中國(guó)食品網(wǎng)播報(bào) 2月4日，為繼續(xù)做好全市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，全力保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，最大限度滿(mǎn)足市民飲食需求，安徽省蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布緊急通告，采取多項(xiàng)措施，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作。

　　嚴(yán)控上線(xiàn)經(jīng)營(yíng)食品。要求各平臺(tái)全面排查入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者經(jīng)營(yíng)的食品，禁止經(jīng)營(yíng)不符合《野生動(dòng)物保護(hù)法》的野味及其制品，立即下線(xiàn)相關(guān)商戶(hù)和食品，嚴(yán)禁哄抬物價(jià)。

　　加強(qiáng)配送人員管理。要求各平臺(tái)所有配送人員（騎手）要全面佩戴口罩，每日早晚要測(cè)量體溫，如有異常癥狀立即停止工作、安排就醫(yī)并及時(shí)報(bào)備。

　　加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備管理。要求所有配送站點(diǎn)、餐箱等場(chǎng)所和設(shè)施設(shè)備要嚴(yán)格落實(shí)每日消毒制度，使用食品級(jí)餐盒、食品袋配送食品，并推廣加貼“食安封簽”。

　　全省率先推行“無(wú)接觸配送”。要求積極推行“無(wú)接觸配送”、“零接觸菜品供給”等服務(wù)，讓商家將食品置于指定區(qū)域由配送人員自取，配送人員與消費(fèi)者協(xié)商，將食品放置于消費(fèi)者指定位置（如公司前臺(tái)、家門(mén)口等），并通知用戶(hù)自取，避免人員直接接觸，減少市民出行感染風(fēng)險(xiǎn)。

　　保障一線(xiàn)人員供餐。要求各平臺(tái)及時(shí)保障在防控新型冠狀病毒肺炎疫情一線(xiàn)的醫(yī)護(hù)人員、加班人員等就餐需求，并采取有效的保溫措施，保證餐品溫度和食品安全。

　　完善應(yīng)急處置預(yù)案。各平臺(tái)要成立突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，建立緊急聯(lián)系人制度，一旦發(fā)生緊急情況，及時(shí)有效處置，并配合政府相關(guān)部門(mén)做好疫情防控工作。

　　截止目前，餓了么、美團(tuán)等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)已為蚌埠市醫(yī)療機(jī)構(gòu)、市民免費(fèi)送餐5000余份次，配送食品上萬(wàn)份，在做好防控疫情的同時(shí)，有效滿(mǎn)足了市民生活需求。