“現(xiàn)在快遞和外賣不能進小區(qū)，開始強行學習做飯。”身在北京的萬小姐告訴作者，取外賣的時候可能排隊扎堆，她有些擔心。

　　“怕和外賣一起送來的是病毒”

　　2月2日，深圳市疾控中心通報首次檢測到的3例本地社區(qū)傳播病例，其中就包括一名外賣小哥。根據(jù)流行病學調(diào)查顯示，該外賣小哥確診前并沒有明確接觸史，發(fā)病之前的14天內(nèi)一直在深圳送外賣。

　　而早在1月26日，山東青島市市北區(qū)衛(wèi)生和計劃生育局也曾宣布，當?shù)卮_診1例新型冠狀病毒感染肺炎女性患者，其丈夫為疑似患者，系武漢返青黑龍江籍某平臺送餐員，已在定點醫(yī)院隔離治療。

　　看到上述的兩則消息后，網(wǎng)友紛紛留言表示謹慎，不敢輕易點外賣了。“因為不知道做外賣的廚師，打包的服務員，送餐的外賣小哥他們是否健康。”這個理由在網(wǎng)絡上引起了許多共鳴。

　　“自己動手，豐衣足食。”一直自己在家做飯的西河表示，這兩則新聞對她的影響不太大，因為自己一直不吃外賣，覺得不干凈，目前在超市能買到原材料，在家做飯保證日常吃喝完全沒問題。
 
　　“自己被逼得開始學做飯”

　　“我一個從來不下廚房的人，現(xiàn)在被逼得開始學做飯。”王先生告訴作者，最近外賣平臺上能點餐的店鋪屈指可數(shù)，他居住的社區(qū)管理趨嚴，外賣點餐送達的可能性基本為零，在吃了幾天泡面后，實在受不了，開始在家學做飯。

　　“之前在單位有食堂，在家的時候基本上靠點外賣過活。”王先生算了算，“好像不做飯已經(jīng)有6年了。”

　　“點外賣的前提是有外賣可點。”作者在北京的鄰居認為，現(xiàn)在許多人并不是主動自我隔離在家做飯，而是被逼無奈必須自己做。他目前反饋，北京所在社區(qū)管理嚴格，但外賣暫時還能送到，但河南則不一定。

　　近日，河南駐馬店約談外賣平臺。駐馬店市市場監(jiān)管局召開“中心城區(qū)網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺提供者疫情防控約談會”，要求2月9日前全市所有經(jīng)營性餐飲店不得復工，美團、餓了么等第三方餐飲平臺也要暫停服務。對于提前復工的，各縣區(qū)市場監(jiān)管部門要采取一切必要措施堅決關(guān)停。

　　無獨有偶，山東淄博中心城區(qū)也關(guān)停網(wǎng)絡訂餐服務。2月2日，淄博張店區(qū)疫情處置工作領(lǐng)導小組市場交易管理組召開網(wǎng)絡訂餐平臺約談會，約談了美團、餓了么兩大網(wǎng)絡訂餐平臺以及下屬的神馬和飛兔網(wǎng)絡訂餐平臺配送公司，決定即日起關(guān)停網(wǎng)絡訂餐服務，只有藥品及日用商品外賣服務可使用。

　　外賣員：飯店不開工，我要怎么送？

　　其實，“50%外賣員已上班，屬于復工率居前的行業(yè)。” 58同城2月5日發(fā)布的一份調(diào)研報告顯示，全國84%職場人現(xiàn)階段處于未開工狀態(tài)。

　　訂餐難一個大問題在于飯店不開張。不只有河南、山東的部分地區(qū)，目前已有多地出臺規(guī)定：非涉及居民生活必需的公共場所一律關(guān)閉，一般只有超市、藥店等可合理營業(yè)，這意味著，飯店餐飲業(yè)也在這之列。

　　“疫情致2萬多員工待業(yè)，貸款發(fā)工資也只能撐3個月！”2月1日，西貝餐飲董事長賈國龍在接受采訪時的這一番話引發(fā)輿論嘩然。

　　中國烹飪協(xié)會2月2日表示，特殊時期，各類餐飲企業(yè)強化了外賣業(yè)務，“無接觸”管理措施要求送餐人員全程佩戴口罩、定時消毒送餐保溫箱、啟用安心卡等，但此次疫情還是對餐飲業(yè)造成的損失較大，被公認是“最受影響的行業(yè)之一”。

　　餐飲企業(yè)疫情期間損失主要是門店不能正常營業(yè)，造成在沒有經(jīng)營收入的前提下，還要承擔儲備食材過期損失，要支付員工工資、支付店面租金及相關(guān)費用、外賣送餐平臺傭金等，同時還要為員工防疫額外支付防護設備設施的項目開銷。

　　北京市市場監(jiān)管局與市衛(wèi)健委、市商務局近日聯(lián)合印發(fā)通知，明確要求：禁止餐飲服務經(jīng)營者和個人組織和承辦各類群體性聚餐活動。

　　“沒口罩，不敢出門，還是需要外賣小哥友情支援。” 網(wǎng)友表示，“肯德基搞活動，沒禁得住誘惑，感謝外賣小哥。”“點了一次，有點害怕，但是十幾天沒出門，暴躁想吃東西。”

　　資料圖：游人在冰屋內(nèi)吃起了火鍋。楊華峰 攝

　　“好想吃一家餐廳的鮭魚，可是如今能保證外賣送達就不錯了。”王先生說。看到這條信息時，作者正在煮在家的第26頓火鍋，但之前的火鍋底料已然庫存告急。

　　截至發(fā)稿時，微博上熱搜話題#疫情過后的第一件事#閱讀已達3.2億。

　　“一定要先去吃火鍋！”成為很多人的首選，你準備到時吃什么？