(chǎn)品加蓋檢疫標志并出具檢疫證明;對檢疫不合格的產(chǎn)品按照規(guī)定進行無害化處理并做好影像等記錄記載。
2.外來禽類屠宰后的白條應到指定地點重新申報檢疫,檢疫合格的,加蓋檢疫標志并出具檢疫合格證明方可上市。
3.活禽憑產(chǎn)地檢疫證明進入定點屠宰場(點),屠宰后的白條憑檢疫證明(產(chǎn)品)和檢疫標志出場、上市。
4.商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、便民服務點禁止對白條禽剖腹、清理內(nèi)臟。
5.實施時間:主城區(qū)從2020年2月15日起開始實施。
四、進一步加強組織保障
(一)落實防控責任
各區(qū)縣要建立健全防控體系,認真落實農(nóng)貿(mào)市場、便民服務點、超市等人員密集場所屬地防控責任。各有關(guān)部門要督促市場和超市開辦者落實防控主體責任。
(二) 充實人員力量
在農(nóng)貿(mào)市場、便民服務點、超市要充實基層千部,市場監(jiān)管、商務、城管、市場業(yè)主等現(xiàn)場人員,做到每個點位有足夠的管控人員、管控措施、防控宣傳。
(三)加大宣傳力度
采取多種途徑、多種渠道開展疫情防控知識宣傳,合理引導群眾有序出行購物,做好個人防護,主動維護市場秩序。
瀘州市新型冠狀病毒肺炎疫情防控指揮部辦公室
2020年2月9日
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